Svart chokeberry: nyttige egenskaper, bilder, planting og stell

Chokeberry er kjent for alle under det vakre navnet - Chokeberry,
bjørnebær. Folk som bruker tradisjonelle medisinoppskrifter setter pris på fjellaske for
helbredende mørke bær. Fruktene har en gunstig effekt på alle systemer.
kroppen på grunn av den høye konsentrasjonen av plante-antioksidanter.

1. Botanisk beskrivelse av chokeberry chokeberry
2. Kjemisk oppbygning
3. Typer og varianter av chokeberry
4. Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner av chokeberry
5. Antioksidantkraft
6. Antineoplastiske egenskaper
7. Positiv effekt på hjertet
8. Opprettholde immunitet
9. Kontraindikasjoner for bruk av chokeberry
10. Plante og ta vare på chokeberry
11. Bestemme landingsstedet
12. Den beste tiden å plante
13. Vårplanting
14. Høstplanting
15. Vår
16. Sommer
17. Falle
18. Chokeberry prosessering
19. Vanning av chokeberry
20. Gjødsel av chokeberry
21. Beskjæring av chokeberry
22. Vårbeskjæring
23. Høstbeskjæring
24. Høsting
25. Reproduksjon av chokeberry
26. Sykdommer av chokeberry
27. Perifert tre råte
28. Fruktrot - moniliose
29. Septoria sted
30. Grebenshik
31. Fruktapplikasjon

Botanisk beskrivelse av chokeberry chokeberry

Chokeberry (latinsk navn Aronia melanocarpa) ble først beskrevet som en kultur som er karakteristisk for Nord-Amerika. De nordamerikanske indianerne brukte massen sin til å behandle forkjølelse, tilberedte avkok og medisinske medisiner. Over tid spredte den seg til det europeiske kontinentet og andre deler av verden, hvor den ble populær på grunn av sine dekorative og medisinske egenskaper.

Rowan vokser i form av en busk, tilhører Pink-familien. Frukt er små, mørke, nesten svarte, bær. Massens helbredende egenskaper bevares ikke bare friske, men også når de fryses, tørkes, males til pulverform. Ved matlaging brukes bær til fremstilling av juice, potetmos, sirup, gelé, syltetøy, vin, te, siden de vanligvis brukes friske, forårsaker betydelig tørr munn.

Kjemisk oppbygning

Bærbær har en rik kjemisk sammensetning, inneholder mange næringsstoffer, men har samtidig lite kalorier. 30 gram svart chokeberry frukt inneholder:

• protein - 2 gram;
• fett - 0 gram;
• karbohydrater - 12 gram;
• kostfiber - 2 gram;
• vitamin C - 10% av den daglige verdien;
• vitamin K - 5% av den daglige verdien;
• mangan - 9% av den daglige verdien;
• kalorier - 13 kcal.

I tillegg finnes andre essensielle mikroelementer i bærene av fjellasken: folat, jern, vitamin A, E. Antioksidanter som beskytter sunne celler i kroppen mot skadelige effekter av frie radikaler er av spesiell terapeutisk verdi..

Den særegne mørkeblå eller svarte fargen på bærene skyldes den høye konsentrasjonen av antocyaniner.

Typer og varianter av chokeberry

Nero. Arten ble avlet av tyske botanikere for å gi planten frostbestandighet, bevare veksten i skyggelagte områder. Bladene er blanke, mørkegrønne. Fargen på løvet endres om høsten, blir rød-gulaktig. Fruktene er omfangsrike, nesten dobbelt så store som bærene av andre varianter, samlet i voluminøse bunter. Skiller seg ut i et høyt innhold av mineraler, vitaminer, antioksidanter.

Viking - oppdrettet i Finland. Høyytende, ganske frostbestandige arter. Løvverk - polert, saftig grønn. Fruktene har en blank overflate, i størrelse - litt større enn solbærbær.

Svarte øyne. Et veldig beskjedent utvalg, immun mot lave temperaturer, sykdommer og parasittorganismer. Spesielt elsket av bier for sine høye mykgjørende egenskaper. Bærene er store nok, opptil 1 cm i diameter. Smaken av massen, i motsetning til andre varianter, er mindre syrlig.

Hugin. Det er resultatet av svensk utvalg. Veldig vakker, populær blant landskapsdesignere på grunn av sin eksepsjonelle dekorative effekt, høy frostbestandighet. Det buskede treet er ganske høyt, det kan nå opptil to meter, noe som gjør det vanskelig å beskjære. Om sommeren vår er blanke blader preget av en mørkegrønn farge som endres om høsten til en rik rød. Frukt - skinnende, stor.

Populariteten blant gartnere mottok varianter fra:

• Polen - Egerta, Dabrowice, Kutno, Nova Ves, Galitsianka;
• Russland - Michurina, sibirisk;
• Finland - Belder, Karkhumyaki, Hakkia;
• Hviterussland - Venisa, Nadzey;
• Danmark - Aron.

Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner av chokeberry

Bruken av chokeberrybær gir en uttalt antioksidant og betennelsesdempende effekt. Disse egenskapene beskytter vevsceller fra de skadelige effektene av negative eksterne og interne faktorer..

Antioksidantkraft

Innholdet av antioksidanter i bjørnebær er høyere enn i rødt. Som aktive stoffer beskytter de organceller mot frie radikaler. En høy konsentrasjon av sistnevnte kan forårsake patologisk oksidativt stress, noe som fører til utvikling av alvorlige onkologiske og hjerte- og karsykdommer..

Chokeberry frukt er rik på polyfenoler. En rekke kjemiske studier har bevist egenskapen til antioksidanter isolert fra massen av chokeberry for å undertrykke aktiviteten til frie radikaler.

I løpet av et av eksperimentene som studerte plantens egenskaper, ble det bevist at infusjonen av chokebærbær om dagen reduserer manifestasjonene av oksidativt stress under behandling med antipsykotika. De unike helbredende egenskapene til antioksidanter fra fjellaske er evnen til å redusere tegn på betennelse, redusere og noen ganger stoppe utviklingen av bakterie- og kreftceller.

Antineoplastiske egenskaper

Blackberry bær beskytter mot utvikling av kreft. Studien av analysene av pasienter viste at anthocyaniner av chokeberry stopper veksten av endrede celler i tykktarmskreft. I løpet av studien mottok hver pasient 50 mg tinktur av chokeberrybær, og etter 24 timer ble veksten av syke celler observert avta med 60%.

Lignende eksperimenter ble utført med kvinner diagnostisert med brystkreft. Et lignende resultat ble oppnådd - en signifikant reduksjon i konsentrasjonen av superoksydfrie radikaler ble registrert i blodprøver..

Onkologer planlegger å gjennomføre videre studier av effekten av chokeberrybær på veksten og utviklingen av ondartede svulster. Resultatene gir håp om å skape et effektivt kreftmiddel.

Positiv effekt på hjertet

Bærantioksidanter har en gunstig effekt på den generelle hjertefunksjonen, spesielt i nærvær av metabolsk syndrom. I denne tilstanden øker innholdet av kolesterol, triglyserider, noe som øker risikoen for hjerte- og karsykdommer, diabetes.

For å studere den terapeutiske effekten av sorte chokebærbær på hjertet ble det utført et eksperiment: i to måneder fikk 38 pasienter med metabolsk syndrom 300 ml chokeberry-tinktur. Som et resultat ble det funnet at alle deltakere i studien reduserte deres totale kolesterolnivå, triglyserider og LDL-kolesterolnivåer betydelig..

Senere ble en lignende observasjon utført: en gruppe på 25 pasienter med metabolsk syndrom fikk 300 mg chokeberry-ekstrakt i to måneder. De samme positive resultatene ble oppnådd, pluss en reduksjon i blodtrykket ble registrert..

Basert på foreløpige analyser har forskere trukket konklusjoner som bekrefter at bærene av chokeberry trenger videre studier. Det er viktig å studere deres effekt på menneskekroppen.

Opprettholde immunitet

Fruktene av svart chokeberry har en gunstig effekt på kroppens beskyttende funksjoner, bidrar til stabilisering av immuniteten. Medisinske eksperimenter har bekreftet at bjørnebærinfusjonen har en stabil antibakteriell effekt på E. coli, en voksbasille som forårsaker magesykdommer. Under sin innflytelse mister patogene bakterier evnen til å syntetisere en beskyttende biologisk membran.

En ganske langvarig studie ble gjennomført med deltakelse fra avdelingene på 6 sykehjem. De ble tilbudt å ta 156 ml eller 89 ml chokeberryjuice daglig i tre måneder. Hos henholdsvis 55% og 38% av deltakerne var det en reduksjon i manifestasjonene av smittsomme sykdommer i urinveiene.

De aktive komponentene i svart chokeberry-masse hemmer frigjøringen av stoffer som er i stand til å generere en inflammatorisk prosess - tumornekrosefaktor alfa (TNF-ɑ) og interleukin 6 (IL-6). Dette indikerer at fjellaske betydelig reduserer betennelse, stimulerer immunitet..

Det er viktig å merke seg den antivirale effekten av bærene. Det observeres på grunn av det faktum at chokeberry inneholder ellaginsyre og myricetin, som kan motvirke influensavirus.

Kontraindikasjoner for bruk av chokeberry

Bærene til planten er trygge for inntak i noen form, forårsaker ikke negative effekter. Man kan ikke snakke om dette med absolutt sikkerhet, siden forskning fortsatt pågår..

Legg merke til de høye snerpende egenskapene, og husk at bær kan forårsake en følelse av tørr munn. Få mennesker bruker dem i sin vanlige form. Oftest blir bær lagt til retter, drikke - juice, yoghurt, juice.

Plante og ta vare på chokeberry

Bestemme landingsstedet

Chokeberry foretrekker fuktige jordarter med naturlige beskyttende egenskaper. Buskenes rotsystem ligger nær overflaten og trenger fuktighet. Du bør ikke plante planten i lavlandet, begrensede steder, jord som er utsatt for vannlogging av det øvre laget og fryser. Det er nødvendig å evaluere de omkringliggende funksjonene for å unngå skade på blomster, frukt eggstokker. Trær skal ikke brukes som en forsegling mellom trærne fordi de elsker sollys.

Svart chokeberry er en ganske upretensiøs kultur, utsatt for moderat fuktighet. Den vokser godt på alle typer jord, bortsett fra sumpete, høyt saltinnhold, steinete, gristete. Å plante på jord med gleyhorisont er uønsket. Jordens vannbestandighet forhindrer normal utvikling av fjellaskebusker.

Den beste tiden å plante

Erfarne sommerboere anbefaler å plante svarte koteletter i åpen mark om høsten - i slutten av september eller de første dagene i oktober. Planting er tillatt om våren, de siste dagene i april. For å plante, velg et solrikt område, helst med leraktig nøytral jord. Disse tiltakene vil hjelpe planten til å blomstre med full kapasitet og gi et høyt utbytte. Det er tillatt å plante på sand, sure, tørre jordarter. Det er viktig å unngå saltjord. Rhizomes spres opp til 50-60 cm i dybden, derfor er det lov å velge et sted med en nær forekomst av grunnvann. Ganske ofte brukes planten til sikring.

Vårplanting

Når du kjøper en frøplante, vær oppmerksom på jordstengelen. Rotsystemet skal være utviklet, sterkt, med to eller tre grener. Sunn rotskudd når en lengde på 25 - 30 cm. Ikke slutt å velge planter med tørre, forvitrede, skadede røtter - de vil tilpasse seg veldig lenge, utvikle seg sakte og kan dø. Innsiden av barken skal være grønn - dette er hovedtegnet på at planten lever. Den brune fargen indikerer at frøplanten vil dø etter ganske kort tid. Før planting fjernes alle tørre, skadede, usunne deler av jordstengelen og stilkene. Røttene til planten er nedsenket i vann i 48-72 timer for å bli mettet med vann. Denne prosedyren vil gjøre dem fleksible. Du kan senke dem i en leirprat.

For å plante chokeberry, velg en overskyet dag eller kveld. Hvis du vil at chokeberry skal vokse som en ensom plante, må du plante den minst tre meter fra andre busker og trær. Så treet vil bli opplyst av solen fra alle kanter, og det blir mye lettere å forlate og beskjære. Gropen for planting blir forberedt ganske stor - dybden og diameteren skal være ca 50 cm. Hvis landet ikke er fruktbart nok, blandes den utgravde delen med kull (300 g), humus (bøtte), superfosfat (150 g). 1/3 av gropen er dekket med den resulterende blandingen, neste lag - opp til halvparten av gropen - er et næringslag. Deretter helles 10 liter vann i gropen. Etter fullstendig absorpsjon av vann plasseres en frøplante i midten av gropen. Det er viktig å sørge for at rotkragen er 1,5 - 2 cm høyere enn jordnivået. Røttene til planten rettes forsiktig, gropen fylles med tilberedt jordblanding. Jorda rundt bagasjerommet er litt komprimert. Til slutt helles 10 liter vann under busken. Stilkene til den plantede busken er kuttet til 15-20 cm, og holder 4-5 knopper.

Høstplanting

Om høsten plantes chokeberry i åpen mark etter samme regler som om våren. Likevel er høstplantingen av rognebusk bedre enn våren. Dette skyldes at jorden rundt frøplanten er godt komprimert om vinteren. Med vårens ankomst går planten raskt inn i en fase med aktiv vekst..

Å ta vare på chokeberry er ganske enkelt. For å sikre høye utbytter er det nødvendig å observere noen finesser som er spesifikke for hver sesong..

Vår

Rowan busker om våren er underlagt obligatorisk sanitær- og formbygging. Overflaten på treet fra rotkragen til den første skjelettgrenen i det nedre grøntnivået behandles med kalk. All manipulasjon skal utføres i den siste uken i mars eller den første uken i april. Forebyggende tiltak lar deg eliminere parasitter, patogene mikrober som overlevde etter vinteren under barken, i jorden rundt stammen. Under utseendet på ugress, fra omtrent mai, blir planten regelmessig lukt. På våren blir chokeberry nødvendigvis befruktet med en nitrogenholdig sammensetning.

Gartnere bruker mye tid på svart chokeberry om sommeren på grunn av utseendet til et stort antall insekt skadedyr, aktivering av patogener. Det er viktig å regelmessig inspisere plantene for å sikre at de er sunne, og ta hensyn til de første tegn på skade. Hvis slike blir funnet, er rettidig behandling av anlegget nødvendig. Midler og metoder for behandling av fjellaske velges avhengig av problemet.

Chokeberry tåler tørr jord godt. Men hvis sommervarmen varer i lang tid, begynner en tørke, da er det nødvendig med regelmessig vanning. Etter vanning er det viktig å løsne jorda, fjerne ugress.

Falle

Chokeberry bær modnes helt i slutten av august. Høstingen begynner først etter den første frosten. Nye frøplanter blir plantet i åpen mark. Tidligere plantede planter er klargjort for den kommende vinteren. Ved begynnelsen av en hvileperiode trenger busker sanitærbeskjæring og forebyggende antiparasittbehandling. Dermed blir alle patogener, skadedyr i barken til plantestammen og på bakken av nærstammesonen ødelagt. Unge frøplanter drysser høyt, dryss sirkelen med nesten tørkede blader. Ytterligere ly for voksne eksemplarer er ikke nødvendig.

Chokeberry prosessering

Forebyggende behandling av busker i alle aldre er nødvendig for å forhindre sykdommer, utseendet til parasittiske insekter på overflater. Behandling med en 1% løsning av Bordeaux væske utføres tidlig på våren, før løvknopper åpnes. Etter at de siste bladene faller av, begynner høstbehandlingsperioden. I stedet for Bordeaux-sammensetningen kan du bruke en 7% ureaoppløsning, som i tillegg fungerer som gjødsel. Det er viktig å bruke de samme virkemidlene for bearbeiding av rogn på våren og høsten..

Vanning av chokeberry

Den første vekstsesongen er perioden det er viktig å sørge for regelmessig vanning. Selvfølgelig trenger chokeberry vann under varme og tørke, under dannelsen av frukt. Rundt anlegget tilberedes spor i en avstand på 30-40 cm fra kofferten, som det helles vann i. Ønsket volum vann for hver busk er 20-30 liter per vanning.

Etter fullstendig absorpsjon av vann i jorden løsnes det øvre jordlaget på en dybde på 6-8 cm. I hele sommeren vil det være behov for ca. 5 løsninger. Etter å ha samlet alle bærklyngene, løsnes området rundt stammen og dekkes rikelig med en flisblanding - gjødsel, kompost, torv.

Gjødsel av chokeberry

Tilstrekkelig, rettidig gjødsling gir en rikelig innhøsting. Engangs vårfôring er nok hvis jorden i hagen er rik på mineraler og næringsstoffer. I dette tilfellet påføres 50 gram ammoniumnitrat under hver plante, delen av koffersirkelen er beriket med organisk gjødsel - kompost, gjødsel, humus.

Hvis landet er utarmet, vil det være behov for gjødsling i begynnelsen av juni. Forbered en av ernæringsformuleringene (dosen tilsvarer en rognebusk):

1. 10 liter fjørfegjødseloppløsning (10 deler vann, 1 del gjødsel).
2. 1 bøttehjul (5 deler vann, 1 del kumøkk).

Høstfôring utføres etter høstingen av hele bæravlingen. For dette introduseres 100 gram superfosfat og 500 gram treaske under hvert anlegg..

Beskjæring av chokeberry

Vårbeskjæring

Den første beskjæringen på nivået 15-20 cm er nødvendig for frøplanter den første våren etter planting i åpen bakke. Et år senere dukker det opp nye skudd ved fjellasken, hvorfra flere av de største er valgt, og resten blir kuttet til basen. Et år senere blir flere nye, kraftige lagt til de forsterkede fjorårets skudd og blir jevnet i høyden, og resten blir kuttet på samme måte. Blackberry anses å være dannet når det er omtrent 10 slike skudd, det vil si at det vil ta 3-4 år å danne seg.

Regelmessig tynning av kronen på busken er nødvendig for å gi alle deler av planten sollys. Dannelsen av blomstrende knopper, innstillingen av bær forekommer bare på de grenene der solstrålene trenger inn. Tynt beskjæring er det samme som sanitærbeskjæring. Grenene elimineres, skudd som forstyrrer andre, vokser inne i bushen. Alle syke, tørre, ødelagte deler kan fjernes..

Hver gren bærer et stort antall frukt til den når åtte år. Gamle grener må fjernes, og etterlater en utviklet basalskyting. Gartnere anbefaler at du bytter ut 2-3 grener årlig, og prøver ikke å øke volumet på buskbunnen. Hvis du følger dette rådet, kan du unngå utvikling av patogener, parasittiske insekter i hamp.

Foryngende beskjæring er nødvendig for gamle, slitne planter. For å gjøre dette slettes alle grener uten unntak. Når unge skudd vises, utføres en ny formasjon av busken i henhold til de allerede kjente reglene.

Høstbeskjæring

Om høsten utføres bare sanitærbeskjæring i tilfelle akutt behov:

• hvis grener blir skadet under høstingen;
• når sykdomstegn oppdages.

Hvis du merker at kronen tykner kraftig, kan du tynne den når som helst, bortsett fra vinterperioden. Slike prosedyrer gjør fjellaske mer hardfør..

Det er viktig å huske at beskjæring for forming eller foryngelse bare gjøres om våren! Det er obligatorisk å behandle kuttene med en hageplass..

Høsting

Modning av chokeberry-frukt skjer i de første ukene av september, noen ganger kan de modnes litt tidligere - i slutten av august. Modne bær blir tykke svarte, får en mørk grå, litt blåaktig blomst, ligner på voks. Hvis fruktene skal behandles i nær fremtid, kan du fjerne dem uten skjold. Hvis det er planlagt en langsiktig lagring av bær, er det bedre å samle dem med skjold uten å skade ringleten i bunnen. Vanligvis settes de i bokser ikke mer enn 8 kg.

I to måneder kan rogn lagres ved temperaturer opptil 10 ° C, luftfuktighet 80-85%. Frosne bær lagres hele vinteren. Rowan kan tørkes i ovnen eller ved en temperatur på 50-60 ° C. Tørket frukt plasseres i tett lukkede beholdere. Etter frysing eller tørking mister massen overdreven strenghet, blir søt og beholder medisinske egenskaper.

Reproduksjon av chokeberry

Oppdrett av chokeberry kan gjøres etter frømetode eller etter en av typene generativ metode:

• stiklinger (grønne eller lignified);
• rot stebarn;
• lagdeling;
• dele bushen;
• vaksinering.

Den mest brukte formeringsmetoden er grønne stiklinger..

Sykdommer av chokeberry

Planten kan smittes fra nærliggende trær og andre hagebeboere. Det er viktig å starte sanitering i tide ved de første tegn på sykdommen..

Perifert tre råte

Nederlaget utvikler seg på grunn av nærhet til honningagarics. For behandling sprayes busken fullstendig med 1% Bordeaux-løsning eller annet soppdrepende middel. I tilfelle alvorlig skade er det bedre å grave opp treet sammen med hele rotsystemet og ødelegge det, for å unngå spredning av råte i hagen.

Fruktrot - moniliose

Fruktene av en infisert plante mister farge, blir myke og mumifiserer. Hvite tuberkler vises på bærene, som inneholder soppsporer. Det første du må gjøre når lesjoner blir funnet, er å spray busken med kobberoksyklorid eller Bordeaux-væske. Hvis syke bær ikke blir plukket, men etterlatt på et tre, vil de på våren smitte unge blomsterstilker og fruktstokk..

Septoria sted

Hvis avlange brune flekker med en mørk kant dukket opp på rognebladene midt på sommeren, betyr dette at planten er påvirket av septoria-flekk. Innholdet i flekkene tørker opp og faller ut, bladets integritet blir krenket. For forebygging er det nødvendig å regelmessig samle fallne blader, behandle busken med Bordeaux væske om våren og høsten. Et sykt anlegg og overflaten rundt stammen behandles med kobberoksyklorid eller Abiga-topp.

Grebenshik

Grebenshik er en soppsykdom som rammer svekkede planter. Oftest skjer dette mot bakgrunnen av rotrot. Soppen ser ut som en tynn læraktig plate av lys grå eller hvit. Grenene som parasitten har dukket opp på, blir kuttet og ødelagt. På våren og høsten blir fjellaske behandlet med Abiga-peak, Bordeaux-løsning eller kobberoksyklorid for å forhindre utvikling av sykdommen..

Noen ganger er chokeberry smittet med sykdommer som er mer sjeldne for det:

• bakteriell nekrose - barkkreft;
• vertikillose;
• viral ring spot;
• brun flekk;
• rust.

Fruktapplikasjon

Det er ikke alltid mulig å kjøpe aronia bær i butikkhyllene eller i markedet. Den enkleste måten å få fjellaske på er fra økologiske butikker eller på nettet. I hverdagen brukes den til å lage juice, syltetøy, sirup, potetmos, vin, te.

Chokeberry bær kan legges til det vanlige dietten i forskjellige versjoner:

1. Du kan spise den rå. Noen liker å spise bær friske, tørkede. Denne metoden kan forårsake tørr munn, så ikke alle liker det..
2. I form av juice og smoothies. Blackberry passer bra til ananas, epler, jordbær. Kombinert juice har en konsentrert vitaminsammensetning, forfrisker og helbreder kroppen.
3. I melprodukter. Rowan bær er mye brukt som tilsetningsstoff i paier, muffins, rundstykker, kaker, kaker.
4. I desserter, syltetøy. For tilberedning av søte dessertretter og syltetøy, er rognebær malt med sukker, honning.
5. I drinker. Aronia bær er en del av tesamlinger, vinbuketter og er til og med en del av noen kaffesorter..
6. Som en del av kosttilskudd. Produsenter produserer medisiner i form av pulver eller kapsler. Kapslene inneholder en sammensetning oppnådd fra et ekstrakt eller lyofiliserte sorte chokebærbær. Anbefalinger for bruk er angitt i instruksjonene for verktøyet. Ofte tilsettes pulverformige tilsetningsstoffer i yoghurt, juice, smoothies, drikke.

For å studere effekten av chokeberry på det kardiovaskulære systemet, ble forsøkspersonene tilbudt 300 mg fruktekstrakt i løpet av dagen. Denne dosen ga ingen ubehagelige symptomer. Med tanke på at svart chokeberry har en høy konsentrasjon av biologisk aktive komponenter, er det bedre å konsultere legen din eller ernæringsfysiologen før du begynner å spise den. De vil fortelle deg hvordan du gradvis introduserer bær i kostholdet, hvilken dose du skal ta for terapeutiske eller profylaktiske formål. Bestem om du trenger å ta konsentrerte monoformuleringer eller om du må kombinere fjellaske med andre matvarer.

Uansett vil chokeberry bær være nyttig for alle familiemedlemmer, uavhengig av alder. De kan tilsettes mat og drikke i fersk form eller i pulverform, tatt i kapselform.

Chokeberry (Aronia)

Chokeberry er en liten busk eller et tre, omtrent 1,5 meter høyt, med blader som minner om kirsebærblader. Bærene er søte, smakfulle, litt terte, spesielt umodne. Aronia dyrkes ofte som en pryd- og fruktplante, og også som en medisinsk plante av amatørgartnere, sommerboere, på spesialiserte gårder.

Hjemlandet chokeberry (chokeberry) er den østlige delen av Nord-Amerika. Chokeberry vokser der på tørre steinete jordarter og på bratte elvebredder, i sanddyner og i skog, og til og med i sump. På begynnelsen av 1700-tallet ble chokebæren brakt til Europa, og rundt hundre år senere kom den til Russland. Fram til begynnelsen av 1900-tallet ble chokeberry bare dyrket som en prydkultur. Faktisk ser hvite skjold av chokeberryblomster og mørkegrønne tette blader veldig elegante ut. Om høsten skiller klynger av sorte blanke frukter seg ut mot bakgrunnen av oransjerøde blader..

Bærene høstes om høsten, tørkes i det fri, i tørketrommel. Oppbevar tørre bær på et tørt sted, ikke mer enn 2 år. Og også fra sorte chokebærbær lager kompotter, syltetøy, vin og mye mer..

Kaloriinnhold i chokeberry

Kalorifattig, diettprodukt. 100 g rå fjellaske inneholder bare 52 kcal. Indikert for overvektige og de som følger figuren.

Næringsverdi per 100 gram:

Nyttige egenskaper av chokeberry

Chokeberry bær har en behagelig syrlig-søt, syrlig smak. Aronia er et reelt lager av næringsstoffer. Den inneholder et rikt naturlig kompleks av vitaminer (P, C, E, K, B1, B2, B6, betakaroten), makro- og mikroelementer (bor, jern, mangan, kobber, molybden, fluor), sukker (glukose, sukrose, fruktose), pektin og tanniner.

For eksempel inneholder chokeberry frukt 2 ganger mer vitamin P enn solbær, og 20 ganger mer enn appelsiner og epler. Og jodinnholdet i bjørnebær er 4 ganger høyere enn i jordbær, stikkelsbær og bringebær.

På grunn av den fint balanserte karakteren til kombinasjonen av mange biologisk aktive stoffer i frukten av svart chokeberry (chokeberry), har de verdifulle medisinske egenskaper. Chokeberry bær og juice fra dem brukes til behandling og, aller viktigst, for forebygging av hypertensjon og aterosklerose. De er foreskrevet for gastritt med redusert sekretorisk funksjon, noen vaskulære sykdommer, ledsaget av økt permeabilitet og skjørhet i vaskulærveggen (kapillær toksisose, allergisk vaskulitt, meslinger, skarlagensfeber, eksem).

Pektinstoffene i den svarte chokeberryen fjerner tungmetaller og radioaktive stoffer fra kroppen, holder på og fjerner forskjellige typer patogene mikroorganismer. Pektiner normaliserer tarmfunksjonen, eliminerer spasmer og har en koleretisk effekt. De medisinske egenskapene til chokeberry bidrar til å styrke veggene i blodkarene, forbedrer deres fasthet og elastisitet.

En av de mest fordelaktige egenskapene til denne bæren er også å normalisere blodtrykket og senke kolesterolnivået i blodet. Aronia frukt er foreskrevet for forskjellige lidelser i blodkoagulasjonssystemet, blødning, revmatisme, aterosklerose, diabetes mellitus og allergiske sykdommer. Nyere studier har vist at chokeberry forbedrer leverfunksjonen, og regelmessig inntak av denne bæren øker immuniteten og har en positiv effekt på det endokrine systemet..

Det anbefales for diabetes mellitus, spesielt med kapillærlesjoner, for sykdommer i skjoldbruskkjertelen, som et vanndrivende middel for nyresykdommer, allergier, skarlagensfeber, tyfus.

Chokeberry brukes som en antispasmodisk, vasodilator, hemostatisk, hematopoietisk, appetittvekkende, koleretisk og vanndrivende.

Bruk av juice, avkok av chokeberry bær fremmer utvidelsen av blodkar, som et resultat av at deres permeabilitet øker, funksjonene til hematopoietiske organer aktiveres, noe som er nyttig for strålingssyke, blødning.

Chokeberry fremmer reguleringen av fordøyelsen, forbedrer appetitten, øker surheten, aktiverer leveren, fremmer dannelsen og utslippet av galle.

Et avkok av fruktene av chokeberry (chokeberry) - 20 g frukt per 200 ml kokende vann. Brukes til terapeutiske formål, 1/2 kopp 3-4 ganger daglig for hypertensjon, aterosklerose, diabetes mellitus, glomerulonefritt og allergiske tilstander.

Farlige egenskaper ved chokeberry

Aronia-frukter er kontraindisert ved hypotensjon, økt blodkoagulasjonsevne, økt surhet i magesaft, gastritt, magesår og sår i tolvfingertarmen.

Det anbefales ikke å ta det med lavt blodtrykk..

I denne videoen snakker programlederne om de fordelaktige egenskapene til chokeberry, og gir også en oppskrift på en trykkdrink basert på dette produktet..

Svart chokeberry: medisinske egenskaper og kontraindikasjoner

Svart chokeberry, eller Aronia melanocarpa, er små mørke bær som har blitt populære blant helsebevisste forbrukere.

De regnes som en av de rikeste kildene til planteantioksidanter som sies å ha mange helsemessige fordeler..

Denne artikkelen dekker alt du trenger å vite om chokeberry, inkludert sammensetning, medisinske egenskaper og kontraindikasjoner..

Hva er svart chokeberry?

Bærene til chokeberry, eller chokeberry, er små, mørke frukter som vokser på busker av familien Rose (1).

De er hjemmehørende i Nord-Amerika, men dyrkes nå i andre deler av verden, inkludert i hele Europa (2).

Tradisjonelt ble de brukt av indianere som kald medisin (1).

Bær forårsaker alvorlig tørr munn, og det er derfor de hovedsakelig brukes til å lage juice, puré, syltetøy, gelé, sirup, te og vin (1, 3).

Imidlertid er de også tilgjengelige ferske, frosne, tørket og pulverisert..

Chokeberry bær er små frukter som gir munntørrhet. De tilsettes i mange matvarer og drikkevarer, men er også tilgjengelige som tilsetningsstoffer..

Ernæringsverdi og sammensetning av chokeberry

Chokeberry-frukt inneholder lite kalorier, men rik på næringsstoffer som fiber, vitamin C og mangan.

Bare 30 gram chokeberry-frukt gir kroppen følgende næringsstoffer (4):

• Kalorier: 13 kcal
• Protein: 2 gram
• Fett: 0 gram
• Karbohydrater: 12 gram
• Fiber: 2 gram
• Vitamin C: 10% av anbefalt daglig inntak (RDI)
• Mangan: 9% av DV
• Vitamin K: 5% av RDI

Bær inneholder også folat, jern og vitamin A og E.

I tillegg er de en god kilde til gunstige antioksidanter..

Disse forbindelsene beskytter cellene dine mot potensielt skadelige molekyler som kalles frie radikaler. Frukten er spesielt rik på antocyaniner, som gir bærene sin dypblå eller svarte farge (5).

Chokeberry bær inneholder mye næringsstoffer og lite kalorier. De er en utmerket kilde til fiber, vitamin C, mangan og antioksidanter.

De medisinske egenskapene til chokeberry

Chokeberry bær har antiinflammatoriske og antioksidanteffekter (6, 7).

Det kan beskytte cellene dine mot skade og hjelpe helsen din mye..

Inneholder kraftige antioksidanter

Disse forbindelsene beskytter cellene dine mot skade forårsaket av frie radikaler. En opphopning av frie radikaler kan forårsake oksidativt stress, noe som kan føre til kroniske tilstander som hjertesykdom og kreft (3).

Chokeberrybær er en utmerket kilde til polyfenoler, en gruppe antioksidanter som inkluderer fenolsyrer, antocyaniner og flavanoler (3, 10, 11).

Testrørstudier viser at antioksidanter i chokebærbær kan hemme aktivitet av frie radikaler (8, 9).

Bærene i seg selv viste også overlegen antioksidantaktivitet sammenlignet med fem andre bær (9, 11).

I tillegg viste en studie på 30 friske mennesker at chokeberry-ekstrakter signifikant reduserte antipsykotisk indusert oksidativt stress innen 24 timer (12).

I tillegg har in vitro-forskning knyttet antioksidanter i disse fruktene til andre imponerende helsemessige fordeler, for eksempel å redusere betennelse, samt å redusere bakterie- og kreftcellevekst (13, 14, 15)..

Kan ha anti-kreft egenskaper

Chokeberry Berry kan beskytte mot kreft (16).

Testrør og dyreforsøk viser at antocyaniner i chokebærbær kan hemme veksten av tykktarmskreftceller (15, 17, 18).

En testrørstudie fant at 50 mg chokeberry-ekstrakt reduserte veksten av tykktarmskreftceller med 60% etter 24 timer. Den kraftige antioksidantaktiviteten til antocyaniner antas å være ansvarlig for denne antikrefteffekten (15).

På samme måte kan bærekstrakter redusere oksidativt stress assosiert med brystkreft.

I en studie reduserte disse ekstraktene mengden skadelige superoksydfrie radikaler i blodprøver tatt fra kvinner med brystkreft (19, 20).

Imidlertid er nåværende forskning begrenset, og det er nødvendig med menneskelige studier for å evaluere sammenhengen mellom chokeberry og kreftbeskyttelse..

Kan ha nytte av hjertehelsen

På grunn av dets antioksidantegenskaper kan chokebærbær forbedre hjertehelsen (21, 22).

Spesielt kan de hjelpe mennesker med metabolsk syndrom - en samling forhold som inkluderer høyt kolesterol og triglyseridnivåer som øker sannsynligheten for å utvikle hjertesykdom og diabetes (22, 23).

En to-måneders studie på 38 personer med metabolsk syndrom viste at inntak av 300 mg chokeberry-ekstrakt daglig reduserte totalt kolesterol, triglyserider og LDL-kolesterol (dårlig) (22).

En lignende 2-måneders studie på 25 personer med metabolsk syndrom viste at daglig inntak av 300 mg chokeberry-ekstrakt signifikant reduserte de samme parametrene, så vel som blodtrykket (23).

Mer menneskelig forskning er nødvendig for å bestemme hvilken rolle chokebærbær kan spille i hjertehelsen.

Kan støtte et sunt immunforsvar

Chokeberry bær kan styrke og støtte immunforsvaret ditt (13).

En testrørstudie viste at chokeberry bær ekstrakt viser sterk antibakteriell aktivitet mot potensielt skadelige bakterier som E. coli og voksaktig bacillus. Det hadde denne effekten ved å redusere produksjonen av et beskyttende belegg kalt biofilm av bakterier (14).

I tillegg viste en tremånedersstudie blant beboere på 6 sykehjem at de som drakk 156 eller 89 ml chokeberryjuice per dag opplevde henholdsvis 55% og 38% reduksjon i urinveisinfeksjoner (24).

Chokeberry bær kan også redusere betennelse ved å undertrykke frigjøring av proinflammatoriske stoffer som tumornekrose faktor alfa (TNF-ɑ) og interleukin 6 (IL-6), som kan øke immunhelsen (13, 25).

Til slutt kan bær ha antivirale effekter.

En musestudie fant at ellaginsyre og myricetin i chokebærbærekstrakt kan beskytte mot influensavirus (26).

Chokeberry bær gir kroppen antioksidanter. Disse forbindelsene kan ha kreftbekjempende egenskaper og støtte hjertehelse og immunitet.

Kontraindikasjoner for bruk av chokeberry

Forskning viser at chokeberrybær er trygge å konsumere og har ingen alvorlige bivirkninger (5, 22).

Imidlertid er det nødvendig med langsiktige studier for å bekrefte dette..

Husk at chokeberry bær er veldig snerpende. Dette kan føre til at munnen føles veldig tørr. Derfor vil du kanskje ikke spise dem pene (3, 27).

I stedet kan du legge dem til mat og drikke som yoghurt, smoothies og juice..

Chokeberry bær er trygge å konsumere uten alvorlige bivirkninger. Den eneste ulempen er deres snerpende, munntørkende effekt..

Hvordan bruke chokeberry

Selv om du kanskje ikke finner chokeberrybær i din lokale matbutikk, er de allment tilgjengelige i helsekostbutikker og på nettet..

De brukes ofte til å lage juice og syltetøy, potetmos, sirup, te og vin (1, 3).

Her er noen måter å inkludere chokeberrybær i kostholdet ditt:

• Rå. Bær kan spises ferske eller tørkes som matbit, men siden de bidrar til tørr munn, er det ikke alle som liker dem..
• Saft og smoothie. Chokeberrybær eller deres juice kan kombineres med annen frukt som ananas, epler eller jordbær for en forfriskende drink.
• Bakeri produkter. Du kan enkelt legge dem til muffins, kaker og paier.
• Syltetøy og desserter. Bland chokeberrybær med sukker for å lage forskjellige syltetøy og deilige godbiter.
• Te, kaffe og vin. Chokeberry bær finnes i te, vin og kaffe.

Bær kan også tas som et supplement i pulver- eller kapselform, med doseringsanbefalinger varierer etter merke.

Det anbefales vanligvis å tilsette en teskje chokeberrypulver til juice, yoghurt eller smoothies..

Kapsler kan lages av lyofiliserte bær eller ekstrakt. Derfor varierer doseringsanbefalingene betydelig..

To menneskelige studier av effektene av bær på hjertehelsen brukte 300 mg ekstrakt per dag (22, 23).

Imidlertid, siden kosttilskudd ikke er regulert, er det vanskelig å bestemme en terapeutisk og sikker anbefalt dose..

Chokebærbær har imidlertid ikke vist noen bivirkninger, selv når de tas i konsentrerte doser (5, 22)..

Hvis du er interessert i å prøve chokeberry-kosttilskudd, snakk med helsepersonell før du kjøper dem..

Chokeberry bær kan lett tilsettes i mange matvarer og drikkevarer. De kan også kjøpes i pulver- eller kapselform.

Oppsummer

• Chokeberrybær (svart chokeberry) vokser på busker av Pink-familien.
• De er rike på fiber, vitamin C og kraftige antioksidanter som kan ha hjerte-sunne, immunforsterkende og antitumor-egenskaper..
• Du kan legge til ferske chokebærbær i mange oppskrifter, smake dem i juice, syltetøy og sirupform, eller bruke som tilsetningsstoff..

Var denne artikkelen nyttig for deg? Del den med andre!

Medisinske egenskaper og kontraindikasjoner for Chokeberry

Det er kjent at chokeberry er bra for kroppen. Bærene brukes til forebygging og behandling av mange sykdommer. Hvilke medisinske egenskaper og kontraindikasjoner har chokeberry? Hvordan du tilbereder et avkok, tinktur eller blanding. Hvordan tilberede råvarer riktig slik at bærene har helbredende egenskaper. Vi vil vurdere disse og andre spørsmål i en artikkel på nettstedet womanss.ru. Chokeberry (chokeberry) finnes i nesten alle hagetomter..

p, blockquote 1,0,0,0,0 ->

Den vokser i form av en busk eller et lite tre. Ofte selges bærene i markeder, private gårder, både tørkede og friske..

p, blockquote 2,0,0,0,0 ->

De har en spesifikk smak, lys farge, behagelig aroma. De er et sterkt stoff. Bare på forhånd, etter å ha avtalt med legen deres bruk, begynner de behandlingen hjemme, alene.

p, blockquote 3,0,0,0,0 ->

• Beskrivelse
• Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
• Kontraindikasjoner for bruk av fjellaske
• De medisinske egenskapene til chokeberry
  • Hvordan aronia hjelper mennesker med høyt blodtrykk (høyt blodtrykk)
  • Svart fjellaske i behandlingen av hypotensjon
  • De helbredende egenskapene til fjellaske for kvinner
  • Chokeberry tinktur for kvinner med overgangsalder
  • Chokeberry for menn
  • Mage-tarmkanalbehandling
  • Måter å bruke rogn for diabetes
• Oppskrifter for tilberedning og bruk av chokeberry
• Bruk av chokeberry i tradisjonelle medisinoppskrifter
• Hvordan bruke svart fjellaske til gravide
  • Chokeberry mens du ammer
• Chokeberry: hvordan plukke bær og tilberede råvarer
  • Hvordan tørke chokeberry

Beskrivelse

Busken ble introdusert til Russlands territorium i det 20. århundre. Den berømte forskeren Michurin I.V. prøvde. Han jobbet med bush. Han gjorde eksperimenter, laget kryss. Som et resultat ble busken forvandlet til den typen vi kan se nå. Dagens chokeberry har større bær enn forgjengeren, og settet med kromosomer er annerledes.

p, blockquote 4,0,0,0,0 ->

Hvor kan en plante vokse? Dette er steder som Altai-territoriet, Vest-Sibir, den europeiske delen, Leningrad-regionen. Rowan regnes som upretensiøs. På slutten av våren begynner det å blomstre når bladene dukker opp. Planten blomstrer sent med god grunn. Den er beskyttet mot de negative effektene av vårfrost.

p, blockquote 5,0,0,0,0 ->

Aronia er eieren av rosa og hvite blomster. Insekter, for bestøvning, i store mengder, strømmer til blomster. Gartnere er oppmerksomme på dette. I slutten av august - begynnelsen av september modnes rogn. Egnet for forbruk.

p, blockquote 6,0,0,0,0 ->

Fargen er svart og lilla, det er en liten blålig blomst. Massen har en mørk rubinfarge. Huden er ganske tett. Bær, 8 til 10 mm i diameter. Maksimal vekt er 1,5 gram.

p, blockquote 7,0,0,0,0 ->

Planten produserer søte og sure bær hvert år. Eieren kan samle ca 10 kilo fra en busk. I gjennomsnitt er levetiden til en busk 40 år..

p, blockquote 8,0,0,0,0 ->

Et stort antall varianter ble avlet opp av oppdrettere. Forskjeller - i fruktens størrelse, utseende (det er kompakte varianter), frostbestandighet.

p, blockquote 9,0,0,0,0 ->

Det anbefales å plante en busk på et sted som er godt opplyst av solen. Det er nok til at solen skinner i en halv dag. Den optimale tiden for planting er høsten (3 uker før frosten begynner). Hvis det er et ønske om å plante om våren, gjør de det i april, ikke tidligere.

p, blockquote 10,0,0,0,0 ->

Høst tidlig i oktober. Dette gjøres før den første frosten treffer. Bærene modnes alle samtidig, noe som gjør høstingsprosessen enklere

p, blockquote 12,0,0,0,0 ->

p, blockquote 13,0,0,0,0 ->

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Hvis 100 gram bær kommer inn i kroppen, vil dette tilsvare 47 kalorier. Det er så mange hovedkomponenter i ernæring: proteiner - 1,5, fett - 0,2, karbohydrater - 11.

p, blockquote 14,0,0,0,0 ->

Rognebær er nyttige fordi de inneholder, i store mengder: vitaminer, sporstoffer og andre biologisk aktive stoffer. Takket være anthocyaninet har bærene en karakteristisk farge. De er antioksidanter. Beskytt celler og vev mot de negative effektene av frie radikaler.

p, blockquote 15,0,0,0,0 ->

Hvis det er brannskader og sår, slik at de gro raskere, bruker de pektin, samt en komponent som har evnen til å drepe bakterier. Pektin og kostfiber brukes til å fjerne salter av tungmetaller..

p, blockquote 16,0,0,0,0 ->

For å forhindre aldersrelaterte synsforandringer, trenger du hjelp av zeaxanthin, karotenoider og lutein. De vil forhindre at ultrafiolette stråler påvirker øynene negativt..

p, blockquote 17,0,0,0,0 ->

B-vitaminer har en positiv effekt på veggene i blodkarene. Det er takket være vitamin B1, B2, B6 at det blir elastisk og slapper av.

p, blockquote 18,0,0,0,0 ->

Vitaminer fra antioksidantgruppen inkluderer vitamin A og E, askorbinsyre. Vitamin A har en tendens til å ha en positiv effekt på synet. Vitamin E har en gunstig effekt på spermatogenese så vel som fruktbarhet.

p, blockquote 19,0,0,0,0 ->

Askorbinsyre er involvert i et stort antall biokjemiske reaksjoner. 100 gram chokeberry inneholder like mye vitamin C som 1 mandarin. Hvor blodproppprosesser finner sted - vitamin K er involvert.

p, blockquote 20,0,0,0,0 ->

Det er karakteristisk å redusere permeabiliteten til karveggen til vitamin P (rutine) og quercetin. Hvis en kvinne planlegger graviditet, anbefales det at hun bruker folsyre. Denne komponenten er et utmerket profylaktisk middel slik at nevralrøret i fosteret utvikler seg uten patologier..

p, blockquote 21,0,0,0,0 ->

Røde rips er dårligere enn rogn i jodinnhold. Innbyggere i områder langt fra havet bør konsumere fjellaske slik at skjoldbruskkjertelen ikke øker. Tross alt har ikke folk i et slikt område muligheten til å konsumere sjømat i de nødvendige mengdene..

Det er mye kalium i chokeberry. Du kan til og med kalle rowan for en leder når det gjelder innholdet i denne komponenten, noe som kan lindre oppblåsthet og ha en positiv effekt på hjertemuskulaturen..

p, blockquote 23,0,0,0,0 ->

Bær inneholder jern. Det øker hemoglobinet i blodet. Blivende mødre og de som ammer, bør vurdere dette..

p, blockquote 24,0,0,0,0 ->

p, blockquote 25,0,1,0,0 ->

Kontraindikasjoner for bruk av fjellaske

Det er visse begrensninger. Det er flere av dem. Du bør ikke bruke dette produktet ofte i dietten, eller til og med nekte det for folk som:

p, blockquote 26,0,0,0,0 ->

• angina pectoris;
• hadde hjerteinfarkt eller hjerneslag
• økt surhet i magen,
• magesår;
• hypotensjon;
• tromboflebitt, åreknuter;
• vedvarende forstoppelse (slike mennesker kan bruke fjellaske, men den daglige dosen må reduseres).

De medisinske egenskapene til chokeberry

Tradisjonell medisin har lenge kjent om chokeberrybær, og bruker dem. Søknadstypen kan være forskjellig. De brukes vellykket friske, tørkede eller frosne..

p, blockquote 27,0,0,0,0 ->

Ved å bearbeide fjellaske lager folk syltetøy, syltetøy, juice. For personer som har problemer med det endokrine systemet, vil chokeberry være spesielt nyttig på grunn av det høye innholdet av jod i det..

p, blockquote 28,0,0,0,0 ->

Som et ekstra middel brukes fjellaske når en person er syk med tyfus, revmatisme eller skarlagensfeber. Aronia regnes som et godt middel mot allergier. Det hjelper til med å styrke veggene i blodårene.

p, blockquote 29,0,0,0,0 ->

Friske blader brukes til å få leveren og nyrene til å fungere godt. Hvis det er problemer med blodpropp, bruk denne typen fjellaske.

p, blockquote 30,0,0,0,0 ->

Hvis en kvinne er gravid, anbefales hun å bruke chokeberry for å holde autoimmune lidelser til et minimum..

Rowan er en god krampeløsende. Det utvider blodårene, stopper blod. Det stimulerer hematopoieseprosessen, har en gunstig effekt på immunforsvaret, øker appetitten.

p, blockquote 32,0,0,0,0 ->

Det regnes som et utmerket vanndrivende og koleretisk middel. Hvis det er svie eller allergi, vil fjellasken være en god "hjelper". Leger kan foreskrive det hvis strålesyke, onkologi og giftig struma blir diagnostisert.

p, blockquote 33,0,0,0,0 ->

For terapeutiske formål, og som et profylaktisk middel, vil chokeberryen hjelpe folk som:

p, blockquote 34,0,0,0,0 ->

• diabetes;
• aterosklerose;
• revmatisme;
• synsproblemer;
• reduserte beskyttende egenskaper i kroppen, og det er en tendens til kroniske sykdommer i bronkiene;
• hormonelle lidelser;
• overvektig.

Hvordan aronia hjelper mennesker med høyt blodtrykk (høyt blodtrykk)

Symptomene på høyt blodtrykk oppstår fordi blodstrømmen presses hardt på veggene i karene. Hvis arterienes vegger er elastiske, reagerer de raskt på at blodet beveger seg med en annen hastighet. Dette betyr at ubehagelige opplevelser ikke vil bli følt på denne måten..

p, blockquote 35,0,0,0,0 ->

Siden sammensetningen av svarte bær inkluderer tilstedeværelsen av vitaminer og sporstoffer, er det de som har en positiv effekt på tilstanden til blodkarene. Disse komponentene hjelper til med behandling av hypertensjon, uansett hvilket stadium det måtte være..

p, blockquote 36,0,0,0,0 ->

Bord. Hvordan bruke chokeberrybær til behandling av hypertensjon

p, blockquote 37,0,0,0,0 ->

p, blockquote 38,0,0,0,0 ->

p, blockquote 39,0,0,0,0 ->

Svart fjellaske i behandlingen av hypotensjon

I det tjuende århundre ble det antatt at svart fjellaske hjelper mennesker med høyt blodtrykk og hypovitaminose godt. Men for ikke så lenge siden begynte leger å anbefale det til diagnosen: hypotensjon (når blodtrykket senkes).

p, blockquote 40,0,0,0,0 ->

Blackberry har en tendens til ikke bare å senke trykket, men også å stabilisere det. Det er de sfæriske bærene til den aktuelle planten som naturen har gitt for å ha en helbredende effekt på kroppen av hypotonisk, som det er referert til i folkemedisinen..

p, blockquote 41,0,0,0,0 ->

I offisiell medisin er bruk av fjellaske tillatt for forebyggende formål. Dette vil perfekt utfylle medikamentell terapi..

Hvorfor anbefaler leger pasienter å bruke fjellaske? Dette skyldes det faktum at chokeberry har hypotensive, betennelsesdempende, koleretiske, vanndrivende, avføringsmiddel og snerpende egenskaper..

p, blockquote 43,0,0,0,0 ->

De helbredende egenskapene til fjellaske for kvinner

Aronia bør brukes i tilfeller der det ikke er ønskelig å ta medisiner. Det er mer effektivt og mer nyttig å behandle sykdommer og plager ved hjelp av medisiner som naturen selv har skapt. For forventede mødre er dette alternativet en utmerket løsning på problemer. Det er bare nødvendig å oppsøke lege.

p, blockquote 44,0,0,0,0 ->

På grunn av den unike sammensetningen av fjellaske, vil kroppen til en gravid kvinne få næring med komponenter som fosteret trenger for normal utvikling. Bær vil støtte hemoglobin-antall, redusere antall kramper om natten (dette er en vanlig forekomst under graviditet).

p, blockquote 45,0,0,0,0 ->

Ikke så ofte vil en gravid kvinne utvikle toksisose. Og andre vil ikke tolerere humørsvingningene til den forventende moren og hennes innfall. Bær har en tendens til å redusere hevelser. De aktiverer blodsirkulasjonen i bekkenorganene.

p, blockquote 46,0,0,0,0 ->

Fjellaske inneholder antioksidanter som vil øke immuniteten til en gravid kvinne. Fosteret vil danne seg riktig, da det vil motta folsyre og retinol.

p, blockquote 47.0.0.0.0 ->

Chokeberry tinktur for kvinner med overgangsalder

Mange kvinner i overgangsalderen lider. For å lindre deres tilstand kan du lage en tinktur av bjørnebær.

p, blockquote 48,0,0,0,0 ->

p, blockquote 49,0,0,0,0 ->

• 200 g chokeberry bær.
• 1 liter vodka.

Forberedelse: Hakk bærene. Topp dem med vodka. La stå i 14 dager på et sted der det ikke er lys og kulde. Filtrer skjær før bruk..

p, blockquote 50,1,0,0,0 ->

Søknad: tre ganger om dagen, 1 ts. du må bruke en skjær av svart fjellaske.

p, blockquote 51,0,0,0,0 ->

Hva kan en kvinne forvente? Ved hjelp av dette unike legemidlet vil det være mulig å kvitte seg med hetetokter, feber og andre tegn på overgangsalderen. Generelt vil kroppen ha en positiv effekt. Kvinnens velvære vil bli bedre.

p, blockquote 52,0,0,0,0 ->

p, blockquote 53,0,0,0,0 ->

Chokeberry for menn

Representanter for den sterke halvdelen av menneskeheten må ta hensyn til en slik plante som chokeberry. Hun har en tendens til å øke blodstrømmen til kjønnsorganene, og øke potens. For at funksjonen til gonadene skal forbedres, anbefales det å innta en infusjon laget av aronia.

p, blockquote 54,0,0,0,0 ->

p, blockquote 55,0,0,0,0 ->

• 20 g bær;
• 0,5 l kokende vann.

Tilberedning: Hell rognebær med kokende vann. Det anbefales å gjøre dette på en termos. Infunder produktet i 5-6 timer.
Bruk: Ta en infusjon tre ganger om dagen, 0,5 kopper hver.

p, blockquote 56,0,0,0,0 ->

Hva å forvente Styrken vil øke, det samme vil seksuell lyst.

p, blockquote 57,0,0,0,0 ->

Mage-tarmkanalbehandling

Når en person har problemer med fordøyelsessystemet, kan svart fjellaske være et effektivt middel. Bruk fersk juice eller frukt. De kan fjerne giftige stoffer, slagger og salter av tungmetaller fra kroppen..

p, blockquote 58,0,0,0,0 ->

Når en person har lav surhetsgrad i magen, anbefales det at han spiser 3-5 bær før måltidene. Da vil surheten stige. Og appetitten vil også øke.

p, blockquote 59,0,0,0,0 ->

Buk, tyngde i magen vil forsvinne. Fordøyelsen er normalisert. Mat som kommer inn i kroppen blir lettere å fordøye. Forstoppelse vil forsvinne når maten begynner å bevege seg fritt gjennom fordøyelseskanalen.

p, blockquote 60,0,0,0,0 ->

Måter å bruke rogn for diabetes

Det er kjent at chokeberrybær er et godt grunnlag for tilberedning av avkok, infusjoner, konserver, forskjellige drinker (kompotter, fruktdrikker, vin) for personer med diabetes.

p, blockquote 61,0,0,0,0 ->

Selvfølgelig kan ikke noe sukker tilsettes til disse sammensetningene. Tilsetning av xylitol, sorbitol og andre sukkererstatninger er tillatt, men bare i tillatte doser.

p, blockquote 62,0,0,0,0 ->

For å forbedre trivselen til en person, generelt, kan du bruke chokeberrybær frisk. Bare doser hele dagen bør være ensartede (250 g per dag). Da vil immuniteten bli sterkere, og konsekvensene av diabetes vil ikke forekomme..

p, blockquote 63,0,0,0,0 ->

p, blockquote 64,0,0,0,0 ->

Oppskrifter for tilberedning og bruk av chokeberry

Vi kan konkludere med at personer med diabetes vil ha nytte av svart fjellaske. Det vil gjøre det mulig for kroppen å opprettholde styrke..

Video: Frysing av chokeberry til vinteren - den enkleste oppskriften

p, blockquote 66,0,0,0,0 ->

p, blockquote 67,0,0,0,0 ->

Video: Blackberry rosiner

p, blockquote 68,0,0,0,0 ->

p, blockquote 69,0,0,0,0 ->

Video: Chokeberry med sukker

p, blockquote 70,0,0,0,0 ->

p, blockquote 71,0,0,0,0 ->

Bruk av chokeberry i tradisjonelle medisinoppskrifter

Ta tørkede bær (3 ss). Hell 0,5 liter kokende vann. I en termos skal infusjonen stå i 12 til 16 timer. Drikk 125 ml, 30 minutter før måltider, 3 ganger om dagen.

p, blockquote 72,0,0,0,0 ->

Hvis en person har anemi, må han konsumere fra 150 til 200 gram chokeberry per dag, fersk.

p, blockquote 73,0,0,0,0 ->

• Hva er fordelene med svart chokeberry juice

Hvis en person har høyt blodtrykk, er det nok å konsumere 200 milliliter per dag for å opprettholde normalt blodtrykk. Men det anbefales å dele dosen med 2 eller 3 ganger. Hvis saften er naturlig, er den høykonsentrert. Dette er grunnen til at det ofte blir fortynnet 50/50 med eplejuice.

p, blockquote 74,0,0,0,0 ->

Hvis diaré eller tarmforstyrrelser - en god "hjelper" vil være juice fra en blanding av chokeberry og epler. En annen drink har en positiv effekt på skjoldbruskkjertelen..

p, blockquote 75,0,0,1,0 ->

• Hvorfor er et avkok av chokeberry-blad nyttig?

Hell en halv liter vann i en kjele. Kast 3 ss. blader. Kok over svak varme i ca. 5 minutter. Insister i 60 minutter. Drikk 3 ganger om dagen for 250 ml av denne teen, mettet med vitaminer. Te er et godt desinfeksjonsmiddel. Det anbefales å drikke 2 timer etter middag, eller om morgenen, på tom mage.

p, blockquote 76,0,0,0,0 ->

Blackberry infusjoner og avkok er av mange fordeler. De øker svette, har avføringsmiddel og blodstoppende egenskaper. Når de brukes, begynner leveren å fungere bedre. Dette gjenspeiler også godt på galleblæren..

p, blockquote 77,0,0,0,0 ->

Infusjon og ekstern bruk. Hvis det er purulente og dårlig helbredende sår, tropiske sår, kviser i ansiktet. Personer med helvetesild, psoriasis og eksem kan også være spesielt oppmerksomme på chokeberry..

p, blockquote 79,0,0,0,0 ->

Hvordan bruke svart fjellaske til gravide

Er chokeberry nyttig for kvinner i en "interessant posisjon"? Sikker! Tross alt mangler kroppen til den forventende moren vitaminer og sporstoffer. Dette betyr at de hele tiden må etterfylles..

p, blockquote 80,0,0,0,0 ->

Det anbefales ikke at kilden til disse komponentene var mistenkelige piller. Det er bedre å foretrekke naturlige ingredienser.

Blackberry har utmerkede kvaliteter. Det forhindrer anemi i å utvikle seg, styrker veggene i blodårene, normaliserer blodtrykket, forbedrer leverfunksjonen og bidrar til å styrke immunforsvaret.

p, blockquote 82,0,0,0,0 ->

Kroppen til en gravid kvinne er under enormt stress. Med andre ord, stress. Dette betyr at bruk av frukten av chokeberry vil være til fordel for ham. I tillegg har chokeberry en god effekt på fordøyelsessystemet. Hun lar ikke toksikose oppstå og forårsaker ubehag for den vordende moren. Halsbrann, forstoppelse og andre ubehagelige fenomener som oppstår under graviditet hos kvinner vil ikke vises.

p, blockquote 83,0,0,0,0 ->

Følg med! Før du bruker svart chokeberry, bør en gravid kvinne gå til konsultasjon med legen sin..

Chokeberry mens du ammer

Under fôring trenger en kvinnes kropp vitaminer. Ved amming betraktes bjørnebær som en god kilde, som ble gitt av mor selv - naturen.

p, blockquote 85,0,0,0,0 ->

Det hender ofte at en kvinne eller hennes barn er utsatt for allergi mot multivitaminer som selges på apotek. Det antas at frukten av den svarte fjellasken er et tryggere middel. De forårsaker nesten alltid ikke allergier. De vil hjelpe hvis du har anemi. Fjern giftstoffer fra kroppen. Stabiliser blodtrykket. Vil ha god effekt på leverens funksjon.

p, blockquote 86,0,0,0,0 ->

Bærbærbusken dyrkes vanligvis på en trygg (miljøvennlig) måte. Skadedyr angriper ikke planten. Dette betyr at nettstedseiere ikke vil bruke giftige kjemiske løsninger og plantevernmidler for å behandle chokeberry.

p, blockquote 87,0,0,0,0 ->

Men en kvinne som ammer, bør være forsiktig med selv et så ufarlig produkt som rogn. Hva om babyen har en individuell reaksjon? Dette kan også være tillatt.

p, blockquote 88,0,0,0,0 ->

Først etter en måned eller to kan du prøve 3-5 chokeberrybær for første gang. Det er bedre å gjøre dette om morgenen, slik at moren kan observere babyen om dagen. Hun vil være i stand til å se manifestasjoner av allergier i tide hvis de dukker opp. Over tid kan doseringen økes.

p, blockquote 89,0,0,0,0 ->

Forstoppelse kan være et forbud mot å ta rognefrukt. Som alle vet, har bjørnebæren effekten av å "fikse". Hvis moren har forverret gastritt eller kronisk magesår, bør hun nekte å ta bær.

p, blockquote 90,0,0,0,0 ->

I andre tilfeller kan disse naturlige gavene inkluderes i kostholdet, fordi bær inneholder mange nyttige stoffer, i tillegg til vitaminer. Det anbefales å fylle på frukt til vinteren. Om vinteren kan de perfekt diversifisere dietten..

p, blockquote 91,0,0,0,0 ->

p, blockquote 92,0,0,0,0 ->

Chokeberry: hvordan plukke bær og tilberede råvarer

Det er noen triks for hvordan du kan høste frukten. Ved hjelp av beskjæringssaks eller saks, kutt blomsterklingen med hele grenen. Etter det skilles fruktene om nødvendig fra stilkene. Du trenger ikke en gang å ordne ut om råvarene er beregnet på å lage vin.

p, blockquote 93,0,0,0,0 ->

Å høste på denne måten er mye mer lønnsomt enn å plukke hvert bær en om gangen. Hvis treet frigjøres fra børstene, vil det komme seg så snart som mulig. Og hvis bærene ikke høstes, slik det gjøres i løpet av tradisjonell høsting, vil de forbli vinteren..

p, blockquote 94,0,0,0,0 ->

Følg med! Ikke bare chokeberry bær inneholder nyttige komponenter. Det er mange av dem i bladene.

Da vil ikke eieren av stedet bli overrasket om fruktene viser seg å være en kilde til infeksjoner. Når avlingen høstes, blir den umiddelbart behandlet. Da lagres de fleste nyttige komponenter..

p, blockquote 96,0,0,0,0 ->

Hvordan tørke chokeberry

Det er ikke nok å høste fruktene. Du må også kjenne reglene hennes for å vokse og ta vare på henne. Dette er nødvendig for at bærene skal gi mest mulig nytte..

p, blockquote 97,0,0,0,0 ->

For å forhindre at bærbær råtner lett og blir mugne, anbefales det å tørke dem i ovnen.

Tørking av chokeberry hjemme trinn for trinn:

p, blockquote 99,0,0,0,0 ->

• Ta et bakeplate. Hell bær (laget skal være tynt).
• Forvarm ovnen til 50 grader.
• Legg bakeplaten i ovnen. Etter en stund blandes fruktene.

Hvis bærene kokes i henhold til reglene, blir de kirsebærrøde. De vil inneholde alle vitaminene. For å oppbevare tørket rogn, er glasskrukker med godt lukkende lokk eller papirposer egnet.

p, blockquote 100,0,0,0,0 -> p, blockquote 101,0,0,0,1 ->

Merk følgende! Informasjonen i artikkelen er kun gitt for informasjonsformål. Ikke selvmedisiner, kontakt en erfaren lege.