Dyr ingefær fra roten hjemme

Det er vanskelig å finne noen som ikke er kjent med ingefærs gunstige egenskaper. Denne planten bekjemper forkjølelse hos mennesker, øker immuniteten, forbedrer fordøyelsen, påvirker blodtrykket og spiller en viktig rolle i å miste vekt. Et bemerkelsesverdig faktum er at den mest nyttige delen av planten er ingefærrotsystemet, luftens deler av planten er ikke nyttige. I dag vil jeg dele erfaringene mine med å dyrke ingefær hjemme.

Beskrivelse av kultur

Ingefærrot er en tett og hard del av planten, litt gul i fargen, med en tynn hud. Ingefærrot har en unik krydret aroma og skarp smak. Til tross for at stengelen av planten ikke er av interesse for gartnere som et nyttig råmateriale, er ikke produsentene motvillige til å plante ingefær i blomsterbedene sine, siden ingefær har høye dekorative egenskaper. En fjern slektning av tulipan, kardemomme og gurkemeie, hjemmehørende i eksotisk Asia, tiltrekker ingefær gartnere med sin delikate gulrøde blomst som dannes på en av plantens mange stilker. Hjemmelaget ingefær når 1 m i høyden. Rommet som denne kulturen lever i er fylt med den subtile duften av sitron. Mange produsenter tror med rette at ingefærrot faktisk er stammen. Den komplekse humpete formen ligner lite på den raffinerte roten vi er vant til. Men uansett hvilken del av planten den kjente ingefærrot heter, vil det ikke være vanskelig å dyrke den hjemme..

Planter ingefær

Frøformering er ikke tilgjengelig for ingefæravlinger; for å dyrke ingefær hjemme trenger du en fersk rot, som du finner i nærmeste supermarked. Du kan plante ingefær hjemme hele året, men den mest optimale plantetiden er den første vårmåneden. Følg de enkle instruksjonene for en vellykket plantingsprosedyre.

• Undersøk roten for sykdommer: mørke flekker og myke områder indikerer stalhet av materialet. Hvis du ser små knopper ved roten, er den roten klar til å plante. I fravær av nyrer, delta i å stimulere veksten. Dette er enkelt: legg ingefæren i varmt vann i et par timer.
• Forbered ingefærpottemiksen. Det optimale forholdet mellom ingredienser: en del leire og tre deler torv. Hvis du har jord til overs fra å plante grønnsaker, kan du også bruke denne jorden..

Voksende ingefær hjemme i en gryte, stell, foto

Elskere av ingefærte kan dyrke jordstenglene på vinduskarmen. Denne planten er ikke bare egnet for forbruk, men også som et hjem dekorasjon. Og hvis du gni bladene i hendene dine, kan du føle en spesifikk frisk lukt. Hvordan dyrke ingefær hjemme er beskrevet i denne artikkelen..

1. Beskrivelse av anlegget
2. Morfologi
3. Rotkjemisk sammensetning
4. Plantingsrot
5. Hvordan velge og klargjøre plantemateriale?
6. Landing - trinn for trinn
7. Datoer og landingssted
8. Vokser
9. Vanning
10. Stell om høsten, vinteren
11. Vårpleie
12. Topp dressing
13. applikasjon

Beskrivelse av anlegget

Ingefær (Zingiber officinale) er en urt fra familien Ingefær. Cirka 140 av artene er kjent, men den vanligste typen er apotek ingefær (eller medisinsk, vanlig, ekte), ofte brukt i medisin og matlaging.

Denne krydrede planten ble kjent i Asia for 3000 år siden. Derfra ble den ført av fønikerne til Middelhavet - opprinnelig som betalingsmiddel. De neste årene var Alexandria det viktigste importsenteret for ingefær. På 1200-tallet brakte araberne det til Øst-Afrika, på 1500-tallet førte portugiserne planten til Vest-Afrika, spanjolene til øyene i Karibia.

Ingefær dyrkes nå i mange land med tropiske klima: Sør-Kina, Indonesia, Florida, Mexico, Brasil, Australia. Den vokser ikke noe sted i naturen. Ingefærrøttene vi kjøper i butikkene dyrkes på store plantasjer. Men vi kan ordne en liten seng på vinduskarmen. Denne planten dyrkes også for rent dekorative formål, fordi den blomstrer vakkert med rød blomsterstand..

Et foto. Ingefærplantasje.

Det er interessant! I hinduistisk mytologi antas ingefær å hjelpe mennesker, dyr og planter. Å dyrke den i hagen ble antatt å stimulere veksten og fruktbarheten til alle organismer. Planter som vokser ved siden av ingefærsenger har en utpreget farge. Ingefær fremmer symbiose mellom hele verden av levende organismer. Kinesere tror det hjelper til med å opprettholde lykke..

Morfologi

Denne flerårige planten når en høyde på 1 meter og ligner et siv.

• Rot. Rhizom forgrenet, tykk, kjøttfull, lysebrun i fargen, og danner en rad med tuberøse segmenter opptil 10 cm lange.
• Stengler. Fra jordstenglene vokser stengler, dekket med lange blader. Fruktløse skudd når en høyde på 80-100 cm. Blomstrende stilker er mye kortere, skjellete, bladløse.
• Blader - lansettformede, lange, dekker stammen, vokser i 2 rader.
• Blomster. Ingefærblomster er store, danner gule, grønn-gule med lilla, lilla piggformede blomsterstander. Blomster med veldig små kaliker, lilla eller gule kronblad.
• Frukten er sekkformet.

Råmaterialet er ingefærstammen - Rhizoma Zingiberis. Roten bearbeides for å produsere forskjellige typer råvarer, som brun ingefær, som tørkes i solen eller i tørkekamre. Roten kan skrelles delvis eller fullstendig - fjern en del av hjernebarken med en kniv. Som et resultat av å skrape planten med en kniv, vises brune flekker på overflaten. Derfor ble råvarer bleket med svoveldioksid, kritt, gips - slik oppnås hvit ingefær..

Rotkjemisk sammensetning

Ingefærstammen er verdsatt for sin essensielle olje (0,6-3,5% av rotmassen), som inkluderer:

• Sesquiterpene, zingiberen - opptil 50%. Den karakteristiske ingefæraromaen skyldes sesquiterpenalkohol med en molekylvekt på Zingiberol C15H26O.
• Aldehyder - gingerol, shogaol, zingeron.
• 1,8-cineole, borneol, citral, felandren, camphene, limonen.

Sekundære komponenter inkluderer stivelse (15-50%) og organiske syrer:

• oksalsyre,
• eple,
• rav.

Plantingsrot

Under våre klimatiske forhold er det umulig å dyrke ingefær i det åpne feltet, siden planten ikke tåler frost. Du kan dyrke ingefær fra roten bare hjemme, i rom med en lufttemperatur over 25 ° C om sommeren og over 10 ° C om vinteren.

Hvordan velge og klargjøre plantemateriale?

Det første trinnet er å kjøpe et friskt, sunt rhizom å plante. Ingefærrod er solgt i nesten alle dagligvarebutikker. Du må velge faste, godt forgrenede, friske røtter uten tegn på sykdom, forfall. Velg et jordstengel med en glatt, hvit, skinnende hud. Roten må ha minst ett levende, lysegrønt øye. Store røtter er delt inn i mindre biter (med øyne) og sett til side i flere timer for å tørke.

Landing - trinn for trinn

Først må du suge ingefærstammen over natten i varmt vann, og la den tørke i 1-2 dager. Neste dag blir jordstengelen kuttet i små biter (3 cm brede) med minst ett øye.

Jo større kikkhullet er, desto større er sjansene for at planten utvikler seg riktig..

Før planting skal jordstammen, delt inn i mindre deler, tørke ut litt. Imidlertid, hvis rhizomet allerede har begynt å spire, blir det ikke kuttet, plassert i bakken helt.

Hvordan velge en pott? Velg en bred, men grunne blomsterpotte for ingefær fordi roten vokser bred, ikke dyp. Derfor bør det være nok plass på sidene for rhizomvekst - store, brede potter eller balkongbokser vil gjøre. Det er best å dyrke planten i plastpotter, som vil holde fuktighet i bakken lenger. Siden denne planten er preget av rask vekst, bør jordstengler plantes umiddelbart i store potter, balkongbokser.

Beholderne må være godt drenert. Det er nødvendig å helle et lite lag med små småstein eller utvidet leire på bunnen av potten, lage dreneringshull i bunnen. Jorden skal være litt sur, nær nøytral.

1. Beholderen er fylt med fruktbar blomsterjord. En blanding av torv, hagejord og sand i forholdet 2: 1: 1 er best. Grunning bør inneholde bakepulver i forhold til grunning 70% til 30%, for eksempel:
   • perlit;
   • sand;
   • liten utvidet leire (2-4 mm);
   • fin kornet akvariejord.
2. Jordstenglene plasseres vannrett til en dybde på 2-3 cm, drysset med et lag med 2 cm tykt underlag.

Merk følgende! Ingefærstokker vokser over, så det anbefales å holde en avstand på minst 20 cm mellom dem. Hvis formålet med plantingen bare er dekorativt, kan du plante den tykkere. Knoppene til nye skudd skal peke opp!

1. Dryss med vann forsiktig.
2. Dekk potten godt med en gjennomsiktig plastpose, og skape et "drivhus", dette vil øke spiring.
3. Frøplanter dukker opp fra bakken på 28-30 dager. Deretter fjernes filmen, gryten plasseres på terskelen til øst- eller vestvinduet.

Merk følgende! En ung spire skal ikke plasseres på sørvinduet for ikke å brenne bladene.

Datoer og landingssted

Det er bedre å begynne å dyrke ingefær tidlig på våren, da vil den kunne spire raskest, muligens blomstre.

Stedet der ingefæren dyrkes skal være lett, stille. Planten liker godt opplyste posisjoner, men tåler ikke sterkt direkte sollys. En vinduskarm øst eller vest vil fungere bra. Om sommeren kan du flytte blomsterpotten til hagen, terrassen, balkongen.

Grytevokst ingefær liker ikke for høye temperaturer både sommer og vinter. Om vinteren plasseres den på vinduskarmen i det letteste og kaldeste vinduet. Om sommeren kan du sette gryten på balkongen eller i hagen, og unngå steder som er utsatt for direkte sollys..

Ingefær foretrekker en lufttemperatur på 20-25 ° C, ikke mindre.

Vokser

Ingefær er en termofil plante, og i vårt klima er det umulig å dyrke den året rundt. Du kan imidlertid dyrke en potteplante.

Vanning

Ingefær foretrekker fuktig jord, men i for våt jord vil rotstokkene råtne. Planter elsker vanning, men vanning bør gjøres om kvelden når solstrålene ikke faller direkte på planten. Det er bedre å bruke regnvann eller filtrert vann.

Planten krever ikke høyt fuktighetsinnhold, men jorden skal være konstant litt fuktig. Det er best å spraye jordoverflaten med vann hver dag med en håndsprøyte.

På slutten av sommeren slutter ingefær å vokse, bladene begynner å tørke ut, og behovet for vann avtar. I august er vanningen begrenset, i september stoppes den helt. Planten forbereder seg på høst-vinterhvilen, rhizomet begynner å modnes.

Stell om høsten, vinteren

På høsten når ingefærbladene blir gule, kan du grave opp rotstokken, skrelle og oppbevare i kjøleskapet eller spise.

Du kan legge den i en gryte ved å flytte den til et rom med en temperatur på 10 ° C til våren. Anlegget blir ikke vannet i vinterperioden. I februar overføres plantene til et solrikt sted igjen, de begynner å vanne regelmessig.

Vårpleie

Om våren, etter hvile, transplanteres rhizomet i en ny jord, flyttes til et varmt rom og vekstprosessen begynner helt fra begynnelsen..

Topp dressing

Når den vokser, kan du mate ingefæren om våren og sommeren. Hvis roten dyrkes for konsum, brukes bare organisk gjødsel. En dekorativ ingefærplante kan mates med mineralgjødsel. Når ingefæren begynner å blomstre, kan du mate den igjen med blomstrende gjødsel. Takket være dette vil planten sette knopper..

applikasjon

Bruk av ingefær er utbredt, og det er mye å skrive om det. Dens smak og medisinske egenskaper har vært kjent og verdsatt siden antikken; i dag kan den finnes i forskjellige retter. Det er mest brukt i asiatiske retter. Den har en spesifikk, sterk aroma med en forfriskende, litt søt tone; smaken er varm, litt bitter. Den skarpe smaken og lukten skyldes det høye innholdet av essensielle oljer.

Bruk på kjøkkenet:

• som krydder for kjøtt, sjømat, fisk;
• lagt til sauser;
• i desserter, kaker;
• når du tilbereder drinker.

Unge seks måneder gamle jordstengler kan spises som grønnsaker, kandiseres eller hermetiseres i sukker sirup. Ni måneder gamle ingefærrøtter tørkes og brukes som krydder for:

• pepperkaker;
• kjeks;
• supper;
• stekt kjøtt;
• desserter;
• kaffe.

Roten brukes til å lage ingefærøl, vin.

Ingefærstammen har medisinske egenskaper:

• betennelsesdempende;
• oppvarming;
• styrke.

Denne planten har blitt brukt og studert i mange år. I eldgamle tider ble det brukt som krydder og medisin:

• mot kvalme;
• fra revmatisme;
• for behandling av luftveissykdommer;
• som motgift mot et slangebitt;
• som et sterkt afrodisiakum.

Forskning har nå bekreftet noen av plantens medisinske effekter. Mye informasjon er publisert om antioksidantegenskaper og antiemetiske effekter av ingefærpulver. Planten har lav toksisitet for sikker bruk..

Mange bruker ingefærrot som et tillegg til te. Ingefærte varmer, styrker om vinteren og oppdateres om sommeren, og brukes til behandling av forkjølelse. På høsten kan du tilberede ingefær-, honning-, sitron- og nellikssirup, brukt profylaktisk for å styrke kroppen eller som krydder til mange retter.

Ingefær senker kolesterolnivået i blodet. Oljen har en immunmodulerende effekt, stimulerer kroppens immunsystem.

På begynnelsen av 1980-tallet ble ingefær funnet å ha betennelsesdempende effekter, noe som fremgår av dens hemmende effekt på prostaglandinsyntese..

Denne verdifulle roten har vist seg å inneholde ingredienser med farmakologiske egenskaper som etterligner betennelsesdempende medisiner. Det er effektivt mot cytokiner syntetisert og utskilt på stedet for betennelse. Cytokiner er små proteinmolekyler utskilt av lymfocytter, makrofager, fibroblaster og andre celler. De kan fungere som meglere mellom celler som er involvert i immun- og inflammatorisk respons. Forskning viser at ingredienser i ingefærrot undertrykker virkningen av flere gener som er involvert i den inflammatoriske responsen. Virkningsmekanismen til ingrediensene i ingefær har blitt studert av mange forskere. Gingeroler og deres derivater, spesielt 8-paradol, ble funnet å være mer effektive enn aspirin.

Den antiinflammatoriske aktiviteten til ingrediensene i ingefærstammen er blitt studert av italienske forskere. De sammenlignet effekten av ingefær og acetylsalisylsyre, studerte effekten av disse ingrediensene på ødem, febernedsettende og smertestillende effekt. Studier har også vist at administrering av ekstraktet reduserte kroppstemperaturen hos 38% av rotter, mens den samme dosen acetylsalisylsyre var 44% effektiv..

Flere studier har bekreftet den antiemetiske effekten av ingefær. Som et resultat var det en reduksjon i kvalme og oppkast forårsaket av stimuli til å bevege seg. I kliniske studier ble kvalme på sykdom utløst på forskjellige måter: frivillige ble spunnet i en svingestol, eller satt i en svingbar enhet. Frivillige i forskjellige aldre fikk doser fersk eller pulverisert ingefær i varierende mengder. I de fleste tilfeller er det en reduksjon i hyppigheten av oppkast og kvalme..

Hvordan plante ingefærrot: måter for hjem og hage

Du kan dyrke ingefær utendørs, i drivhusforhold og til og med hjemme på vinduskarmen. Hver metode har sine egne egenskaper, som anbefales å studere før du starter arbeidet..

Hvordan dyrke ingefær i hagen din

Kulturen er upretensiøs i jordbruksteknologi, overholdelse av de grunnleggende plantningsreglene vil bidra til å dyrke en nyttig ingefærrot med minimale arbeidskostnader.

Valget av plantemateriale

Et kompetent utvalg av plantemateriale vil øke sjansene for å få en god høst. Ingefær forplantes ved å dele rhizomet. Frømetoden brukes ikke i dette tilfellet. Du kan kjøpe en plante for videre formering i hvilken som helst butikk..

Et plantemateriale må oppfylle følgende krav:

• for rooting er det nødvendig med en ung og sunn rot uten tegn til skade;
• skallet skal være glatt og blankt;
• tilstedeværelsen av skyteknopper vil være nødvendig (utad ligner de på potetøyne).

Det er ikke noe poeng å kjøpe eller bruke et frossent eller tørt eksemplar for å rote. Siden slike planter ikke lenger vil være egnet for reproduksjon.

Når skal man plante

Ferdige frøplanter plantes i åpen bakke. Røtter for henne er forankret hjemme, fra januar. Avlingene blir sterkere og vil være klare for transplantasjon til stedet om 4-5 måneder - i april-mai. Det er mulig å bestemme mer presise vilkår basert på egenskapene til klimaet i en bestemt region. Det er viktig at trusselen om returfrost passerer.

Noen gartnere spiser opprinnelig frøplanter i et drivhus. Rooting det i beskyttet bakke i mars-april. I dette tilfellet vil sjansene for at planter vil tilpasse seg nye forhold raskere være høyere..

For at ingefær skal vokse og utvikle seg normalt, bør lufttemperaturen i dagslys være på + 25 ° C. Hvis temperaturen synker til + 18 ° C, vil kulturen stoppe utviklingen. Det vil være ganske vanskelig å bringe henne tilbake til livet, noe som vil utelukke høsten denne sesongen..

Setevalg

Ingefær skal plantes i det mest opplyste området, og unngå trekk. Som regel vokser den godt på sørsiden av hagen eller grønnsakshagen. Hvis stedet er så åpent som mulig, bør det bygges et spesielt ly for plantene fra middagssolen. I regioner med tøft klima anbefales det å plante avlingen i drivhus eller drivhus.

Valg av jord

Det beste alternativet vil være et løst og næringsrikt underlag. Du kan forbedre jordens sammensetning selv. For disse formål blandes torvjord, sand og bladhumus i forholdet 1: 1: 2. I tillegg plasseres et dreneringslag i form av grus, opptil 1 cm tykt, på bunnen av plantehullet. Et lag sand helles på toppen - 1-2 cm, hvorpå den tilberedte jordblandingen tilsettes. Det er viktig å overvåke jordens surhetsgrad. For forsuret jord, bruk kalkstein eller dolomittmel.

Landingsteknologi

Før røtter holdes plantematerialet i en kaliumpermanganatoppløsning i 2-3 timer. Denne prosedyren vil desinfisere roten og vil også stimulere vekst. Det valgte eksemplaret må deles inn i flere deler, kuttene skal behandles med kull etter at de har tørket. Plantematerialet må deles på en slik måte at det er minst 2 levedyktige knopper igjen på hver del.

Før du planter frøplanter eller adskilte deler av ingefær, er det nødvendig å rydde ugressområdet, løsne jorden, tilsett gjødsel. For å forbedre jordens sammensetning, er det verdt å bruke mineralsk eller organisk kosttilskudd..

Arbeidsalgoritmen er som følger:

• på det valgte stedet er det nødvendig å lage spor med en dybde på 5 til 8 cm;
• jorden bør fuktes;
• plasser røttene i sporene med et trinn på 8-10 cm, knoppene på materialet skal se opp;
• fyll tomrommene med jord, tamp den;
• i tillegg kan du lage et ly i form av et mini drivhus for å tilpasse den unge kulturen.

Videre jordbruksteknologi

Siden ingefærrot er en tropisk avling, må den skape visse forhold.

Vanning

I løpet av de første 7-10 dagene etter å ha rotet i hagen, trenger avlingen regelmessig vanning. Landet på stedet skal være fuktig, men stagnasjon av fuktighet i jorden bør unngås. De første skuddene vises om 10-14 dager under optimale forhold. I løpet av denne perioden kan regelmessigheten av innføring av fuktighet reduseres gradvis. I tillegg til å vanne ved roten, må du spraye den luftige delen av ingefæren, spesielt i varmen. For å unngå risikoen for solbrenthet, sprøyting utføres bare om kvelden eller morgenen..

Løsne

For å forbedre luftingen av jorden anbefales det å utføre regelmessig løsning. Slike aktiviteter bør utføres samtidig med vanning, gå 1-1,5 cm dypt ned i bakken med et verktøy. Lignende arbeid utføres gjennom hele vekstsesongen.

Gjødsel

Etter å ha rotet i en måned, er det ikke behov for ytterligere gjødsling i bakken. Etter 3-4 uker vil ingefær trenge sporstoffer, som må påføres ved rotmetoden hver annen og en halv til to uker. For disse formål er det verdt å bruke mulleininfusjon. For tilberedning brukes 10 liter vann og 1 kg organisk materiale, blandingen tilføres i en dag, hvorpå den brukes til å vanne sengene.

Fra og med august anbefales det å alternere organiske stoffer med mineralkomplekser. Hovedvekten må være på kaliumtilskudd, som har en positiv effekt på dannelsen av knoller..

I blomstringsfasen vil planter trenge fosfortilskudd

Hvordan dyrke ingefær hjemme

Ingefærrot dyrkes ikke bare som et sunt og velsmakende krydder, men også som en dekorativ innendørs plante. For å nyte skjønnheten i kulturen innendørs, må du følge de grunnleggende reglene for planting og jordbruksteknologi hjemme..

Valg av containere

Hovedtrekket ved en slik plante er dens evne til å vokse raskt. Ingefær øker ikke bare i dybden, men også i bredden, så det er mer riktig å plante den i en grunne, men brede beholder. For høsting kan du velge en dyp beholder eller en gryte. Beholderen skal være laget av plast, keramiske beholdere kan rett og slett sprekke over tid. Det må være hull i bunnen av beholderen eller gryten for at overflødig fuktighet skal slippe ut..

Krav til bakken

Jorda må være fuktig og pustende. Det er bedre å holde seg på et kjøpt substrat for dyrking av dekorative avlinger. Jorden skal være løs og fruktbar, med en litt sur reaksjon. Torvbaserte jordblandinger er egnet. Et dreneringslag vil være nødvendig. Vanligvis legges et lag ekspandert leire på bunnen, med en tykkelse på 3 til 5 cm. Enhver sammensetning før plantearbeid anbefales å desinfiseres med en desinfiserende løsning, du kan også dampe jorden i ovnen.

Forbereder seg på forankring

Plantemateriale, som i tilfelle av planting i åpen mark, kjøpes i en vanlig butikk. De kjøpte røttene må være klargjort for planting på forhånd:

• de er nedsenket i en beholder med varmt vann i 3-5 timer for å vekke sovende nyrer;
• stå i omtrent en halv time i en løsning av kaliumpermanganat eller kaliumpermanganat;
• del roten i flere mellomstore deler - 5-8 cm i lengde og 3-4 cm i bredde, med obligatorisk tilstedeværelse av minst en nyre på dem;
• borekaksene tørkes, kuttene behandles med kull.

Landing

Arbeidsalgoritmen er som følger:

• et dreneringslag er lagt på bunnen av beholderen, beholderen er fylt med jord på toppen;
• plantematerialet er begravet i bakken i midten av beholderen på en slik måte at vekstpunktene ser opp eller til siden;
• delenki er drysset med litt fuktig jord, den optimale lagtykkelsen vil være 2-3 cm;
• vanning pågår;
• om nødvendig, for første gang, kan du dekke beholderen med en film for å øke utseendet til de første skuddene.

En tropisk kultur må skape de mest behagelige forholdene for utvikling. Ytterligere landbruksteknologi gjelder implementering av en rekke obligatoriske tiltak:

• Belysning - det er riktigere å plassere en beholder med ingefær i delvis skygge. Vinduskarmen på sørsiden vil være optimal, men med obligatorisk skyggelegging om sommeren. Også kulturen vokser godt på vinduer som vender mot vest eller øst. Dagtiden skal være 12-16 timer. Derfor, om vinteren, må du bruke fytolamper for supplerende belysning..
• Temperatur - om våren må du opprettholde den i området fra + 18C til 20C, om sommeren - innen + 25C-32C. I hvileperioden - sent på høsten og vinteren, bør temperaturen i rommet ikke overstige + 17C-18C. Et høyt luftfuktighetsnivå er også viktig..

• Vanning - For riktig vekst må avlingen vannes ofte med en moderat mengde væske. Stagnasjon av væske i potten bør unngås. Det vil være mer riktig å fokusere på matjordens tilstand, og vanne planten når den tørker. Dessuten vil det ikke være overflødig å spraye ingefær, spesielt ikke i oppvarmingssesongen. For vanning, bruk renset eller avgjort vann ved romtemperatur, løsne jorden for å opprettholde god lufting.
• Toppdressing - i løpet av vekstsesongen skal det brukes komplekse mineralsammensetninger, så vel som organisk materiale, for eksempel urtetilførsel eller en løsning basert på fjærkrekritt. I hvilefasen trenger ikke planten ekstra fôring..

Høsting og lagring

Innhøsting anbefales 9-10 måneder etter forankring. Noen gartnere trener med å samle røtter etter 5-6 måneder. De vil også være brukbare, men de vil være betydelig mindre i størrelse. Det er mulig å fastslå at ingefær allerede er egnet for oppsamling av tilstanden til den ovennevnte delen - den slutter å vokse, tørker opp og faller fra hverandre.

Ingefær: vellykket hjemmedyrking

Hvis du er en fan av ingefær, vil dyrking av denne planten hjemme gi deg den nødvendige forsyningen i lang tid. Roten har lenge vært kjent for sine unike helbredende egenskaper. Det er vellykket brukt til behandling og forebygging av forskjellige sykdommer, i matlaging og kosmetologi..

Hvis du er en fan av ingefær, vil dyrking av denne planten hjemme gi deg den nødvendige forsyningen i lang periode.

1. Forbereder seg for landing
2. Galleri: voksende ingefær (25 bilder)
3. Vi dyrker ingefær hjemme (video)
4. Plante rhizom
5. Hvordan dyrke ingefær hjemme (video)
6. Plantepleie

Forbereder seg for landing

Kan du dyrke ingefær hjemme? Til tross for at dette er en orientalsk plante, er det ganske rimelig å dyrke den i nesten hvilken som helst stripe. Du kan imidlertid ikke bare plante en rot i hagen: den vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på en vinduskarm er det fullt mulig å oppnå et positivt resultat. Det viktigste er å skape de nødvendige forholdene for planten for vellykket vekst og utvikling..

Først og fremst bør du kjøpe et passende plantemateriale. Roten skal være glatt, frisk og blank og inneholde minst noen få levende knopper. Det anbefales å kjøpe den i en butikk som spesialiserer seg på orientalske varer eller i markedet. Hvis dette ikke er mulig, bør du finne et passende alternativ i et vanlig supermarked..

Du kan ikke bare plante en rot i hagen: den vil være ubrukelig. Men i et drivhus eller på en vinduskarm er det fullt mulig å oppnå et positivt resultat

Å velge riktig pott er viktig for din suksess. Når roten vokser nedover og utover, bør beholderens bunn utvides litt. Det bør utvises god drenering, ellers er det stor risiko for vannstagnasjon og planteforfall. For å gjøre dette, på bunnen av potten, må du legge en rad små småstein og hell sand 1-2 cm tykk. Da må beholderen fylles med fruktbar jord. For å gjøre dette kan du kjøpe en blanding av høy kvalitet for å dyrke grønnsaker eller tilberede jorden selv. Du må blande torv, humus og sand i forholdet 2: 2: 1. Det er viktig å tilsette gjødsel til rotvekster i massen, som inneholder en stor mengde fosfor.

Galleri: voksende ingefær (25 bilder)

Vi dyrker ingefær hjemme (video)

Plante rhizom

Hvordan dyrke ingefær hjemme? Hvis beslutningen er tatt om å plante planten som en gryte, er den ideelle tiden for dette vinterens slutt. For å vekke knollene til knollen, må den plasseres i varmt vann i 3-4 timer. Etter det blir roten kuttet i flere biter. Hver av dem må ha minst 1-2 levende knopper, ellers vil all innsats som brukes, være ineffektiv. Den enkleste måten er å dele roten langs broene, dette er en slags naturlig ledetråd. For å desinfisere kuttet, må det drysses med kull eller aktivt karbon. Hver del skal plasseres i en egen gryte, du kan ikke legge alle delene i en beholder. De trenger nok plass til å vokse og utvikle seg vellykket..

Hvordan plante ingefær? Det er nødvendig å legge roten på bakken i vannrett stilling. Hovedregelen er at nyrene skal slå opp. Knollen skal drysses med et jordlag 1-2 cm tykt. Vann jorden godt, og fukt den bare etter behov. For å skape et optimalt mikroklima kan gryten dekkes med en plastpose eller en kuttet plastflaske.

Hvordan dyrke ingefær hjemme (video)

Plantepleie

Hvordan vokser ingefær? Når de første skuddene vises, bør vanningen økes. Som regel observeres dette 1-1,5 måneder etter planting. Krydderet elsker fuktighet og varme. Under ingen omstendigheter skal jorden få tørke ut. Dette øker risikoen for å dø den unge planten. Det beste stedet å plassere potten er i skyggen. Derfor anbefales det å sette blomsterpotten på den sørvestlige eller sørøstlige vinduskarmen..

Under betingelser med høye omgivelsestemperaturer er det bedre å ta potten ut til balkongen eller loggiaen. For å lykkes med å vokse ingefær fra roten, må den mates annenhver uke. Valget av gjødsel avhenger av årstid og ønsket resultat. Om våren og sommeren vokser kulturen intensivt og vokser løvverk. Derfor bør gjødsel inneholde en stor mengde kalium. Fra og med august skal nitrogengjødsel tilsettes, vekselvis annenhver gang. Berikelse av jorden med disse stoffene vil sikre intensiv vekst av rhizomet og dets endelige dannelse..

Å dyrke ingefær er ikke så lett som det virker ved første øyekast. Det krever daglig og nøye vedlikehold. Og hvis planten ikke trenger å vannes veldig ofte, når jorda tørker opp, må bladene sprøytes daglig. Dette må gjøres på begge sider for å forhindre at tipsene tørker ut hvis inneluften er for tørr. Prosedyren bør gjøres to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden. Å fukte bladene om dagen er ikke tillatt, siden væskedråper kan fremkalle forbrenning.

For at de nødvendige næringsstoffene og fuktigheten skal komme til roten i tilstrekkelige mengder, må jorden løsnes regelmessig til en dybde på ca. 1 cm. Dette bør gjøres neste dag etter hver vanning.

Tidlig på høsten bør den voksende roten fuktes mye sjeldnere, og sprøytingen bør stoppes helt. På dette tidspunktet blir bladene gule og "utfolder" seg i forskjellige retninger. Når de skifter farge helt og tørker ut, kan du høste. For å gjøre dette må du grave ut planten, fjerne jorda og små røtter, tørke ingefæren i ovnen ved en minimumstemperatur eller under solen i 3-4 dager.

Forutsatt riktig pleie, opprettelse av gunstige mikroklimatparametere og regelmessig gjødsling, kan planten nå 1 m i høyden og danne et kraftig rhizom.

Ytterligere reproduksjon av ingefær er mulig fra våre egne råvarer. For å gjøre dette, bør flere lapper skilles fra roten på de smaleste stedene. Dryss kuttet med treaske og tørk det. Dette vil ikke tillate det å feste, og på grunn av dannelsen av en kork vil plantematerialet være perfekt bevart til neste landing i bakken..

Vokst ingefær må plasseres i en kjeller eller kjeller. Hovedbetingelsen for mikroklima-parametrene er lufttemperaturen ikke lavere enn + 2... + 4 ° С. I fravær av slike rom kan roten lagres i kjøleskapet. I nærvær av et stort antall knoller er dette imidlertid upraktisk..

Å dyrke ingefær hjemme er ikke en enkel prosess. Imidlertid, med tålmodighet og et stort ønske, kan du oppnå et godt resultat og samle en utmerket høst..

Voksende ingefær hjemme

Folk har kjent ingefær som et sunt og velsmakende krydder i mange årtusener. Voksende ingefær hjemme har blitt tilgjengelig relativt nylig, og en slik uvanlig innendørskultur vil perfekt dekorere huset og treffe alle med piggformede blomsterstander, og vil gi en liten, men virkelig helbredende høst.

Hvor og hvordan vokser ingefær i naturen?

Ingefær kommer til europeiske dagligvarehyller og blomsteravleresamlinger fra de fuktige tropiske områdene i Sør-Asia. Alle som er kjent med planten bare ved sine saftige tykke røtter, er det ukjent at ingefær i naturen er en flerårig urteaktig kultur med en høyde på 50 til 100 cm, med læraktige, lansettformede blader og høye piggformede blomsterstander av en rødrosa fargetone.

For vekst, dannelse av røtter som ligner forgrenede knoller og blomstring, trenger en innfødt i tropene deres varme, diffust lys i 12-15 timer, mye fuktighet og næringsrik jord.

Derfor er det ekstremt vanskelig å dyrke ingefær i det åpne feltet i midtbanen. Men elskere av innendørs blomsterbruk og eiere av sommerhytter og drivhus har en reell mulighet til å starte en produktiv ingefærseng. Dette er det eneste stedet der ingefær vokser i Russland. Å plante røtter i bakken er risikabelt på grunn av stor sannsynlighet for vårfrost og ikke for lang sommer.

Hvordan dyrke ingefær hjemme?

Voksende ingefær hjemme innledes med kjøp av plantemateriale. For ham trenger ikke en nysgjerrig planteoppdretter å gå til en blomsterbutikk, men til et supermarked eller en matbutikk. Her kan du enkelt finne ferske ingefærstenger, ikke bare egnet til å bli en utmerket krydder for kjøtt eller fisk, men også for å gi opphav til nye planter.

På de tykke, forgrenede røttene av ingefær, hvis du ser nøye, kan du se sovende knopper. Det er de som blir spirer etter planting. Når du kjøper jordstengler for planting, tar de hensyn til plantematerialets friskhet, saftighet og helse. Best av alt, unge glatte røtter med en elastisk tett overflate, uten tørre områder eller spor av insektaktivitet, gir skudd.

Når roten er hjemme før ingefæren plantes, legges den i varmt vann i flere timer. Dette enkle tiltaket er ikke bare i stand til å vekke sovende knopper på et rotstokk av høy kvalitet, men også til å gjenopplive et tregt, tørket eksemplar.

Hvis du tar hensyn til hvordan ingefær vokser, vil du legge merke til at flere tynne, oppreiste spirer avgår fra en rot på en gang. Faktum er at med vellykket stimulering, går alle nyrene som er tilstede i vekst. Når du velger et jordstengel for planting, må du se etter en forekomst med et stort antall slike øyne. I dette tilfellet, ved å dele roten i flere fragmenter, kan du få mange eksotiske planter på en gang. Steder med kutt på en saftig rot er drysset med hakket kull, som vil bidra til å beskytte plantematerialet mot rotting eller soppangrep.

Hvordan plante ingefær hjemme?

I tropene, der, som på bildet, vokser ingefær i naturen, blir planten ansett som ekstremt upretensiøs og nesten vedlikeholdsfri. Dette er ikke overraskende, fordi de fuktige sørlige områdene ser ut til å være skapt for en fuktighet og varmekjærende kultur..

I midtfeltet er det umulig å oppnå dannelse av røtter og blomstring av ingefær uten nøye forberedelser under planting. Du bør starte med jorda, som skal være næringsrik, løs, aktivt drenert. For å oppnå et underlag blandes hagejord, humus og sand i like store mengder. Du kan også legge til litt kompleks gjødsel for rotvekster her. Slik langvarig fôring vil hjelpe planten til å danne et kraftig rotsystem..

Dyrking av ingefær hjemme følger en ettårs syklus. Om våren spirer jordstenglene, så utvikler det seg en rosett med store blader, men til høsten visner den, og rotbladene for vinterens hviletid.

Derfor må du bestemme deg for målet før du dyrker ingefær hjemme. Hvis planten er plantet for å oppnå nyttige røtter, ta brede, tilstrekkelig små beholdere, der det vil være plass til de nydannede jordstenglene.

Når målet for stueplanteentusiasten er ingefærblomstring, er det nyttig å begrense plassen for rotsystemet å vokse. Dette stimulerer den tropiske kulturen til å danne blomsterstand. Dessverre blomstrer ingefær kjøpt i en butikk motvillig hjemme, og bare et par år etter planting..

I begge tilfeller må pottene ha dreneringshull, og 2-3 cm utvidet leire helles på bunnen for å sikre utstrømning av overflødig fuktighet.

Når du stiller spørsmålet: "Hvordan plante ingefær?", Bør produsenten vite når det er best å gjøre det. Mens du opprettholder de rette forholdene, og spesielt belysning, kan ingefær hjemme plantes når som helst på året. Men etter å ha gjort dette på slutten av vinteren, til våren får de de sterkeste skuddene..

Ingefærrøttene legges ut på overflaten av et fuktig underlag slik at knoppene rettes oppover. Deretter presses delene av jordstengler forsiktig ned i bakken og etterlater vekstpunkter for skudd over den. Du trenger ikke å drysse med ingefær, men ekstra vanning med varmt vann vil være nyttig.

Krydret ingefærkultur: hvordan vokse hjemme, planting og stell

Ingefær er en plante som ikke bare har et dekorativt utseende, men som også har en helbredende effekt. Når du kjøper i en butikk, kan en person ikke være sikker på at produktet har høy kvalitet og har alle dets iboende egenskaper. Derfor er det best å dyrke planten selv. For å gjøre dette må du vite hvordan du kan dyrke ingefær hjemme..
Ingefærknopper er usedvanlig vakre

1. Hvordan dyrke ingefær hjemme for å få jordstengler
2. Forbereder å plante ingefærrot
3. Valget av jord og potte for å dyrke ingefær hjemme
4. Valg og obligatorisk desinfisering av roten
5. Hvordan vekke knopper for å akselerere plantevekst
6. Hvordan plante ingefær hjemme
7. Pottedreneringssystem
8. Planting av jordstengler og gjenfylling av plantemateriale
9. Plante ingefærpleie
10. Belysning, temperatur og fuktighet
11. Vanning og fôring
12. Hvordan en plante signaliserer når det er tid for høsting
13. Hvordan dyrke ingefær hjemme på vinduskarmen for blomstring
14. Hvordan velge en gryte for å stimulere bakkeskudd
15. Hvilke forhold skal du lage for ingefær i dvale
16. Hvordan beskytte ingefær mot sykdom og skadedyr
17. Hvordan dyrke ingefær i landet - nyanser

Hvordan dyrke ingefær hjemme for å få jordstengler

Ingefær er en plante hjemmehørende i land med tropiske skoger. I dyrelivet har busken vokst i mer enn ett år og regnes som en flerårig. Når vokst hjemme, regnes ingefær som en årlig avling.

Zurumbet ingefærvariant i dyrelivet

For bedre vekst av busken er det nødvendig å skape gunstige forhold, følge den optimale temperaturen og høy luftfuktighet. Hvis du vil se fargen på jordstenglene, blir de gravd ut av åpen bakke og ført inn i et varmt rom for vinteren. I det andre året vil ekstraordinære delikate blomsterstander vises.

Ingefærvariant Zurumbet i knopp

Når du roter jordstengler i en innendørs blomsterpotte, må du vurdere hvordan ingefær vokser hjemme. Den er i stand til å nå 1 m høyde og vokse godt. For et komfortabelt opphold trenger han et romslig rom og en overflod av sollys..

Forbereder å plante ingefærrot

Før du utfører prosedyren for å forankre ingefærrot, bør den velges fra en rekke varianter (bildet er presentert nedenfor) og forberedt. Følgende typer krydderkultur er tilgjengelig:

1. Lilla - har lyse dekorative blomsterstander, plassert på en kraftig peduncle.
2. Zerumbet - utstyrt med original skjønnhet med blomster som ser ut som roser.
3. Kassumunar - produserer vakre hvite blomster som svakt ligner orkideer.
4. Japansk - blomstring begynner tidlig på våren, når knoppene åpnes, er rommet fylt med en delikat aroma.
5. Fantastisk - fargen har en lys skarlagenrød farge, lang unfading.

Et lite fotogalleri for å sikre oss hvor uvanlige og vakre blomster er i vår kjente plante - ingefær.

Noen av variantene er ikke utstyrt med medisinske egenskaper, men avviker i den opprinnelige lange blomstringen. Derfor, hvis du trenger en medisinsk rot, bør du spørre om dette på forhånd..

Når du velger en bestemt type krydret kultur, må du anskaffe rhizomet med flere øyne. Etter kjøp må den valgte kopien være spesielt utarbeidet.

Ingefærvariant japansk - en unik type plante fra siden

Valget av jord og potte for å dyrke ingefær hjemme

For å få en kraftig, sunn plante, må du gjøre deg kjent med reglene for hvordan du kan dyrke ingefær hjemme på en vinduskarm. For å gjøre dette, bør du bestemme på forhånd for hvilke formål plantingen skal utføres, og først deretter velge potten:

1. For dekorativ blomstring.
2. For å skaffe medisinske jordstengler.

I sistnevnte tilfelle er beholderen av middels volum, lav type med brede sider. Vanligvis er rotsystemet plassert på overflaten, og utilsiktede røtter av et lite volum går dypt inn i blomsterpotten. For å plante en plante må du klargjøre et optimalt egnet jordunderlag. Det samme volumet av hagejord, elvesand og bladhumus tas. Alt er grundig blandet.

Komplekse gjødsel kan i tillegg påføres jorden før planting i 30-45 dager for intensiv vekst av rotsystemet. Dette er nødvendig for full opptak av organisk fôring.

Hvis det ikke er mulighet for egenpreparering av jorden, må den kjøpes i en spesialforretning. Du bør bare velge et jordunderlag for sitrusfrukter, det er ideelt for å rote krydderet. Den har en løs struktur, på grunn av hvilken den fører næringsfuktighet og krever oksygen godt.

Valg og obligatorisk desinfisering av roten

For å dyrke ingefær fra roten hjemme velges en frøplante av høy kvalitet. Det skal være friskt, sunt, uten mørke flekker på overflaten eller knuste bulker.

Egnet frøplante for voksende høst av ingefær

Hvis fargen på rotsystemet er dypbrun, betyr det at knollen har blitt lagret i lang tid under upassende forhold. Det er ikke verdt å kjøpe en slik kopi. Rhizomet skal ha et lett skall med en delikat struktur. For å rote, bør du velge klumpete skudd med flere grener, på hvilke bulende kjegler av vekstpunkter skal være til stede

Kaliumpermanganatløsning for desinfisering av frøplanter

Hvis butikken implementerer et renset og spesielt behandlet rotsystem, er det umulig å kjøpe en knoll for dyrking. Det er viktig å sørge for at frøplanten ikke er lagret i kjøleskapet. Den har ingen dekorative egenskaper og bidrar ikke til fremveksten av medisinske egenskaper.

Erfarne gartnere anbefales å i tillegg suge knollen i en svak løsning av kaliumpermanganat i 12 timer. Aldring i det vesentlige vil desinfisere overflaten av frøplanten og nøytralisere alle patogene bakterier som kan sette seg på jordstammen.

Etter aldring i løsningen, skal rhizomet kuttes i små fragmenter. Det er nødvendig å utføre prosedyren langs hopperne - koble sammen fortykninger. Nye kutt drysses med knust aktivt karbon eller treaske. Dette er nødvendig for å forhindre mulig infeksjon av planten med patogener..

Hvordan vekke knopper for å akselerere plantevekst

Små knopper skal være tilstede på jordstammen, hvorfra bakken vil utvikle seg. For å aktivere rask spiring av vekstpunkter anbefales det å bruke en av de tre metodene som er presentert i tabellen. I tillegg er det bilder av hvordan ingefærplanten ser ut under planlegging.

Prosedyrene er nødvendige for raskeste spiring av bakkeskudd. Ellers, hvis en grønn knopp er fraværende, kan ingefærstivstenger sitte urørlige i opptil 3 måneder uten å avsløre vital aktivitet.

Hvordan plante ingefær hjemme

Etter at planten har spiret sine første grønne skudd, kan den rotfestes. Det er nødvendig å plante en krydret kultur de siste dagene av februar eller det første tiåret i mars. Før du roter, bør du vite hvordan du kan plante ingefær hjemme og oppnå en høst av høy kvalitet. For å gjøre dette må du følge visse prinsipper:

1. Spray plantinger hele tiden.
2. Ikke tørk jordoverflaten.
3. Ikke utsett det for direkte sollys for ikke å forårsake brannskader.

Riktig planting resulterer i en sunn, robust plante som kan brukes både til medisinske formål og som krydder for kulinariske herligheter..

Pottedreneringssystem

For å kunne gjennomføre prosedyren for å utdype rotsystemet til en krydret kultur, er det nødvendig med kunnskap om hvordan man kan plante ingefær hjemme. For å gjøre dette helles drenering i en gryte forberedt på forhånd. Ekspandert leire, knust murstein, småstein eller isopor er ideelle som det første laget..

Et avløpssystem brukes når man planter ingefærrot

Et slikt avløpssystem er nødvendig slik at overflødig fuktighet ikke stagnerer i beholderen med planten. Sistnevnte provoserer utviklingen av en soppsykdom og dannelsen av råte på rotsystemet.

På toppen av den foreta dreneringen, som skal være 3-5 cm, helles det jord eller sphagnummose plasseres. Etter fylling skal beholderen være 2/3 full av gryten. Jorda må vannes moderat med en sprayflaske. Denne enheten vil tillate deg å mette jordunderlaget i ønsket grad uten å tette det..

Planting av jordstengler og gjenfylling av plantemateriale

Et helt rotsystem eller små biter delt inn i fragmenter legges ut på jorden. Alle klekkeknopper skal være på toppen av frøplanten.

Planter ingefærrot i bakken

Det neste trinnet under forankring er å fylle ingefærrot på nytt. Prosedyren utføres veldig nøye for ikke å skade de unge grønne skuddene. Løs jord eller små biter av sphagnummose brukes. Jordsjiktet bør ikke overstige 3-5 cm, dette er nødvendig slik at de fleste jordstenglene er på overflaten.

Plante ingefærrot i sphagnummose Planting og roting ingefærrøtter i det åpne felt

For å fullføre alle trinnene riktig, kan du spionere på videoen hvordan du kan plante ingefær hjemme.

Plante ingefærpleie

For at planten raskt skal få styrke og behage med god vekst, er det ikke bare nødvendig å vite hvordan man planter ingefærrot hjemme, men også å ta hensyn til den spesifikke pleien til en eksotisk plante. Noen anbefalinger er fremhevet for å holde planten i behagelige forhold..

Plantepleie hjemme

Belysning, temperatur og fuktighet

Hvis du forbereder ingefærrot og stimulerer spiring av spirer, anbefales voksende ingefær i det åpne feltet. Planting utføres om vinteren eller de første dagene av den kommende våren. For at krydderet skal utvikle seg godt og la knoppene vokse, er det nødvendig å følge temperaturregimet + 15... + 200С.

De samme forholdene er nødvendige for å dyrke en plante på vinduskarmen. Om sommeren, med aktiv vekst, vil busken trenge en økt temperatur - + 27... + 320C. Det anbefales ikke å endre temperaturregimet for busken drastisk. Dette påvirker hans tilstand negativt og kan ødelegge.

En tropisk kultur krever overflod av sollys, men kan ikke være under de brennende bekkene. Middagssolen kan danne brannskader på bladverket. En gunstig beliggenhet vil være det vestlige eller østlige vinduet..

I levende natur vokser busken i et fuktig miljø, derfor er høy luftfuktighet viktig for den, spesielt i fyringssesongen. Derfor er det viktig at du på forhånd gjør deg kjent med hvordan du kan dyrke ingefær fra husets rot, slik at miljøet fullt ut oppfyller de optimale forholdene..

Ingefærvariant Fantastisk - massiv blomstring av en prydplante

Gryten med ingefær skal ikke plasseres på vinduskarmen ved siden av batteriet. Ellers, hvis det ikke er noen alternativer, er daglig sprøyting nødvendig opptil 2-3 ganger per dag. Bladvanning stopper om høsten.

Vanning og fôring

Vanning er veldig viktig for planten - jorden skal fuktes konstant moderat, men ikke oversvømmes før det dannes en sumpaktig konsistens. Etter tilsetning av næringsfuktighet fjernes overflødig fra pannen. Det er ikke nødvendig å bringe bakken til fullstendig tørking, det er spesielt viktig å bruke vanning i tide i vekstsesongen. Mangel på fuktighet fremgår av visne bladplater og smuldrende løvverk. Vanning krever mykt, avgjort vann ved romtemperatur.

Voksende ingefær hjemme

For å dyrke ingefær hjemme, må du vite hvordan og når du skal mate. Næringsstoffer tilsettes jorden hver 12. dag. En fortynnet mulleinløsning er utmerket som gjødsel, så vel som mineraler.

Fra begynnelsen av den siste sommermåneden til slutten av høsten påføres gjødsel mettet med kalium på jorden. I dette tilfellet bør sistnevnte alterneres med organiske dressinger..

Hvordan en plante signaliserer når det er tid for høsting

Det vil ta minst 8 måneder å få en full høykvalitetsavling. Bildet viser ingefær, og hvordan en hjemmelaget plante klar for høsting skal se ut.

Høsting av ingefær

Knollens beredskap er symbolisert av de tidligere gulnede løvplatene som er falt fra smuldrende stilker. På dette punktet kan du grave ut jordstenglene. Prosedyren utføres bare for hånd, andre hageverktøy kan skade strukturen.

Hvordan dyrke ingefær hjemme på vinduskarmen for blomstring

For å se hvordan ingefær blomstrer hjemme (bildet nedenfor), trenger du ikke å grave knoller ut av jorden. Tvert imot, den skal bevares. Lav luftgrad vil hjelpe ingefær til å "sovne", få styrke og vokse når varme dager kommer.

Hvordan velge en gryte for å stimulere bakkeskudd

Hvis du planter ingefær hjemme for dekorativ blomstring (video nedenfor), blir blomsterpotten tatt smal og dyp nok. Dette kreves slik at rotsystemet ikke sprer seg, noe som provoserer veksten av bakken grønne skudd..

Blomstrende ingefær hjemme

Når planten signaliserer å høste, trenger du ikke å trekke ut knollen. Gulnede blader skal fjernes, stilkene skal kuttes.

Hvilke forhold skal du lage for ingefær i dvale

For å holde planten i høst-vinterperioden, under pensjonering og få styrke for videre vekst, bør følgende forhold skapes for ingefær:

1. Tilsett næringsfuktighet - det er nok å tilsette en liten mengde vann. På samme tid må du alltid sørge for at jorden ikke tørker ut, den må alltid være våt.
2. Belysning - verken solstråler eller fôring i denne perioden er nødvendig for bushen. En gryte med en plante skal plasseres i et rom der temperaturen ikke overstiger + 150 ° C.

Først i det andre året frigjør planten blomsterblomster i et lyst, ekstraordinært format og gleder seg med en rik, delikat aroma. Når våren kommer, returneres beholderen med busken til sitt opprinnelige sted, og pleien gjenopptas helt.

Hvordan beskytte ingefær mot sykdom og skadedyr

For å dyrke ingefær i hagen eller innendørs, må du vite hvordan du kan beskytte den mot patogene bakterier og skadedyr. I de fleste tilfeller har busken økt motstand mot mikroorganismer og parasitter. Men noen ganger påvirkes det av edderkoppmidd.

Skadedyrkontroll - Spider Mite

Den beste metoden for å håndtere det er å spraye med kjemiske insektmidler. I dette tilfellet er det ikke ønskelig å spise plantens røtter. Derfor, som et forebyggende tiltak, bør det gis en varm dusj til busken hver 14. dag. Vann skal være + 400 ° C. I tillegg vaskes løvet med såpevann..

For å forhindre skadedyrsangrep på planten, bør tilstanden til bladplatene overvåkes. Hvis det oppdages mekanisk (manuelt), fjern representanter. Ellers kan du miste planten helt..

Hvordan dyrke ingefær i landet - nyanser

Utendørs stell og dyrking

For å trygt dyrke ingefær i landet, må du ta hensyn til reglene for hvordan du holder planten. Det viktigste er å hele tiden overvåke utseendet til det grønne kjæledyret og være tålmodig. Det er visse nyanser som lar deg raskt få et nyttig produkt:

1. Vanning - i det åpne feltet er det nyttig for en plante å tåle en liten tørke, men overdreven rikelig påføring av fuktighet har en skadelig effekt på roten.
2. Løsne - på den tette bakken på stedet, bør løsningen utføres med jevne mellomrom. Det lar deg fjerne ugress som lever av ingefær, samt å etablere den nødvendige oksygenforsyningen..
3. Plassering - selv om busken trenger mye lys, bør du ikke plante den i et åpent, solrikt område. Det anbefales å mette busken med sollys om morgenen og kvelden, og ved middagstid er det bedre hvis bushen er i skyggen..
4. Voksende forhold - Ingefær liker ikke gjennomtrengende trekk og sterke nordlige vinder som kan forårsake sykdom. Det er bedre å plante krydderet i et bortgjemt hjørne, uten unødvendig luftbevegelse.

Hvis du husker alle vanskelighetene med å ta vare på en lunefull krydret kultur, kan du på slutten av sommeren få et sunt produkt mettet med næringsstoffer og vitaminer.

Dermed, hvis du vil dyrke ingefær hjemme, må du finne ut om dette kan gjøres. For dette velges en høykvalitets frøplante, alle forhold for pleie av jordstengler er oppfylt. Det viktigste er å overvåke plantens tilstand for ikke å provosere utviklingen av en sykdom eller en invasjon av parasitter.