Tropisk litt syrlig smak, juice, nappende tunge - ananas gir oss en slik smak. Frukt er kreditert med fantastiske egenskaper ved å forbrenne fett, gir kraft og gir tilbake styrke. Og det forblir også deilig i syltet, hermetisert, tørr form, og erstatter skadelige godterier. Hvordan hjelpe ananas til å vokse, er det mulig å avle den hjemme - les i et nytt materiale.
Ananas er en termofil, flerårig plante med en velsmakende tett masse med surhet. Den ble avlet i mange århundrer: fruktene bidro til å overleve stammene til afrikanere og indianere i eldgamle tider, før Columbus oppdaget Amerika. Ananas ble saltet, gjæret, stekt over ild, kokt. Brukes til å lage fibre til klær, matter, fiskenett og kurver.
Ananas ser så uvanlig ut at det fremdeles er debatt: hva er det egentlig? Frukt eller bær? Hvordan vokser ananas - på bakken eller på et tre? Nysgjerrige biologer har lenge funnet ut arten av dette eksotiske. Det viser seg at ananas ikke er noe mer enn en urt som bare elsker varme og fuktighet. Noen varianter av gress er litt over 30 cm, mens andre vokser opp til to meter i høyden - alt avhenger av klimatiske forhold og ernæring.
Siden ananas generelt er upretensiøs, begynte de å vokse den aktivt langt utenfor Afrikas grenser. I dag avles den i Australia, Asia, Amerika. Selv i det russiske tempererte klimaet er det realistisk å dyrke frukt på vinduskarmen eller i et drivhus. Men om de blir søte er et stort spørsmål. Noen varianter av frukt gir utelukkende estetisk nytelse, men søtsaker kan dessverre ikke forventes.
- Ananasvarianter
- Der ananas vokser
- Hvordan en ananas i vekst ser ut
- Hvor lenge vokser ananas
- Voksende ananas på en plantasje
Ananasvarianter
De første europeerne som opplevde lykken med å bli kjent med ananas var spanjolene som landet på bredden av Amerika. De undret seg over de saftige fruktene og sparte ikke det knappe sukkeret på den tiden for å bevare fruktene og sende dem til den gamle verden til adelen. Adelen satte pris på gavene og krevde neste levering. Så ananas begynte sin triumferende marsj rundt om i verden.
I løpet av ytterligere bekjentskap med frukten ble det oppdaget at det finnes flere typer ananas: noen er sure, den andre litt søtere og den tredje med en subtil bitterhet. Og enda senere lærte folk å uavhengig krysse frukt og bringe frem ananasene for deres egne behov. Få mennesker vet at det er et helt institutt for "ananasologi" på Hawaii, og de beste biologene er opptatt av å avle store, saftige og søte varianter av frukt, og hjelper dem å vokse og modne.
Verdensberømte varianter:
- Clever Canyennes - den forener en hel gruppe underarter som Esmeralda, Claire og Typhoon. Varianter er utrolig populære i Australia, Kenya, Mexico, Cuba og Hawaii, hvor de plantes i storskala plantasjer. "Clever Canyennes" kjennetegnes av sin eggformede form, går opp i vekt opp til 2,5 kg, stilkene er tette og sterke, massen er tett av syrlighet. Varianter er duftende, men du må spise dem raskt - de varer ikke lenge.
- Mauritius. Vokst spesielt for global skipsfart over hele verden. Inntil da er frukten sterk og motstandsdyktig mot skader. Underarten Vazkulam (eller Kannara) er spesielt kjent - den regnes som en kongelig variant, til tross for sin ganske beskjedne vekt - 1,5 kg. Dette er søte, duftende, saftige frukter som bokstavelig talt sprer seg i munnen med tropiske juice. Mauritius-varianter er verdsatt for sin balanserte sammensetning med en stor mengde vitaminer, mikroelementer.
- Amrita. En hybrid variant oppnådd ved å krysse to ville varianter - Ripley og Kew. Den skiller seg fra sine kolleger i tornete blader, en litt langstrakt form som ligner en sylinder. Fruktvekt opp til 2 kg, smaken er delikat, delikat, aromatisk og ikke sur. I tillegg har Amrita en tynn skorpe, noe som gjør henne ideell for frisk.
- MD2 er et referansesort for frukteksportører. Dette er fordi det er den søteste og saftigste frukten blant alle ananas. De råter praktisk talt ikke (de fleste ananas er utsatt for denne sykdommen), er godt lagret, ødelegger ikke i flere uker. Det er nok å si at 75% av det europeiske markedet er fylt med akkurat denne sorten. Og så mye som 50% faller på andelen av hele verdensmarkedet.
Separat skal det sies om en liten gruppe rent dekorative ananas av sorten Pineapple Nanas. Den er kjøpt av landskapsdesignere, sommerboere, blomsteravlere. Arten er preget av vakre blader med en litt rødaktig fargetone, blomster med utrolig skjønnhet. Men - det er ikke vanskelig - frukt dyrkes av en tuft av noe slag. La fruktene ikke bli søte - deres utseende vil sikkert behage.
Der ananas vokser
Av en eller annen grunn tror mange at ananas vokser på et tre. Som sagt er ananas faktisk en vanlig urt som vokser på bakken. Det er en annen vanlig misforståelse: fruktene er av afrikansk opprinnelse. Men biologer er uenige om å finne ut hvilket land som er fødestedet for ananas. De er sikre på én ting - det ville være riktig å kalle siden fra Brasil til Paraguay som opprinnelsessted. Det er der de tetteste ville krattene til dette uvanlige gresset ligger..
Hvordan en ananas i vekst ser ut
Hvordan vokser ananas i naturen? Ananas vokser som små busker opp til 30-40 cm høye. De plantes i ujevne rekker, som ligger bare 10 cm fra hverandre. Bladene bustes i forskjellige retninger, fra siden minner den grønne delen alle om den kjente aloeen. Hvis året er regnfullt eller tørt, tørker bladene eller råtner, og frukten, etter å ha mistet sin ytre beskyttelse, har ikke tid til å fylle opp med juice og sødme. Det er klart at når de vokser, tar agronomer vare på fruktene, og gir plantene alt de trenger, hjelper til med å bekjempe sykdom, tørke og nedbør.
Hvor lenge vokser ananas
En delikat "rosett" slår rot og utvikler seg i et helt år - den må stivne i bakken, gå opp i vekt. Etter 12-18 måneder får den styrke og begynner å blomstre og kaster ut skudd av fantastisk skjønnhet. Et blomstrende ananasfelt er et syn som du kan gå til et annet hjørne av planeten. Det er så imponerende! Etter en stund blir blomstene tettere og blir til en tett, elastisk frukt med karakteristiske torner. Hvor lenge vokser en ananas totalt? Ifølge forskjellige estimater, fra 21 måneder til 2 år. Moden frukt høstes, og deretter plantes nye skudd.
Voksende ananas på en plantasje
Hvis du leter etter ideen om å dyrke ditt eget ananasfelt, er det noen aspekter ved oppdrett du bør gjøre deg kjent med. Det er ikke så lett som det høres ut.
Hva gjøres i land der ananas dyrkes på plantasjer?
Stadier av voksende ananas:
- Ikke se etter frø for planting - bare metoden ved å rote toppen er egnet, eller fortynning ved lagdeling.
- Frukt til avl er valgt bare sterk, tett uten skade med en glatt, bulksfri hud. Bladene må være faste.
- Ta en titt midt på utløpet: det er viktig å sørge for at bladene er levende og grønne inni. Først da kan utløpet skilles fra med en skarp kniv (noen ganger skrus den av), og settes i en krukke med vann, vent på utseendet på hvite røtter med en delikat struktur.
- Når røttene blir litt sterkere (det tar en uke - litt til), blir planten transplantert i hullet. Og nå gjenstår bare å vente et år: "babyen" blir sterkere, han vil føle seg komfortabel i bakken.
- Den første peduncle vises om våren eller sommeren - mini bush begynner å blomstre med lyse lilla blomster, eller brennende rosa.
- Og nå er tiden kommet for å binde selve frukten - tiden for blomstene å smelte sammen til en helhet. Etter 5 måneder kuttes den ferdige frukten.
- Så snart bushen bidro, sier de farvel med den og etterlater en av de unge skuddene på stedet.
I land der ananas dyrkes i store volumer, blir hele prosessen satt i drift og gjøres nesten automatisk. Men instruksjonen har ett stort pluss - det passer selv de som bestemmer seg for å begynne i det små. Etter anbefalingene er det enkelt å plante denne uvanlige planten i en gryte på vinduskarmen. Prøv, eksperimenter, dyrk eksotiske planter, så får du et blomstrende hus.
Hvordan vokser ananas i naturen, i hvilke land?
Hvordan ananas vokser, vet ikke alle. Noen mener at den vokser på et palme, faktisk - på bakken. Det er en urteaktig plante, og selv om den vokser i varmt og tørt klima, kan bladene være opptil to meter lange. Han kom til Europa fra Brasil. Men i tillegg til Sør-Amerika, er rekkevidden i ekvatorialsonen i Mellom-Amerika, Asia, så vel som i Australia og Afrika. Det er mulig å dyrke ananas i drivhus, så vel som en potteplante som gir frodig grønt.
Beskrivelse av ananas
Tilhører bromeliadefamilien, en slags ananas. Du kan se på bildet hvordan ananas vokser i naturen. Den har forskjellige navn - crested, large-crested eller ekte ananas. Det er en flerårig urt. Nå en høyde på 60 cm.
- Blader. Lang, smal, grov med saftig masse og takkede kanter. De er samlet i et utløp.
- Blomster. Ligger på toppen av stammen som kommer ut av utløpet. Det er mange av dem, og de er ordnet i en spiral og tett, og danner en blomsterstand som kalles kolber. Blomster vokser sammen under veksten og utviklingen av frukten. Et par blader forblir på toppen av stammen, hvorfra det dannes en kam.
- Foster I moden form er det en frøfrukt som når en vekt på 2 kg og ligner på en bartre, som har en gyldenbrun fargetone med en stor grønn tuft. Pedunkelstammen vokser gjennom frøet. Rundt den er en deilig søtsurig saftig masse, som er dekket av en tykk og grov hud dannet av de treaktige delene av blomsten og dekkbladet. Umoden frukt er veldig skarp. Det brenner leppene, strupehodet og veggene i magen og tarmene. Det er et sterkt avføringsmiddel. Moden frukt mister sin terte og blir søt og saftig.
- Frø. De dannes ikke i sorter. I sin naturlige form er de i reirene til fosteret i form av ovules.
Der ananas vokser
Hjemlandet til disse deilige fruktene er Mato Gross Plateau, som ligger mellom Paraguay og Brasil. Det var fra dette stedet for tre hundre år siden at planten begynte å spre seg over varme tropiske territorier. Oppdrettere har avlet mange varianter med forskjellige smaksnyanser. I hvilke land vokser ananas? Søte fruktplantasjer finnes i India, Thailand, USA, Kina, Vietnam, Mexico, Zaire, Filippinene, Taiwan, Azorene.
Men det er ikke alt. Drivhusananas kan dyrkes i ethvert område med tilstrekkelig antall solfylte dager. Det er velkjent at i XVIII-XIX århundrer ble de oppdratt og mottatt frukt i drivhusene til noen edle gods i Russland. Men de mest delikate og saftige fruktene er hentet fra plantasjer der ananas vokser. Landene der hovedforsyningene kommer, ligger på Hawaii-øyene, Filippinene, samt i Costa Rica, Brasil. De dyrkes med en spesialutviklet teknologi og har store frukter..
Ananas i naturen
Fruktene til denne fantastiske planten er godt egnet for dyrking i varme og tørre klimaer. Hvordan vokser ananas i naturen, der regn er sjelden? Planten er fullt tilpasset for å samle fuktighet og lagre den for tørre tider. Hovedrollen i dette spilles av lange og smale blader som er konkave innover, noe som hjelper regnvann og duggdråper til å rulle ned til røttene..
Vann akkumuleres i den saftige massen på bladene. En tykk og grov hud beskytter mot fordampning fra planten. Fruktene av en ananas som vokser under naturlige forhold, er små og veier opptil et kilo. De er mer enn halvparten av størrelsen på de som vokser på plantasjer.
Hvordan ananas dyrkes på plantasjer
For dette har spesielle varianter blitt avlet, der modningstiden er mye kortere enn den for vanlige ananas. Hvordan vokser en plante på plantasjer, fordi tidspunktet for deres naturlige modning ikke er helt akseptabelt for masseproduksjon av ananas? For å få fart på fruktingsprosessen brukes spesielle teknologier. Allerede rotte planter er plantet i åsene, oppnådd ved å spire en grønn topp, minst 0,2 meter høy.
Avstanden mellom dem er 2 meter. For å raskt sette knopper behandles anlegget med acetylengass. Et annet triks for å produsere stor frukt med tilstrekkelig saftighet er å hindre at blomstene pollinerer. For å gjøre dette blir de satt på plastposer, som forhindrer tilgang til insekter og fugler. På store plantasjer brukes automatisk vanning og prosessering. Alt dette gjør at du kan skyte opptil tre innhøstinger per år..
Hvor lenge og hvordan vokser ananas
En gang i bakken spirer ananasfrøet, og det tar 12 til 15 måneder før det blomstrer. Hele denne tiden blir bladrosen dannet. Først etter et år dannes syrin eller lilla blomster. Etter blomstring dukker det opp små bær som vokser sammen på kort tid og danner en enkelt frukt.
Det tar opptil 6 måneder å modnes. Siden planten er flerårig, kan frukten fås flere ganger. Vi vet nå hvordan ananas vokser. For å redusere fruktens modningstid, bruk spiret grønn "tuft". Dette lar deg halvere vekst- og fruktperioden..
Vokser i drivhus
Ananas er en termofil plante. Hvis den kan holde seg lenge uten vann, kan den ikke vokse uten sollys. Derfor er det nødvendig at lokalene til drivhuset er varme og med diffust lys. Denne metoden for å dyrke ananas er mye brukt i Europa og Sør-Russland. Dyrkingsteknologien er litt annerledes her..
I stedet for naturlig jord brukes en landblanding som blir vannet med litt forsuret vann. Dette fører til rask plantevekst. Det er en spesiell tilstand her. Vanning skal ikke gjøres med kaldt vann. Det skal være ved omgivelsestemperatur. Under ingen omstendigheter bør du oversvømme planten og la vannet stagnere..
Voksende ananas innendørs
Det vil være fantastisk, men tropisk frukt kan dyrkes under forholdene til en leilighet eller et hus. Det er sant at frukten vil være liten og ikke ha en rik ananassmak. Men de som vil prøve, må kjøpe den modne frukten. Den skal være gul i fargen og litt myk. Det er to måter å plante en plante på:
- Kutt forsiktig ut ananasakselen sammen med den grønne toppen, hell den i en krukke med vann, legg den der og plasser den på et lyst sted. Hold til små røtter vokser. Etter det, plant i en stor gryte, men ikke mer enn 4 liter.
- Trim toppen av ananas. Behandle kuttet i en svak løsning av kaliumpermanganat. Tørk og plant i en gryte, vannes av og til for å danne røtter. En viktig forutsetning er romtemperaturen. Det skal være mellom 25 og 28 grader.
For at ananas skal være behagelig og vokse godt, er det flere forhold som kreves. Jorda i potten skal være for innendørs planter, stedet der beholderen med prosessen står skal være solrik, vannet for vanning skal være varmt og avgjort. Regelmessig fôring er nødvendig med et gjødselkompleks valgt spesielt for bromelia.
På tide å få frukt hjemme
Dette er en langvarig prosess. Du må være tålmodig og følge alle anbefalingene. En og en halv måned skal gå for at planten skal slå rot. Voksende blader vil fortelle deg om dette. Etter det skal minst seks måneder gå. I løpet av denne tiden vil planten slå rot, bladene vil vokse og danne en rosett som stammen vil vokse fra. Blomster vil vises på den. Etter at øret har blomstret, blir det i stedet dannet små frukter som gradvis vil vokse sammen og danne en ananas.
For å akselerere vekstprosessen kan du bruke en løsning av kalsiumkarbid, som tilberedes med en hastighet på 1 ts per 0,5 liter vann. Det tilføres på dagtid. Denne metoden vil akselerere veksten av planten betydelig, og om 12-15 måneder vil du få en frukt dyrket i ditt eget hjem. Vel, nå vet vi hvor ananas vokser. De vokser definitivt ikke på et tre, selv om de ser ut som kjegler.
En ananas. Interessante fakta, nyttige egenskaper
I dag blir ananasfrukten mer populær og etterspurt hvert år. Dette er på grunn av sin nytte og smak. Den inneholder vitaminer i gruppe A, B, C. I sammensetningen ble det funnet stoffer og sporstoffer som er nyttige for menneskekroppen, blant dem jod, sink, kalium, kalsium og jern. Den unike smaken gjør den egnet til bruk i desserter, tilberedning av forskjellige retter og til matlaging.
Ananas inneholder stoffet bromelain. Det er et enzym som kan bryte ned fett. Denne eiendommen er veldig etterspurt i dag, fordi det er flere og flere mennesker som ønsker å gå ned i vekt hvert år..
Vi har allerede skrevet at temperaturen for normal modning av ananas skal være fra 24-28 grader. Med ethvert avvik opp eller ned, blir utviklingen av anlegget suspendert.
Det er kjent at ananas dyrket på plantasjen skiller seg fra naturlige, ikke bare i størrelse og smak, men også i fravær av frø. Hva er grunnen til dette? På grunn av at buskene behandles med acetylen under dyrking. Når den brukes, begynner den å blomstre, men frø utvikler seg ikke..
Ananas - fruktens egenskaper og modningsstedet + 84 bilder
Hjemlandet til ananas er Brasil, det var på platåene denne frukten først ble funnet. Christopher og teamet hans, anerkjente frukten som den deiligste i hele verden.
- Hva ananas egentlig er?
- Fosteregenskaper
- Modnesider for ananas
- Så hvordan vokser denne unike frukten?
- Ananasfoto
Hva ananas egentlig er?
Mange forstår ikke hva frukten er. Selv om det ikke ser ut som en grønnsak, er det fortsatt ikke en frukt. Ananas er som en urt.
Forskere har plassert den i kategorien tropiske frukter, som er dannet av stamfrukt..
Fosteregenskaper
Fruktens smak er litt syrlig og veldig rik på sødme. Ananas er ikke mer enn hundre centimeter høye. Bladene hjelper planten til å samle og lagre fuktighet i roten. Bladene er ikke mer enn to meter lange, men dette er de lengste bladene som en frukt kan ha. Et stort antall blader med fibrøse røtter, gode for å styrke frukten og skape elastisitet.
Fruktens røtter er ikke like sterke som bladene, og lengden overstiger ikke hundre centimeter. Dekningen av flyet er veldig liten, og røttene vokser vanligvis nedover.
De nye blomstene når 60 centimeter og krøller seg litt. Spiralblomster er helt på slutten av skuddet, som strekker seg oppover. Disse skuddene blomstrer omtrent et dusin per dag..
Etter tre uker blir skuddet til en mini-frukt. Akkumulerende små frukter danner den velkjente ananas. Dessverre røver kolibrier ananas av den spiselige massen gjennom pollinering..
Faktum er at når en ananas pollineres, utvikler det seg frø i den, og de ødelegger den spiselige delen av frukten. Spesialiserte fruktbruk prøver å unngå pollinering og overholde alle sikkerhetstiltak.
Den gyldenbrune bumpen er utseendet til den ferdige frukten. Alle frøfrukter er koblet på en solid koffert, som vokser sammen med dem og blir en del av ananas.
Den omtrentlige vekten til en typisk ananas er to kilo, og toppen gir inntrykk av en krone. Kronen blir til mens ananas er moden.
Frukten reproduseres med skudd, fordi de vanligvis ikke har frø. Skudd lett, noe som er veldig praktisk under opprettelsen av en plantasje. Men hvis du krysser en ananas, vil den skape frø som kan plantes.
Så snart den første frukten modner, frigjør planten sideskudd, som vil modnes ytterligere i frukten. Hvis skuddene fjernes fra ananas, vil den begynne å bære frukt igjen. Umiddelbart etter modning for andre gang, bør frukten rygges opp, den er ikke lenger i stand til å bære frukt.
Ananasfrø er ikke lette å skjelne fordi de ser ut som flekker av hvitt. Ledende bunter er grunnlaget for fruktingssystemet. Det er de som utvikler frukten og bidrar til den aktive metningen med fuktighet fra bladrøttene..
Få mennesker vet det, men ananas kan lett erstatte et avføringsmiddel. Spesielt friske eller litt grønne ananas som har en krydret smak.
Hvordan ananas vokser: tips for dyrking
Ananas er en samling av små frukter i en helhet. Disse små partiklene dannes fra blomsterstanden, hvor hver har sin egen lille blomst. Dette bekreftes av en ekstern struktur som består av mange celler. Bestøvningsprosedyren ligger hos kolibrier. Etter pollinering dannes frukt midt i blomstene.
For første gang dukket det opp ananas i Sør-Amerika. Tilbake i 1502 plantet portugiserne først disse eksotiske buskene på Saint Helena. Siden tiden har anlegget blitt introdusert til Afrika, så vel som India. De dukket opp på Europas territorium mye senere..
- Der ananas vokser ↓
- Hvordan ananas vokser ↓
- Hvor lenge vokser en ananas ↓
- Hvordan dyrke ananas selv ↓
- Nyttige tips for vekst ↓
Der ananas vokser
Hvis vi analyserer forbruket av all frukt, tar denne frukten en verdig andreplass. Denne frukten utgjør 20% av den totale produksjonen av eksotiske frukter.
I følge resultatene av statistikken kan det hevdes at nesten 70% av alle dyrkede ananas konsumeres av befolkningen som bor der de er massevokst. De første landene der planten ble dyrket er:
- Brasil;
- Paraguay.
Det er også mulig å skille ut landene som driver med dyrking av ananas på industrinivå, som er de største importørene. Den:
- Costa Rica;
- Brasil;
- Mexico;
- Thailand;
- Nigeria;
- Indonesia;
- Kina.
Den største økningen i vekst i produksjon og salg av ananas har blitt observert siden 1960. Ifølge statistikken selges annenhver ananas.
Ananas selges både ferske og hermetiske. I tillegg brukes de aktivt til produksjon av juice, syltetøy og fyllstoffer..
Hvordan ananas vokser
Mange tror feilaktig at ananas vokser på et tre. Men som det viser seg, er dette langt fra den rette oppfatningen. De representerer en tropisk flerårig plante som ligner på en gressbuske. Friluft fremmer positivt vekst, på grunn av hvilken høyden på busken kan nå omtrent 1,5 meter. Høyde avhenger i stor grad av sorten.
Bladene har en ganske tøff og kjøttfull struktur. De er tett sammenvevd med hverandre. Bladens kjøttighet forklares med at planten akkumulerer fuktighet i den, som senere blir brukt hvis det oppstår tørke..
I industriell skala dyrkes ananas på store plantasjer der de vokser i lange rekker. Synet er rett og slett utrolig. Frodige busker er dekorert med ekstraordinære kjegler, gylden fargetone.
Det skal bemerkes at i henhold til smaken av den kjøpte ananas kan du bestemme hvordan den modnes. Hvis den er helt syrlig og syrlig, ble den plukket før den var helt moden, siden frukten som hadde tid til å få sin karakteristiske gule farge mens den fortsatt var på busken, vil være veldig søt og saftig.
Hvor lenge vokser ananas
I naturlige, det vil si naturlige forhold for ham, blomstrer den bare etter 3 eller 4 år. Akkurat nå kan bladets lengde være omtrent 60 centimeter, og bunnen har en diameter på nesten 10 centimeter..
Parameterene til fosteret kan være opptil 25 centimeter i forhold til diameteren og opptil 40 centimeter i høyden. Hjemme kan størrelsen på frukten være mye mindre..
Hvordan dyrke ananas selv
Denne uvanlige frukten kan dyrkes på tre måter:
- bruk av frø;
- skudd som dannes fra siden av bushen;
- fra en tuft.
Den enkleste og vanligste måten å dyrke ananas på med egne hender anses å vokse fra en tuft, det vil si å bruke bare toppen.
For å ha plantemateriale av høy kvalitet, må du prøve å få den mest modne frukten. Den skal ha en tuft med velutviklede grønne og sterke blader, hvis overflate ikke viser noen skade. Skallen skal være en karakteristisk brun med en gylden fargetone.
Etter kjøpet må du utføre følgende handlingsalgoritme:
- bruk en skarp kniv, kutt av bladkronen;
- eliminere restene av massen på den trimmede toppen;
- kutt forsiktig av de nedre bladene, siden det snart vil dukke opp røtter der;
- la arbeidsstykket være der det er tørt, varmt, slik at alle seksjoner tørker ut.
- Plasser kronen i en liten vannbeholder. Vannnivået skal være slik at en del av tuften uten blader er helt dekket;
- Plasser beholderen på et varmt og tørt sted. Det er best å plassere den på vinduskarmen;
- Tilsett vann regelmessig til riktig nivå.
Hvis alt er gjort riktig og alle nødvendige forhold er skapt for dyrking, vil de første røttene vises i løpet av ca 3 uker. Planting kan utføres når lengden på rotsystemet er 2 centimeter.
Nyttige tips for vekst
For at ananas skal vokse og utvikle seg perfekt, må du prøve å skape de mest optimale forholdene for det. På grunnlag av jorden kan du ta den der det er like store mengder torv og sand. Ikke glem dreneringslaget. Hvis vi snakker om en ung ananas, har fuktighet en stor effekt på utviklingen, men den bør være moderat. Eldre ananas skal vannes en gang i uken, men ikke oftere.
I tillegg er det behov for lys, men det bør ikke være direkte påvirkning av sollys. I forhold til hvordan planten vil øke i størrelse, er det nødvendig å utføre transplantasjonsprosedyren i en større blomsterpotte.
Temperaturen på planten må stemme overens med hvor den vokser. Det er viktig at han var konstant varm, men samtidig svidde ikke solen bladene med stråler. Hvis mulig, må du ta planten ut i det fri, da dette bidrar til bedre vekst og utvikling..
Med begynnelsen av kaldt vær, må du prøve å beskytte planten mot trekk, og samtidig må du sette den så langt som mulig fra oppvarmingsapparater.
Det er klart at jeg virkelig vil at busken ikke bare skal vokse, men også å behage med frukten. Når du dyrker denne planten hjemme, kan blomstring oppnås tidligst 16 måneder etter planting. Anlegget er omtrent 25 centimeter høyt.
En knopp dannes på toppen av planten, som blomstrer bare 2 måneder etter dannelsen. Så snart knoppen falmer og tørker, begynner frukten umiddelbart å danne seg.
Det er nødvendig å ta en liten beholder og blande kalsiumkarbid i mengden 1 ts, så vel som 500 ml vann. Det er best å dekke beholderen med den resulterende løsningen, la den infunderes i ca. 24 timer. Etter det må du helle løsningen veldig forsiktig i en annen beholder slik at det ikke er noe sediment. Det resulterende produktet må legges til bunnen av de øvre bladene i 7 dager.
Som et resultat av denne prosedyren vil blomstring vises i løpet av 4-6 uker. Etter at frukten er helt moden begynner selve busken å dø gradvis. Videre danner det ofte flere laterale skudd. Hvis du planter dem i tide og gir riktig pleie, kan du få en ny busk, og deretter den etterlengtede eksotiske frukten.
Tropisk ananas - hvor den vokser, nyttige egenskaper, egenskaper ved blomstring og frukting
Ananas er en av de mest elskede og verdifulle fruktene, ikke bare i vårt land. Den anerkjente kongen av tropiske frukter gir folk friskhet i varme land, og nordlendinger blir minnet om sommeren med sine solfylte farger og sørlige aroma.
Ananas vokser ikke på håndflatene
Ananas er en tropisk urt av familien bromelia. I naturen er det mange arter av denne flerårige, men alle verdifulle sorter er hentet fra den store crested ananas, eller Ananas comosus.
Ananasbladene er ganske tøffe, med fintannede kanter danner en tett rosett på ca 60 cm. Deres evne til å akkumulere og beholde fuktighet gir planten saftige egenskaper og utmerket tilpasningsevne til tørre varme klima.
Under blomstringen vises en peduncle med blomsterstand i form av et øre fra rosetten av bladene. Ananasblomster er biseksuelle og vokser sammen. Blomstring varer fra 10 til 20 dager, hvoretter frukten er bundet - et embryo i form av en kjegle med ekstra vegetative blader på kronen, vokser en tuft, derav navnet - crested eller stor-crested.
Ananasblomstring → lilla blomster med røde skiver
Ananas modner når kjeglen når en vekt på ca 2 kg, og overflaten får en behagelig gylden farge. Sammensatt frukt består av en stiv akse med saftige frukter festet, smeltet sammen, på toppen av hvilke det er grove deler av blomsten og dekkbladet. Frøene av dyrkede ananasvarianter modnes ikke, men forblir i sin barndom.
Når den er moden, blir huden gylden gul.
Fruktbruk
Ananasfrukter har lenge vært verdsatt for deilig, aromatisk og veldig saftig masse. I Kina er denne frukten hoveddekorasjonen på nyttårsbordet, som et symbol på familiens suksess og velstand..
Original dekorert ananas - dekorasjon av festbordet
I Sør-Amerika regnes ananas som en medisinsk plante. Komprimerer fra fruktmasse og grove fibre, påført på åpne sår, lindrer betennelse. På Filippinene har de tøffe ananasbladene blitt brukt til å produsere fiber som brukes til å lage naturlig stoff.
Til tross for at skallet av den tropiske frukten regnes som uspiselig, lager de en drink i Mexico, i likhet med vår kvass - tepache. Sukker tilsettes den skallede ananasskallet og gjæres. Etter 2-3 dager er den forfriskende drikken klar. Den serveres i høye glassglass med knust is..
Gunstige funksjoner
Søt og sur ananasmasse inneholder mye sukker og organiske syrer. Det rike innholdet av vitaminer i gruppe B, A og PP, samt tilstedeværelsen av verdifulle mineraler - kalium, magnesium, jern, sink, jod og andre gir næringsverdien.
Ananasjuice og masse brukes:
- med trombose, som en blodfortynner;
- med fedme - et lavt kaloriinnhold og tilstedeværelsen av kaliumsalter, som fjerner overflødig væske fra kroppen, bidrar til å redusere vekten;
- i tilfelle fordøyelsesbesvær - forbedrer aktiviteten til gjæring av magesaft;
- for vitaminmangel - juice som kilde til nyttige sporstoffer og vitaminer;
- i kosmetologi - masker og kremer med tilsetning av ananasjuice smale porer og tørr fet hud.
Den berømte Sophia Loren, som har en jentete skikkelse i voksen alder, spiser to ananas hver dag. Det er denne frukten skuespilleren tillegger muligheten til å "forbrenne" fett og opprettholde trivsel.
Massa av umoden ananas brenner ikke bare slimhinnen i munnen, men forårsaker også alvorlig fordøyelsesbesvær. Moden frukt mister avføringsegenskapene og tilegner seg enzymer som forbedrer fordøyelsen.
Alle slags syltetøy og konfekt er tilberedt av ananas, brukt til fylling når du baker kaker og bakverk. Frukten hermetisert i sin egen juice brukes i et sunt kosthold og som en komponent i alle slags salater.
Hvor dyrkes disse fruktene?
Hjemlandet til ananas er de solfylte platåene i Brasil. Det var derfra den eksotiske frukten begynte sin reise rundt i verden. På 1500-tallet førte portugisiske sjømenn ananas til India og Afrika, og på 1600-tallet møtte også Europa den. Riktignok tillater ikke europeiske klimatiske forhold å dyrke denne frukten i det fri, så den ble avgjort her i et drivhus. På samme måte var det i lang tid mulig å få fruktene av denne planten i St. Petersburg og til og med på Solovetsky-øyene. Men på 1800-tallet, med utviklingen av handelsrederiet, ble det ulønnsomt å håndtere ananas, siden de ble brakt i store mengder fra plantasjer, og drivhus nektet å dyrke eksotiske frukter..
På grunn av den lange vekstsesongen er det ikke lønnsomt å dyrke ananas innendørs
I dag er de største store plantasjene som leverer ananas over hele verden i Brasil, de filippinske øyer, Thailand og Taiwan. I Russland dyrkes denne frukten bare av amatørgartnere hjemme, i potter eller i oppvarmede drivhus og drivhus..
På Valaam, for flere år siden, prøvde nybegynnere å rote ananas i klostrets drivhus, blant vanlige grønnsaker og urter. Eksperimentet var en suksess, og i dag er flere eksotiske frukter klare til å diversifisere menyen med asketer.
Colombianske ananas kommer godt overens ved siden av agurker
Distribusjon av ananas i naturen
Vilde ananas finnes fortsatt i hjemlandet - i Brasil, og legger seg blant gressstander eller langs skogkanten. Fruktene deres er mye mindre enn sorten og ikke så velsmakende, men i motsetning til kulturelle slektninger beholdt de evnen til å reprodusere med frø. I dyrkede ananas er frøene enten fraværende eller modnes ikke, og reproduksjon skjer ved lagdeling og roting av toppen.
Vill ananasfrukt er mye mindre enn dyrkede varianter
Litt jordbruksteknologi
Av en eller annen grunn tror mange at ananas, som dadler, vokser på et palme. Ikke i det hele tatt - alle arter og varianter av denne planten er urteaktige stauder. Ananasplantasje er et felt med lave busker som disse fantastiske fruktene dannes på. Riktig stell av ananas, som alle andre avlinger, vil sikre en rik høst. Planter er plantet i rader, i en avstand på 1,5-2 meter fra hverandre. Og så er alt som vanlig - luke, vanne i tørke, gjødsle, bekjempe sykdommer og skadedyr. Hvis alt gjøres riktig, vil det være mulig å få 2-3 innhøstinger per år.
Tropiske plantasjer lar deg få opptil tre høster av saftige frukter per år
Den plantede unge ananasrosen utvikler seg og får masse det første året. Den blomstrer bare 1–1,5 år etter plantingen. Fruktens blomstring og modningstid avhenger av plantesorten og kan ta fra tre til seks måneder. Høsteplanter fjernes, og nye stikkontakter plantes i stedet.
Dekorativ pottedyrking
Ananas forplantes oftest ved å rote toppen av frukten eller ved lagdeling. Mindre ofte brukes frø til disse formålene, siden modne frø er fraværende i kjøpt frukt, og de er ekstremt sjeldne på salg. Forplantet ved lagdeling hvis det allerede er en voksen plante som du kan ta plantemateriale fra.
Når du velger en ananas for planting, legger vi først og fremst merke til fruktens tilstand. Ananasskallet skal være jevnt, uten bulker og skader, bladene er elastiske, uten ødeleggelse. Men det viktigste er at ananas må ha et vekstpunkt. Derfor må du se veldig nøye på midten av utløpet - bladene skal være levende, grønne og uten skade..
For å rote er det nødvendig å skille kronen fra fosteret. Hvis ananas er moden nok, kan den lett skrus ut ved å dreie den med klokken, eller kutte av med en kniv og fange 2-3 cm fra frukten. Skrell den avskårne toppen av de nedre bladene og masserester. Det er best å rote i en glasskrukke med vann, ikke dyppe til bladene. Etter omtrent en måned vil de første røttene dukke opp, og etter en uke kan ananas plantes i en gryte.
Rotfase for rotrot - skille kronen, fjerne de nedre bladene og massen, stå i vann og plante i en gryte
En rotfestet plante tar omtrent et år å forberede seg på blomstring. I løpet av denne tiden vil rosetten vokse merkbart, og den første peduncle vises på våren eller sommeren. Øret er 10 til 15 cm langt og inneholder en rekke lyse rosa eller lilla blomster. Blomstene åpnes gradvis fra bunnen til kronen, og etter en måned begynner fruktene å stivne. De vokser raskt og smelter sammen og blir til en saftig frukt. Modning vil være fullført om 4-5 måneder.
Modne ananas i vakre blomsterpotter gir sol og varme til ethvert hjem
Selvfølgelig, dyrket i en gryte, vil ananasfrukten ikke være så stor som kolleger som modner i tropene, men smaken og aromaen vil ikke være verre.
Det hender ofte at innendørs ananas utvikler seg godt, men den blomstrer aldri. Utilstrekkelig belysning kan være årsaken. I dette tilfellet er det nødvendig å omorganisere anlegget til sørvinduet eller bruke supplerende belysning med et fytolampe. Du kan også bruke stimulanser av blomstring og frukting.
Video: Blomstrende og voksende ananas hjemme
Etter modning blir frukten kuttet av, og selve planten, hvis det ikke er noen andre pedikler på den, fornyes. Det er lettere å si - de sier farvel til ham og slipper en av de prosessene som dukker opp i hans sted. Gjentatt frukting under innendørs forhold er ekstremt sjelden, og en rosett uten frøfrukt representerer ikke dekorativ verdi, selv om den tar mye plass.
Takket være eksport, og ananas er på fjerde plass når det gjelder forsyning etter bananer, druer og sitrusfrukter, er denne tropiske frukten i dag tilgjengelig i hvert hjørne av kloden. Den raffinerte smaken og aromaen, samt tilstedeværelsen av fiber, vitaminer og stoffer som er nødvendige for helsen i massen, gjør denne frukten ikke bare velsmakende, men også en sunn dessert..
Alt om ananas: hvor og hvordan den vokser, historie, hvordan du dyrker den selv
Fra ananashistorien
Ananas er den nest mest konsumerte frukten i verden. Den mest populære ananassorten, Del Monte Gold, ble avlet i 1970 ved et forskningsinstitutt på Hawaii. Og den største ananafrukten ble dyrket i Australia i 2011. Vekten var mer enn 8 kg.
Ananas har et annet navn - ananas (engelsk) eller furueple. Opprinnelsen til navnet forklares med det faktum at frukten ligner på en kongle på grunn av de harde skjellene som dekker hele overflaten av frukten og bevarer saftigheten.
I Mexico brukes ananaskall til å produsere tepache - en alkoholholdig drikk som mos.
Og på Filippinene brukes ananasblader til å trekke ut tekstilfibre som brukes til produksjon av fine elfenbenfargede stoffer, hvorfra det blir sydd undertøy, lommetørkle, barne- og dameskjorte. Ananasfiber brukes også til å lage papir, hyssing og tau..
Noen få fakta om ananas:
- Ananas er innfødt i tropene i Sør-Amerika, nærmere bestemt Paraguay og Sør-Brasil, hvor den ble dyrket og deretter spredt seg helt til Mexico.
- Christopher Columbus regnes som den første europeeren som smaker ananas. En slik gave ble gitt til ham av innbyggerne på øya Guadeloupe da han og teamet hans landet på den amerikanske kysten i 1493.
- På begynnelsen av 1500-tallet, på øya Saint Helena, plantet portugiserne først ananas. Og senere ble den brakt til India og Afrika.
- For første gang i Europa ble ananas dyrket på slutten av 1600-tallet i drivhuset til hertugen av Cleveland. Den ble presentert for kongen av England som en gave..
- Takket være drivhus ble det i det 18. - 19. århundre vellykket dyrket ananas i Frankrike, Holland, Tyskland, Storbritannia, i den europeiske delen av Russland og til og med Sibir..
I løpet av de siste 60 årene har volumet av ananasdyrking over hele verden økt 5 ganger. Og handelsvolumet med hermetiske ananas har doblet seg de siste 15 årene.
Der ananas vokser
For øyeblikket er den vellykket dyrket i mange land med tropisk klima..
Merk følgende! 1/5 av verdens tropiske fruktproduksjon består av ananas. Av det totale volumet av ananas dyrket i verden spises 70% av produsentlandene selv, og bare 30% eksporteres til andre land..
De største produsentene av tropisk frukt er:
- i Latin-Amerika: Costa Rica, Brasil, Mexico, Ecuador;
- i Asia: Kina, Thailand, India, Indonesia;
- i Afrika: Kenya, Elfenbenskysten, Nigeria, Ghana.
De dyrkes også i Australia, Filippinene, Azorene, Hawaii og det sørlige USA. I Russland kan de dyrkes i en drivhusmetode sør i Krasnodar-territoriet..
Merk følgende! De største ananasplantasjene i verden, med et areal på mer enn 3 hektar hver, ligger på Hawaii.
Hvordan ananas vokser
Ananas vokser på bakken som vanlig gress, selv om den ser veldig ut som en busk. Bladene på denne planten er kjøttfulle og seige, med torner i kantene, kan nå en lengde på 1 m. Etter at bladene på planten danner en rosett, og dette skjer et år etter plantingen, dannes stammen. Lengden kan nå opptil 60 cm, og i form ligner det et øre, på aksen som opptil 200 blomster er spiralformet.
I blomstringsperioden iverksettes maksimale tiltak for å beskytte ananasblomstene mot pollinering. Dette gjøres for å forbedre kvaliteten på de oppnådde fruktene. På slutten av blomstringen kombineres eggstokkene til frøplanter, som ligner på bringebær. En sentral stang passerer gjennom alle stilkene som de er festet til, og toppen av stangen er kronet med en sultan fra en haug med blader.
Bloom varer nesten 3 uker.
Avlsmetoder for ananas:
- Ville arter kan forplantes med frø, som ligger like under huden.
- Kultiverte arter reproduserer vellykket ved sideskudd.
- Hjemme kan ananas forplantes ved å kutte og rote toppen av frukten..
Ananasplanter, takket være den unike egenskapen til CAM-banen for fotosyntese, vokser godt i tørre regioner.
Merk følgende! I naturen kan en vill ananasplante leve opptil 50 år..
Ananas, til industriell dyrking, plantes i lange rader på store plantasjer, som høstes opptil 3 avlinger per år.
Hvordan dyrke ananas hjemme
Hjemme kan den dyrkes ved å rote toppen av frukten..
1. For planting bør du velge en moden frukt med en gyldenbrun skinn og velutviklede sterke blader øverst..
2. Skjær av toppen med en skarp kniv, fjern deretter forsiktig all masse ved kuttet, du kan også fjerne noen nedre blader. Deretter blir toppen igjen i et par dager slik at kuttstedet tørker.
3. Plasser toppen i en beholder med vann og plasser den på vinduskarmen eller et annet godt opplyst sted, vekk fra trekk og direkte sollys. Forsikre deg om at hele den nedre delen av toppunktet er dekket av vann.
Når vannet fordamper, legger du det med jevne mellomrom til ønsket nivå.
Etter ca 3-4 uker vil røttene dukke opp på kuttstedet, og når de vokser opp til 2 cm, kan toppen transplanteres i bakken, bestående av torv og sand.
Ananas, på grunn av sin fantastiske smak og attraktive utseende, er populær over hele verden. Monumenter reises til ham, poesi skrives og hele festivaler er viet. For eksempel, i Kina og Tyskland er ananas alltid tilstede på nyttårsbordet, og i Thailand, hvert år i flere tiår, den 2. juni, holdes et karneval dedikert til denne eksotiske frukten..
Tropisk ananas - hvor den vokser, nyttige egenskaper, egenskaper ved blomstring og frukting
2.1 Nyttige egenskaper
- 3.1 Distribusjon av ananas i naturen
- 5.1 Video: Blomstrende og voksende ananas hjemme
Beskrivelse av ananas
Ananas er en flerårig; i vekstsesongen danner den tette kjøttfulle blader samlet av en rosett. Bladene er sukkulenter, de er i stand til å akkumulere fuktighet i vev. Lengden er fra 30 til 100 cm. En tett, massiv stamme vokser fra rotutløpet. Peduncle er dannet på toppunktet, opptil 50 cm lang. Blomstene er krydret; når de er modne, vises en rosett med skottblad på toppen. Blomstringsperioden til en voksen plante i alderen 3-4 år skjer fra mai til juli. Frukt som veier opptil 5 kg, saftig, søt og sur, ser ut som en stor gylden bartre med en haug med korte blader øverst. Rotsystemet er svakt, 30 cm dypt.
Hvordan velge en frukt for planting
Supermarkeder har et bredt utvalg av frukt, men ikke alle er egnet for dyrking av eksotisk frukt hjemme. Små, ikke helt modne ananas er ikke egnet: fruktene må være store og modne.
Andre viktige utvalgskriterier:
- huden er hard, gyldenbrun;
- blader med en rik farge, med en blålig fargetone, uten skader og flekker;
- lett søtlig lukt;
- midges bør ikke gjemme seg i bladene;
- ingen bulker og råtne områder.
Forplantning av ananas utføres på tre måter: av frø, stiklinger og toppen. Den første metoden er ganske arbeidskrevende, det tar lang tid å vente på frøplanter, det er veldig vanskelig å finne et passende plantemateriale. Voksne busker som vokser i en bolig, forplantes med stiklinger. Du kan starte helt fra bunnen av: kjøp en moden ananas, klipp av toppen, rot den, transplanter den i en blomsterpotte og fortsett å dyrke eksotisk frukt hjemme.
Funksjoner og typer hjemmelaget ananas
Under naturlige forhold når planten en meter i høyden, med en diameter på to meter. Rommet vokser bare opptil 70 cm. Tilpassede arter:
Utsikt | Egenskaper: |
Bracts | Bladene er en meter lange, buede, lyse grønne, på overflaten av de hvite, gule stripene. Når de falmer i solen, blir de rosa, røde. Det trefargede utseendet er populært i innendørs blomsterbruk. |
Stor-crested | Lineære blader vokser opp til en meter, er ordnet i en spiral og danner en piggformet blomsterstand. Blomsterfarge - lilla, rosa, rød. |
Dverg | Mørkegrønne, smale blader, takket i kantene, spisse på enden opp til 30 cm. Bare for dekorativ dyrking. |
Blank (svart) | Lange mørke blader i kantene med røde, brune, lyse grønne nyanser i midten. |
Champaka | Skarpe, takkede blader med koniske rosa blomsterstander. |
Dekorativt | Vakker i utseende med lyse skutblad og spraglede blader av røde nyanser. |
Caena | Opptil 30 cm høy, på en kort stilk, spiselige frukter opptil 5 kg i form av en sylinder. Bladene er ikke stikkende, uten torner. |
Sagenaria | To meter blader, knallrøde frukter. |
MD-2 | Hybriden, med søt smakfull frukt, er motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Vanlig i hyllene på grunn av langvarig lagring. |
Mauritius | Skiller seg utmerket smak. |
Utøvers vurderinger
I lang tid hadde jeg et ønske om å plante ananas hjemme, jeg ventet på sommeren. De sier at de vinteren roter veldig dårlig, de må ha lidd av kulden på et lager. Det er overraskende, men de reproduserer med sine grønne rosettknapper. Jeg fant en stor moden ananas med fine grønne blader i butikken og skrudde ut dette stikkontakten med hånden, som om jeg hadde skrudd ut en lyspære fra en stikkontakt - det ble ganske enkelt. Så tørket jeg den på vinduskarmen. En horisontal posisjon og en periode på 3 dager til 2 uker anbefales. Jeg tørket den i 3 dager, jeg hadde ikke nok tålmodighet. Så kuttet jeg av de tørkede bladene. Når de tørker opp, anbefales det at de fjernes. Til slutt vil det mest sannsynlig være en stubbe, hvorfra spirer kommer. Men dette er fremdeles langt unna, det vil ta fra en til flere måneder. Tåle og stell. Som jord for den første plantingen valgte jeg sand, jeg så i et program at det i ananas hjemland er hele sandete barnehager for dyrking av ananasplanter. Sanden må være ren og fuktig. Generelt trenger denne tropiske planten vann og lys, så vel som varme, til og med varme. Det er ikke noe sted for ham på kaldt gulv eller vinduskarm. En annen nyanse - du trenger å vanne planten i midten av utløpet - der har den spesielle uønskede røtter for å samle fuktighet, og spray den også ofte med varmt vann, noen ganger forsurer den med sitronsaft.
KOSCHECHKA-SVART
https://otzovik.com/review_226636.html
Nye løvrike spirer av innendørs ananas kommer fra midten av stubben
En gang så jeg rødhet inne i utløpet, og noen dager senere en ananasblomst. Du vet, dette er en fryd, som om jeg så en bregneblomst og ønsket et ønske. Det er et mirakel å se hvordan han slipper en pil med blomsterstand av små røde blomster, så blir hver blomst til en såkalt "navle" som ananasfrukten består av, og på toppen av hodet er det en grønn kam.
Foxy kjærlighet
https://irecommend.ru/content/vyrashchivaem-ananas-v-domashnikh-usloviyakh
Valg og klargjøring av plantemateriale
Den enkleste måten å dyrke ananas hjemme på er fra en krone eller rosett av blader. For å plante en plante, bruk en moden frukt, uten tegn på sykdommer og skadedyr. Bladene skal være grønne uten gule eller brune flekker, og huden skal være gyldenbrun, fast å ta på.
Det anbefales ikke å ta frukt kjøpt om vinteren, helst om sommeren eller tidlig på høsten.
Klargjøring av materiale fra toppen trinn for trinn:
- Skjær den forsiktig av med en skarp kniv uten å berøre kjernen eller skru den ut med en jevn rotasjon langs aksen.
- Skrell den gjenværende massen med en kniv.
- De nedre bladene fjernes.
- Kuttstedet behandles med kull.
- Den kappede delen plasseres vertikalt for å tørke i to uker.
- Senere plassert i en beholder med vann eller tilberedt jord.
- Retter med vann skal være mørke, plasser toppen 3-4 cm, ikke helt.
- Etter at røttene er dannet, legges de på et tørkepapir..
Etter tiltakene er de plantet i løs og næringsrik jord.
Hvor dyrkes disse fruktene?
Hjemlandet til ananas er de solfylte platåene i Brasil. Det var derfra den eksotiske frukten begynte sin reise rundt i verden. På 1500-tallet førte portugisiske sjømenn ananas til India og Afrika, og på 1600-tallet møtte også Europa den. Riktignok tillater ikke europeiske klimatiske forhold å dyrke denne frukten i det fri, så den ble avgjort her i et drivhus. På samme måte var det i lang tid mulig å få fruktene av denne planten i St. Petersburg og til og med på Solovetsky-øyene. Men på 1800-tallet, med utviklingen av handelsrederiet, ble det ulønnsomt å håndtere ananas, siden de ble brakt i store mengder fra plantasjer, og drivhus nektet å dyrke eksotiske frukter..
På grunn av den lange vekstsesongen er det ikke lønnsomt å dyrke ananas innendørs
I dag er de største store plantasjene som leverer ananas over hele verden i Brasil, de filippinske øyer, Thailand og Taiwan. I Russland dyrkes denne frukten bare av amatørgartnere hjemme, i potter eller i oppvarmede drivhus og drivhus..
På Valaam, for flere år siden, prøvde nybegynnere å rote ananas i klostrets drivhus, blant vanlige grønnsaker og urter. Eksperimentet var en suksess, og i dag er flere eksotiske frukter klare til å diversifisere menyen med asketer.
Colombianske ananas kommer godt overens ved siden av agurker
Distribusjon av ananas i naturen
Vilde ananas finnes fortsatt i hjemlandet - i Brasil, og legger seg blant gressstander eller langs skogkanten. Fruktene deres er mye mindre enn sorten og ikke så velsmakende, men i motsetning til kulturelle slektninger beholdt de evnen til å reprodusere med frø. I dyrkede ananas er frøene enten fraværende eller modnes ikke, og reproduksjon skjer ved lagdeling og roting av toppen.
Vill ananasfrukt er mye mindre enn dyrkede varianter
Plante ananas
For å plante et husplante er det valgt en gryte med en diameter på 14 cm, et dreneringslag legges på bunnen. Erverve jord for palmeplanter. Noen ganger lager de seg selv: sand, humus, løvrik jord like. Tidligere dampes jorden eller behandles med en løsning av kaliumpermanganat. Plantes i fuktig jord, la det være 2 cm til kanten av beholderen. Dekk med folie.
Etter to måneder oppstår forankring. Denne gangen sprayes bakken bare. Dannelsen av unge blader indikerer at planten har slått rot. Gamle, tørre blir fjernet. Beholderen plasseres på et opplyst sted. Vann slik at det er vann i bladtrakten. Blomstring forventes om to år.
Topp dressing
I slutten av februar begynner vekstsesongen, som varer til september. I løpet av denne perioden mates ananas systematisk. Gjødsel hver 10-15 dag. Denne prosedyren har flere funksjoner:
- Toppdressing kan gjøres med hest eller kugjødsel. Tilbered en bøtte som er 1/3 full av organisk gjødsel. Gjenværende volum skal fylles med varmt vann..
- I løpet av 3-5 dager omrøres blandingen med jevne mellomrom.
- Da skal løsningen stå i en uke..
- Deretter fortynnes den med vann (1:10). For 1 liter jord trenger du 50 ml gjødsel.
- Ananas skal sprayes med en løsning av jernholdig sulfat 1-2 ganger i måneden (1 g per 1 liter vann).
Du bør ikke mate ananas med alkalisk gjødsel, for eksempel er treaske eller kalk ikke egnet. Du vil ikke kunne dyrke en sunn plante med dem..
Ananasomsorg hjemme
Innendørs forhold for dyrking av ananas skaper spesiell pleie.
Parametere | Vår sommer | Vinterhøst |
Temperatur | +22... + 25 ° С. | +18... + 20 ° С. |
Belysning | Lys, på sørøst vinduskarmen. | Dagtid opptil 10 timer, ekstra belysning. |
Vanning | Rikelig, etter tørking av jorden, varmt vann +30 ° С. | Moderat, en gang i uken. |
Sprøyting | Vanlig, varm dusj. | Ikke obligatorisk. |
Gjødsel | En gang annenhver uke med en organisk blanding eller mulleininfusjon. | Ikke nødvendig. |
Beskjæring av ananas er ikke nødvendig, med skarp saks fjerner regelmessig gamle, tørkede blader uten å berøre sunt vev. En ung plante blir transplantert hvert år, og en voksen - hvis beholderen har blitt liten og røttene kommer ut. Gjør det med pass-metoden.
Belysning
Ananas er en lyselskende avling. Men direkte ultrafiolette stråler er uønsket for ham. Det er best å plassere planten på øst- eller vestsiden. Du bør ikke legge den på sørvinduet.
Ikke snu anlegget. Ananas utvikler seg normalt hvis det er ensidig belysning. Ekstra lys kreves sent på høsten og vinteren. En fluorescerende lampe skal plasseres ved siden av anlegget i en avstand på 20 cm. Ananas skal være opplyst i 8-10 timer om dagen.
Hvordan stimulere blomstring
Hvis planten etter noen år ikke blomstrer, akselereres prosessen ved hjelp av kalsiumkarbid, som frigjør etylen. En spiseskje insisteres en dag i en forseglet glassbeholder, og filtreres deretter. Rosetten av bladene helles med den resulterende løsningen, 50 g hver i en uke. Etter en og en halv måned dukker det vanligvis opp en pedunkel. Hvis planten ikke har blomstret, har den ikke blitt moden.
Andre måter - de legger en pose epler i en bolle med ananas eller lager røyk: legg et ulmende papir i nærheten, en røykende sigarett og dekk til planten. Fire prosedyrer utføres per måned.
Blomstring og frukting
En ananasbusk dyrket i en gryte har en gjennomsnittlig høyde på 50 cm og danner en rosett med blader som er ordnet i en spiral. De første pedunklene kan vises bare 1,5-2 år etter planting, og for noen varianter - bare i det tredje leveåret.
I dette tilfellet forekommer veksten av rosetten med blader og dannelsen av rotknopper (de kan deretter brukes til å skaffe frøplanter). I løpet av få måneder dannes en peduncle med mange blå-fiolette blomster, som hver åpner vekselvis i 1 dag. Blomstringen varer i omtrent 14 dager, og etter at den er over, må tørkede blader fjernes. Fasen for modning av frukt varer 4-7 måneder, avhengig av variasjon og pleieforhold.
I noen tilfeller forekommer blomstring ikke over lang tid, og da må den stimuleres. Det anbefales å bruke plantesvamp eller behandling med en vandig løsning av acetylen.
En annen metode er basert på muligheten for å få etylengass fra epler. For å gjøre dette må fruktene kuttes i to like store deler: legg den ene halvdelen av eplet kuttet ned på bakken i en gryte med ananas, den andre plasseres på et bladuttak, og dekk planten med polyetylen i 2-4 uker. Den frigjorte gassen strømmer til røttene og starter prosessen med blomstring. Etter begynnelsen av blomstringen må halvdelene fjernes og posen fjernes..
Reproduksjon av innendørs ananas
Etter frukting dør planten, dette kan skje etter noen år. I løpet av denne tiden dannes sideprosesser, de sitter hver for seg. De blomstrer før toppen. Skjær eller bryt av skuddene fra moderuttaket når de vokser opp til 20 cm. Dryss kuttene med treaske. Etter tørking plantes de.
For jord anbefales et lag-for-lag-alternativ: torvjord, bladhumus, elvesand. Jordtemperatur + 24 ° С. Etter planting er de dekket slik at filmen ikke berører bladene (for dette legger de støtter).
Frø er ikke en enkel måte å reprodusere på. Først fjernes de fra moden masse. Egnet for spiring er et halvsirkulært frø som er 3-4 cm langt, brunt eller rødaktig. Vasket i mangan, tørket. I en dag, ta på en fuktig serviett, dekk til den andre, legg den i varmen for spiring. Så i bakken fra bladjord, torv og sand som er tatt med 1,5 cm. Dekk med folie. Lyset leveres av sterkt, luften er varm og fuktig, vanning er vanlig. Ventilere systematisk. Frø spirer i lang tid, fra 2 til 6 måneder. Etter fremveksten av skudd og dannelsen av det tredje bladet, gjødsles med fugleskitt (ts per liter vann). Dykk når de når 6 cm i høyden.
Spiring av "kronen"
Hvis du bestemmer deg for å dyrke ananas hjemme fra toppen, må du først skille den fra frukten. Operasjonen kan utføres på to måter:
- Skru av kronen. Ananas er godt festet med den ene hånden, med den andre tar de tuften i bunnen av bladene og vender til siden. Fosteret trekkes litt tilbake slik at operasjonen går raskere. Vanligvis er en kvart sving nok til at kronen kan skilles. En haug med blader skal sitte på en sylindrisk fiberkjerne.
I begge tilfeller fjernes en del av de nedre bladene - de fjernes en om gangen for å skade mindre. For en frukt med en rosett på mer enn 10 cm, skrell ca. 2 cm. For en liten er det nok å frigjøre 1-1,5 cm.
Plasser kronbladet på et mørkt, godt ventilert sted for å visne ved romtemperatur. Callus skal stramme sårflaten. Nok 1-2 dager. Planteviljen bestemmes av å kjenne kuttet. Det skal ikke være vått.
Toppen av ananas er plassert på et varmt, lyst sted for spiring, men ikke i direkte sollys. Det er bedre å ta et gjennomsiktig glass, legg et par tabletter med aktivt karbon på bunnen, hell rent vann.
Røttene dukker raskt opp. Du kan transplantere ananas når antallet når 10-15 stykker, og lengden er minst 2 cm.
Sykdommer, skadedyr, problemer i stell av innendørs ananas
Skadedyr angriper nesten ikke planten hvis alle pleiebetingelser er oppfylt:
Problem | Årsaken | Eliminering |
Langsom vekst. | Kald inneluft. | Omorganisert på et varmt sted, vannet med oppvarmet vann. |
Rotsystemet råtner. | Høy luftfuktighet og kulde. | Reduser vanning, behandle jorden med karbofosoppløsning. |
Bladspisser tørke. | Lav luftfuktighet. | Sprøytes oftere, sett luftfuktere. |
Form på veggene i potten og i jorden. | Rikelig vanning om vinteren. | Fjern mugg, reduser vanningen. |
Lyse flekker på bladene. | Skadedyr - falsk skjold. | Behandlet med en løsning av kaliumpermanganat. |
Hvit utslipp på blader, langsom vekst. | Mealybug. | Sprøytet med såpevann. |
Gulnende, fallende blader. | Bladlus. | Behandle med Actellic. |
Edderkoppnett på bladene. | Edderkoppmidd. | Påfør insektmidler. |
Temperatur
For at planten skal kunne utvikle seg riktig, er det nødvendig å følge flere enkle anbefalinger:
- Rommet der ananas vokser skal ha en temperatur på 22-25 grader.
- Om vinteren skal det holde seg innenfor 16-18 grader..
- Hvis temperaturen ikke samsvarer med de ønskede indikatorene, og rommet er veldig kult, må du slå på varmeenhetene.
- Hvis planten ligger på en vinduskarm, er den beskyttet mot trekk og frostskader.
- I kulde anbefales det å omorganisere kulturen i den varme delen av leiligheten.
Riktig temperatur vil sikre vakker blomstring og frukting. Det påvirker plantens generelle tilstand sterkt..
Gunstige funksjoner
Denne frukten er verdsatt for sine deilige, saftige og svært aromatiske frukter som spises både rå og kokt. Vi kan kjøpe hermetisert i syltetøy, kompott, juice og mange andre typer. En veldig viktig funksjon er at ananas inneholder enzymet bromelain, som letter fordøyelsen og hjelper deg med å gå ned i vekt. Fersk frukt inneholder mest vitaminer. Frukt fra bokser under bearbeiding mister noen av sine gunstige egenskaper.
- Ananas er en utmerket frukt for folk som er på diett fordi den inneholder mye fiber. Fiber fremskynder fordøyelsen og fjerner giftige metabolske produkter.
- Bromelain, som finnes i ananas, fremmer vekttap, og fungerer også som et antiinflammatorisk, antiødem og smertestillende middel, og forhindrer blodpropp..
- Frukten brukes som ekstrahjelp til behandling av hjerte- og karsykdommer, leddgikt og andre inflammatoriske sykdommer.
- Frukt inneholder desinfeksjonsmidler, og har også muligheten til å fjerne dødt vev uten å skade nytt, derfor brukes de til å helbrede sår, behandle forbrenning, bitt, blåmerker og ødem.
- Som et hjelpestoff kan de brukes til behandling av allergier og luftveissykdommer, samt for fordøyelsesproblemer..
- Ananas brukes også i kosmetikk. Vitamin C som finnes i frukt, fjerner aldersflekker og lyser huden.
- Denne frukten styrker blodårene. De organiske syrene og bromelinet i fruktene eksfolierer forsiktig døde hudceller, mens mineraler nærer det. Ananas anbefales spesielt for personer med hudpigmentering og kviser.
- Ananas brukes ofte som et afrodisiakum.
Bilder
De presenterte bildene av ananasbusker, blomster og frukt lar deg se mangfoldet av flerårige plantearter.
Snorkeassistent
Hvis noen snorker mye i huset, er det en perfekt løsning. Fredelig søvn vil bli gitt av en ananas i en gryte. Statistikk viser at snorking rammer en av fire voksne - vanligvis menn.
Ifølge NASA-forskning produserer ananasplanter oksygen og forbedrer luftkvaliteten gjennom hele natten. Dermed hjelper de deg med å sove bedre og roligere. For alle som har måttet løpe fra et soverom til et annet rom på grunn av en partners snorking, kan denne oppdagelsen være en gave..
Planter vokser fra 21 måneder til 2 år og gir til slutt en liten frukt. Hvis huset ikke har noe problem med snorking, kan de rett og slett bringe litt eksotisk til interiøret..
Ananas er en av de eksotiske fruktene vi kan dyrke selv. Det er nok å kutte av den øverste bladrosen og plante den i en gryte. Det er veldig viktig at denne delen av ananas, som vi legger i bakken med blader, er tørr, uten masse, ellers vil planten råtne. Som et resultat får vi en prydplante som forbedrer luften og til og med kan bære frukt..
Utseende
I utseende er ananas en tornet busk med store og sterke blader, som samles i en rosett med et underutviklet rotsystem. Blomsterskudd dannes i midten av planten med dannelsen av en enkelt frukt.
Fruktens overflate er dekket med brune skjell, og er formet som en grankegle. Etter modning har kjøttet en gylden gul farge med en uttalt aroma og litt sur smak..
Historisk referanse
Brasil regnes som fødestedet til ananas, herfra spredte planten seg over hele Sør-Amerika og de karibiske øyene i før-colombiansk tid. Lokalbefolkningen kalte den søte frukten ordet "nanas", som er oversatt fra den indiske dialekten som "storslått frukt". Den ble ikke bare brukt til mat, men også laget av de harde og holdbare bladmattene, fiskeutstyret, klærne, tauene.
Europeerne møtte ananas på slutten av 1400-tallet under ekspedisjonen til Columbus, som ga frukten det klangfulle navnet "Indian cone" (pina de Indes).
I engelsktalende land ble frukten kalt en ananas..
Europeerne likte frukten så godt at etter noen tiår dukket de første ananasplantasjene opp i de indiske og afrikanske koloniene. I Europa har dyrking av ananas i drivhus blitt fasjonabelt. Dette ble gjort selv i nærheten av kalde St. Petersburg.
Transplantering av en ny plante i en permanent pott
Når du har klargjort toppen og jorda, fortsett til neste plantetrinn. Lag et lite hull i underlaget 5-6 cm, men styr deg av størrelsen på plantene. Du kan gjødsle hullet før du planter med en liten mengde kull (knust) eller aske. Ikke plant de nederste ananasbladene i jorden. Jorda må presses forsiktig rundt planten, gjør alt forsiktig for ikke å skade de følsomme røttene.
Umiddelbart etter at du har plantet toppen, vanner du planten med vann ved romtemperatur. Hun må være sterk. For å vokse ananas vellykket, lag et mikroklima som passer for tropiske frukter.
Det anbefales å bygge et spesielt improvisert drivhus. For å gjøre dette, ta en glasskrukke (du kan erstatte den med en plastflaske) og polyetylen. Plasser potten med planten på et sted med god belysning. Samtidig bør ikke direkte sollys falle på frukten. Temperaturen skal være behagelig for ananas og være omtrent 20-25 ° С.
Fosteregenskaper
Fruktens smak er litt syrlig og veldig rik på sødme. Ananas er ikke mer enn hundre centimeter høye. Bladene hjelper planten til å samle og lagre fuktighet i roten. Bladene er ikke mer enn to meter lange, men dette er de lengste bladene som en frukt kan ha. Et stort antall blader med fibrøse røtter, gode for å styrke frukten og skape elastisitet.
Fruktens røtter er ikke like sterke som bladene, og lengden overstiger ikke hundre centimeter. Dekningen av flyet er veldig liten, og røttene vokser vanligvis nedover.
De nye blomstene når 60 centimeter og krøller seg litt. Spiralblomster er helt på slutten av skuddet, som strekker seg oppover. Disse skuddene blomstrer omtrent et dusin per dag..
Etter tre uker blir skuddet til en mini-frukt. Akkumulerende små frukter danner den velkjente ananas. Dessverre røver kolibrier ananas av den spiselige massen gjennom pollinering..
Faktum er at når en ananas pollineres, utvikler det seg frø i den, og de ødelegger den spiselige delen av frukten. Spesialiserte fruktbruk prøver å unngå pollinering og overholde alle sikkerhetstiltak.
Den omtrentlige vekten til en typisk ananas er to kilo, og toppen gir inntrykk av en krone. Kronen blir til mens ananas er moden.
Frukten reproduseres med skudd, fordi de vanligvis ikke har frø. Skudd lett, noe som er veldig praktisk under opprettelsen av en plantasje. Men hvis du krysser en ananas, vil den skape frø som kan plantes.
Så snart den første frukten modner, frigjør planten sideskudd, som vil modnes ytterligere i frukten. Hvis skuddene fjernes fra ananas, vil den begynne å bære frukt igjen. Umiddelbart etter modning for andre gang, bør frukten rygges opp, den er ikke lenger i stand til å bære frukt.
Ananasfrø er ikke lette å skjelne fordi de ser ut som flekker av hvitt. Ledende bunter er grunnlaget for fruktingssystemet. Det er de som utvikler frukten og bidrar til den aktive metningen med fuktighet fra bladrøttene..
Få mennesker vet det, men ananas kan lett erstatte et avføringsmiddel. Spesielt friske eller litt grønne ananas som har en krydret smak.
Sykdommer og deres symptomer
Exot krever nøye oppmerksomhet, da det kan være smittet med parasitter, forårsake sykdom og død. Ofte smitter planten edderkoppmidd, melete ormer, skjellinsekter eller phylloxera. For å beskytte blomsterpotten behandles den med jevne mellomrom med såpevann. Det er nok å tørke av palmeblomstene; du kan også kjøpe et spesielt skadedyrmiddel. Du må bruke den som skrevet i bruksanvisningen. Flere tegn indikerer at planten er syk:
- Tørking av blader.
- Blek plantefarge.
- Toppen av bladene er brun.
- Langsom vekst og mangel på blomstring.
- Bladene krøller seg.
- Råt ved basen.
Årsakene til slike symptomer er ikke bare skadedyr, men også dårlig plantepleie. Hvis de første tegn på sykdom dukker opp, bør du kontakte en blomsterbutikk der det er et middel for å redde planten..
Det er ikke lett å dyrke ananas hjemme, men hvis du følger alle reglene, kan du bli eier av en vakker tropisk representant hjemme og til og med smake på frukten.
Hvordan ananas vokser på plantasjer?
Siden ananas har blitt ekstremt populær over hele verden, er bønder engasjert i dyrking ikke bare i Sør- og Mellom-Amerika, der planten først ble oppdaget og vokste fra uminnelige tider, men også i andre regioner som er egnet for klimatiske forhold. De største ananasplantasjene finnes i Asia, Sør-Afrika, Australia og det sørlige USA..
Her dyrkes kulturen ved hjelp av intensiv teknologi ved bruk av store fruktede tidlige modnesorter. Ananas faller i bakken i form av rotte stiklinger som er minst 20 centimeter lange. Planter er plantet i to rader, og etterlater en avstand på omtrent 1,5–2 meter mellom individuelle ananas og gir bredere ganger.
De beste variantene er i stand til å blomstre så tidlig som 12 måneder etter planting i bakken. Når avlingen høstes, høstes plantene, og nye plantes på plass, hentet fra skuddene i bladakslene..
I tropene, ved hjelp av mekaniserte vanningsanordninger, moderne skadedyr- og sykdomsbekjempende medisiner, samt toppdressing og gjødsling, kan opptil tre høster per år fås i det åpne feltet.
Men ikke alt er så enkelt å dyrke ananas på plantasjer. Det viser seg at for å få den planlagte massive høsten, blir plantene tvunget til å blomstre. Hvis de tidligere brukte vanlig brannrøyk til dette, ty de i dag til å behandle plantinger med acetylen. Bare under påvirkning av gass begynner ananas på plantasjer å legge blomsterknopper.
Blomsterstanden som dukker opp på en lang stikkontakt, reduserer ikke bøndenes bekymringer. Det viser seg at det er mulig å oppnå modning av frukt der det ikke er frø eller bare rudimentene deres, ved å forhindre kryssbestøvning av planter.
For dette brukes også beskyttende tiltak mot insekter, og til og med beskyttelseshetter settes på hver blomsterstand. Faktisk, på Hawaii, for eksempel, elsker planter av denne arten å pollinere ikke bier eller sommerfugler, men kolibrier..
Vokser i drivhus
Ananas er en termofil plante. Hvis den kan holde seg lenge uten vann, kan den ikke vokse uten sollys. Derfor er det nødvendig at lokalene til drivhuset er varme og med diffust lys. Denne metoden for å dyrke ananas er mye brukt i Europa og Sør-Russland. Dyrkingsteknologien er litt annerledes her..
I stedet for naturlig jord brukes en landblanding som blir vannet med litt forsuret vann. Dette fører til rask plantevekst. Det er en spesiell tilstand her. Vanning skal ikke gjøres med kaldt vann. Det skal være ved omgivelsestemperatur. Under ingen omstendigheter bør du oversvømme planten og la vannet stagnere..
Jordforberedelse
I forrige avsnitt lærte vi hvordan vi skulle tilberede plantematerialet og begynne å dyrke ananas fra toppen. Jordsmonnet spiller en viktig rolle i utviklingen. Du kan kjøpe en allsidig blanding eller spesialgrunning for tropiske og subtropiske planter. Du kan klargjøre jorden selv. For å gjøre dette, ta elvesand og torv i like store andeler. Underlaget må være gjennomtrengelig for oksygen og vann.
Før du planter, må du desinfisere jorden. For å gjøre dette, hell jorden med en konsentrert løsning av kaliumpermanganat eller kokende vann. Du kan plante et utløp etter en dag. En litt fuktig jord anses å være optimal for å dyrke ananas..