Hvordan vokser ananas i naturen, i hvilke land?

Hvordan ananas vokser, vet ikke alle. Noen mener at den vokser på et palme, faktisk - på bakken. Det er en urteaktig plante, og selv om den vokser i varmt og tørt klima, kan bladene være opptil to meter lange. Han kom til Europa fra Brasil. Men i tillegg til Sør-Amerika, er rekkevidden i ekvatorialsonen i Mellom-Amerika, Asia, så vel som i Australia og Afrika. Det er mulig å dyrke ananas i drivhus, så vel som en potteplante som gir frodig grønt.

Beskrivelse av ananas

Tilhører bromeliadefamilien, en slags ananas. Du kan se på bildet hvordan ananas vokser i naturen. Den har forskjellige navn - crested, large-crested eller ekte ananas. Det er en flerårig urt. Nå en høyde på 60 cm.

• Blader. Lang, smal, grov med saftig masse og takkede kanter. De er samlet i et utløp.
• Blomster. Ligger på toppen av stammen som kommer ut av utløpet. Det er mange av dem, og de er ordnet i en spiral og tett, og danner en blomsterstand som kalles kolber. Blomster vokser sammen under veksten og utviklingen av frukten. Et par blader forblir på toppen av stammen, hvorfra det dannes en kam.
• Foster I moden form er det en frøfrukt som når en vekt på 2 kg og ligner på en bartre, som har en gyldenbrun fargetone med en stor grønn tuft. Pedunkelstammen vokser gjennom frøet. Rundt den er en deilig søtsurig saftig masse, som er dekket av en tykk og grov hud dannet av de treaktige delene av blomsten og dekkbladet. Umoden frukt er veldig skarp. Det brenner leppene, strupehodet og veggene i magen og tarmene. Det er et sterkt avføringsmiddel. Moden frukt mister sin terte og blir søt og saftig.
• Frø. De dannes ikke i sorter. I sin naturlige form er de i reirene til fosteret i form av ovules.

Der ananas vokser

Hjemlandet til disse deilige fruktene er Mato Gross Plateau, som ligger mellom Paraguay og Brasil. Det var fra dette stedet for tre hundre år siden at planten begynte å spre seg over varme tropiske territorier. Oppdrettere har avlet mange varianter med forskjellige smaksnyanser. I hvilke land vokser ananas? Søte fruktplantasjer finnes i India, Thailand, USA, Kina, Vietnam, Mexico, Zaire, Filippinene, Taiwan, Azorene.

Men det er ikke alt. Drivhusananas kan dyrkes i ethvert område med tilstrekkelig antall solfylte dager. Det er velkjent at i XVIII-XIX århundrer ble de oppdratt og mottatt frukt i drivhusene til noen edle gods i Russland. Men de mest delikate og saftige fruktene er hentet fra plantasjer der ananas vokser. Landene der hovedforsyningene kommer, ligger på Hawaii-øyene, Filippinene, samt i Costa Rica, Brasil. De dyrkes med en spesialutviklet teknologi og har store frukter..

Ananas i naturen

Fruktene til denne fantastiske planten er godt egnet for dyrking i varme og tørre klimaer. Hvordan vokser ananas i naturen, der regn er sjelden? Planten er fullt tilpasset for å samle fuktighet og lagre den for tørre tider. Hovedrollen i dette spilles av lange og smale blader som er konkave innover, noe som hjelper regnvann og duggdråper til å rulle ned til røttene..

Vann akkumuleres i den saftige massen på bladene. En tykk og grov hud beskytter mot fordampning fra planten. Fruktene av en ananas som vokser under naturlige forhold, er små og veier opptil et kilo. De er mer enn halvparten av størrelsen på de som vokser på plantasjer.

Hvordan ananas dyrkes på plantasjer

For dette har spesielle varianter blitt avlet, der modningstiden er mye kortere enn den for vanlige ananas. Hvordan vokser en plante på plantasjer, fordi tidspunktet for deres naturlige modning ikke er helt akseptabelt for masseproduksjon av ananas? For å få fart på fruktingsprosessen brukes spesielle teknologier. Allerede rotte planter er plantet i åsene, oppnådd ved å spire en grønn topp, minst 0,2 meter høy.

Avstanden mellom dem er 2 meter. For å raskt sette knopper behandles anlegget med acetylengass. Et annet triks for å produsere stor frukt med tilstrekkelig saftighet er å hindre at blomstene pollinerer. For å gjøre dette blir de satt på plastposer, som forhindrer tilgang til insekter og fugler. På store plantasjer brukes automatisk vanning og prosessering. Alt dette gjør at du kan skyte opptil tre innhøstinger per år..

Hvor lenge og hvordan vokser ananas

En gang i bakken spirer ananasfrøet, og det tar 12 til 15 måneder før det blomstrer. Hele denne tiden blir bladrosen dannet. Først etter et år dannes syrin eller lilla blomster. Etter blomstring dukker det opp små bær som vokser sammen på kort tid og danner en enkelt frukt.

Det tar opptil 6 måneder å modnes. Siden planten er flerårig, kan frukten fås flere ganger. Vi vet nå hvordan ananas vokser. For å redusere fruktens modningstid, bruk spiret grønn "tuft". Dette lar deg halvere vekst- og fruktperioden..

Vokser i drivhus

Ananas er en termofil plante. Hvis den kan holde seg lenge uten vann, kan den ikke vokse uten sollys. Derfor er det nødvendig at lokalene til drivhuset er varme og med diffust lys. Denne metoden for å dyrke ananas er mye brukt i Europa og Sør-Russland. Dyrkingsteknologien er litt annerledes her..

I stedet for naturlig jord brukes en landblanding som blir vannet med litt forsuret vann. Dette fører til rask plantevekst. Det er en spesiell tilstand her. Vanning skal ikke gjøres med kaldt vann. Det skal være ved omgivelsestemperatur. Under ingen omstendigheter bør du oversvømme planten og la vannet stagnere..

Voksende ananas innendørs

Det vil være fantastisk, men tropisk frukt kan dyrkes under forholdene til en leilighet eller et hus. Det er sant at frukten vil være liten og ikke ha en rik ananassmak. Men de som vil prøve, må kjøpe den modne frukten. Den skal være gul i fargen og litt myk. Det er to måter å plante en plante på:

• Kutt forsiktig ut ananasakselen sammen med den grønne toppen, hell den i en krukke med vann, legg den der og plasser den på et lyst sted. Hold til små røtter vokser. Etter det, plant i en stor gryte, men ikke mer enn 4 liter.
• Trim toppen av ananas. Behandle kuttet i en svak løsning av kaliumpermanganat. Tørk og plant i en gryte, vannes av og til for å danne røtter. En viktig forutsetning er romtemperaturen. Det skal være mellom 25 og 28 grader.

For at ananas skal være behagelig og vokse godt, er det flere forhold som kreves. Jorda i potten skal være for innendørs planter, stedet der beholderen med prosessen står skal være solrik, vannet for vanning skal være varmt og avgjort. Regelmessig fôring er nødvendig med et gjødselkompleks valgt spesielt for bromelia.

På tide å få frukt hjemme

Dette er en langvarig prosess. Du må være tålmodig og følge alle anbefalingene. En og en halv måned skal gå for at planten skal slå rot. Voksende blader vil fortelle deg om dette. Etter det skal minst seks måneder gå. I løpet av denne tiden vil planten slå rot, bladene vil vokse og danne en rosett som stammen vil vokse fra. Blomster vil vises på den. Etter at øret har blomstret, blir det i stedet dannet små frukter som gradvis vil vokse sammen og danne en ananas.

For å akselerere vekstprosessen kan du bruke en løsning av kalsiumkarbid, som tilberedes med en hastighet på 1 ts per 0,5 liter vann. Det tilføres på dagtid. Denne metoden vil akselerere veksten av planten betydelig, og om 12-15 måneder vil du få en frukt dyrket i ditt eget hjem. Vel, nå vet vi hvor ananas vokser. De vokser definitivt ikke på et tre, selv om de ser ut som kjegler.

En ananas. Interessante fakta, nyttige egenskaper

I dag blir ananasfrukten mer populær og etterspurt hvert år. Dette er på grunn av sin nytte og smak. Den inneholder vitaminer i gruppe A, B, C. I sammensetningen ble det funnet stoffer og sporstoffer som er nyttige for menneskekroppen, blant dem jod, sink, kalium, kalsium og jern. Den unike smaken gjør den egnet til bruk i desserter, tilberedning av forskjellige retter og til matlaging.

Ananas inneholder stoffet bromelain. Det er et enzym som kan bryte ned fett. Denne eiendommen er veldig etterspurt i dag, fordi det er flere og flere mennesker som ønsker å gå ned i vekt hvert år..

Vi har allerede skrevet at temperaturen for normal modning av ananas skal være fra 24-28 grader. Med ethvert avvik opp eller ned, blir utviklingen av anlegget suspendert.

Det er kjent at ananas dyrket på plantasjen skiller seg fra naturlige, ikke bare i størrelse og smak, men også i fravær av frø. Hva er grunnen til dette? På grunn av at buskene behandles med acetylen under dyrking. Når den brukes, begynner den å blomstre, men frø utvikler seg ikke..

Hvordan og hvor vokser ananas i naturen

Tropisk litt syrlig smak, juice, nappende tunge - ananas gir oss en slik smak. Frukt er kreditert med fantastiske egenskaper ved å forbrenne fett, gir kraft og gir tilbake styrke. Og det forblir også deilig i syltet, hermetisert, tørr form, og erstatter skadelige godterier. Hvordan hjelpe ananas til å vokse, er det mulig å avle den hjemme - les i et nytt materiale.

Ananas er en termofil, flerårig plante med en velsmakende tett masse med surhet. Den ble avlet i mange århundrer: fruktene bidro til å overleve stammene til afrikanere og indianere i eldgamle tider, før Columbus oppdaget Amerika. Ananas ble saltet, gjæret, stekt over ild, kokt. Brukes til å lage fibre til klær, matter, fiskenett og kurver.

Ananas ser så uvanlig ut at det fremdeles er debatt: hva er det egentlig? Frukt eller bær? Hvordan vokser ananas - på bakken eller på et tre? Nysgjerrige biologer har lenge funnet ut arten av dette eksotiske. Det viser seg at ananas ikke er noe mer enn en urt som bare elsker varme og fuktighet. Noen varianter av gress er litt over 30 cm, mens andre vokser opp til to meter i høyden - alt avhenger av klimatiske forhold og ernæring.

Siden ananas generelt er upretensiøs, begynte de å vokse den aktivt langt utenfor Afrikas grenser. I dag avles den i Australia, Asia, Amerika. Selv i det russiske tempererte klimaet er det realistisk å dyrke frukt på vinduskarmen eller i et drivhus. Men om de blir søte er et stort spørsmål. Noen varianter av frukt gir utelukkende estetisk nytelse, men søtsaker kan dessverre ikke forventes.

1. Ananasvarianter
2. Der ananas vokser
3. Hvordan en ananas i vekst ser ut
4. Hvor lenge vokser ananas
5. Voksende ananas på en plantasje

Ananasvarianter

De første europeerne som opplevde lykken med å bli kjent med ananas var spanjolene som landet på bredden av Amerika. De undret seg over de saftige fruktene og sparte ikke det knappe sukkeret på den tiden for å bevare fruktene og sende dem til den gamle verden til adelen. Adelen satte pris på gavene og krevde neste levering. Så ananas begynte sin triumferende marsj rundt om i verden.

I løpet av ytterligere bekjentskap med frukten ble det oppdaget at det finnes flere typer ananas: noen er sure, den andre litt søtere og den tredje med en subtil bitterhet. Og enda senere lærte folk å uavhengig krysse frukt og bringe frem ananasene for deres egne behov. Få mennesker vet at det er et helt institutt for "ananasologi" på Hawaii, og de beste biologene er opptatt av å avle store, saftige og søte varianter av frukt, og hjelper dem å vokse og modne.

Verdensberømte varianter:

• Clever Canyennes - den forener en hel gruppe underarter som Esmeralda, Claire og Typhoon. Varianter er utrolig populære i Australia, Kenya, Mexico, Cuba og Hawaii, hvor de plantes i storskala plantasjer. "Clever Canyennes" kjennetegnes av sin eggformede form, går opp i vekt opp til 2,5 kg, stilkene er tette og sterke, massen er tett av syrlighet. Varianter er duftende, men du må spise dem raskt - de varer ikke lenge.
• Mauritius. Vokst spesielt for global skipsfart over hele verden. Inntil da er frukten sterk og motstandsdyktig mot skader. Underarten Vazkulam (eller Kannara) er spesielt kjent - den regnes som en kongelig variant, til tross for sin ganske beskjedne vekt - 1,5 kg. Dette er søte, duftende, saftige frukter som bokstavelig talt sprer seg i munnen med tropiske juice. Mauritius-varianter er verdsatt for sin balanserte sammensetning med en stor mengde vitaminer, mikroelementer.
• Amrita. En hybrid variant oppnådd ved å krysse to ville varianter - Ripley og Kew. Den skiller seg fra sine kolleger i tornete blader, en litt langstrakt form som ligner en sylinder. Fruktvekt opp til 2 kg, smaken er delikat, delikat, aromatisk og ikke sur. I tillegg har Amrita en tynn skorpe, noe som gjør henne ideell for frisk.
• MD2 er et referansesort for frukteksportører. Dette er fordi det er den søteste og saftigste frukten blant alle ananas. De råter praktisk talt ikke (de fleste ananas er utsatt for denne sykdommen), er godt lagret, ødelegger ikke i flere uker. Det er nok å si at 75% av det europeiske markedet er fylt med akkurat denne sorten. Og så mye som 50% faller på andelen av hele verdensmarkedet.

Separat skal det sies om en liten gruppe rent dekorative ananas av sorten Pineapple Nanas. Den er kjøpt av landskapsdesignere, sommerboere, blomsteravlere. Arten er preget av vakre blader med en litt rødaktig fargetone, blomster med utrolig skjønnhet. Men - det er ikke vanskelig - frukt dyrkes av en tuft av noe slag. La fruktene ikke bli søte - deres utseende vil sikkert behage.

Der ananas vokser

Av en eller annen grunn tror mange at ananas vokser på et tre. Som sagt er ananas faktisk en vanlig urt som vokser på bakken. Det er en annen vanlig misforståelse: fruktene er av afrikansk opprinnelse. Men biologer er uenige om å finne ut hvilket land som er fødestedet for ananas. De er sikre på én ting - det ville være riktig å kalle siden fra Brasil til Paraguay som opprinnelsessted. Det er der de tetteste ville krattene til dette uvanlige gresset ligger..

Hvordan en ananas i vekst ser ut

Hvordan vokser ananas i naturen? Ananas vokser som små busker opp til 30-40 cm høye. De plantes i ujevne rekker, som ligger bare 10 cm fra hverandre. Bladene bustes i forskjellige retninger, fra siden minner den grønne delen alle om den kjente aloeen. Hvis året er regnfullt eller tørt, tørker bladene eller råtner, og frukten, etter å ha mistet sin ytre beskyttelse, har ikke tid til å fylle opp med juice og sødme. Det er klart at når de vokser, tar agronomer vare på fruktene, og gir plantene alt de trenger, hjelper til med å bekjempe sykdom, tørke og nedbør.

Hvor lenge vokser ananas

En delikat "rosett" slår rot og utvikler seg i et helt år - den må stivne i bakken, gå opp i vekt. Etter 12-18 måneder får den styrke og begynner å blomstre og kaster ut skudd av fantastisk skjønnhet. Et blomstrende ananasfelt er et syn som du kan gå til et annet hjørne av planeten. Det er så imponerende! Etter en stund blir blomstene tettere og blir til en tett, elastisk frukt med karakteristiske torner. Hvor lenge vokser en ananas totalt? Ifølge forskjellige estimater, fra 21 måneder til 2 år. Moden frukt høstes, og deretter plantes nye skudd.

Voksende ananas på en plantasje

Hvis du leter etter ideen om å dyrke ditt eget ananasfelt, er det noen aspekter ved oppdrett du bør gjøre deg kjent med. Det er ikke så lett som det høres ut.
Hva gjøres i land der ananas dyrkes på plantasjer?

Stadier av voksende ananas:

1. Ikke se etter frø for planting - bare metoden ved å rote toppen er egnet, eller fortynning ved lagdeling.
2. Frukt til avl er valgt bare sterk, tett uten skade med en glatt, bulksfri hud. Bladene må være faste.
3. Ta en titt midt på utløpet: det er viktig å sørge for at bladene er levende og grønne inni. Først da kan utløpet skilles fra med en skarp kniv (noen ganger skrus den av), og settes i en krukke med vann, vent på utseendet på hvite røtter med en delikat struktur.
4. Når røttene blir litt sterkere (det tar en uke - litt til), blir planten transplantert i hullet. Og nå gjenstår bare å vente et år: "babyen" blir sterkere, han vil føle seg komfortabel i bakken.
5. Den første peduncle vises om våren eller sommeren - mini bush begynner å blomstre med lyse lilla blomster, eller brennende rosa.
6. Og nå er tiden kommet for å binde selve frukten - tiden for blomstene å smelte sammen til en helhet. Etter 5 måneder kuttes den ferdige frukten.
7. Så snart bushen bidro, sier de farvel med den og etterlater en av de unge skuddene på stedet.

I land der ananas dyrkes i store volumer, blir hele prosessen satt i drift og gjøres nesten automatisk. Men instruksjonen har ett stort pluss - det passer selv de som bestemmer seg for å begynne i det små. Etter anbefalingene er det enkelt å plante denne uvanlige planten i en gryte på vinduskarmen. Prøv, eksperimenter, dyrk eksotiske planter, så får du et blomstrende hus.

Hvordan ananas vokser: tips for dyrking

Ananas er en samling av små frukter i en helhet. Disse små partiklene dannes fra blomsterstanden, hvor hver har sin egen lille blomst. Dette bekreftes av en ekstern struktur som består av mange celler. Bestøvningsprosedyren ligger hos kolibrier. Etter pollinering dannes frukt midt i blomstene.

For første gang dukket det opp ananas i Sør-Amerika. Tilbake i 1502 plantet portugiserne først disse eksotiske buskene på Saint Helena. Siden tiden har anlegget blitt introdusert til Afrika, så vel som India. De dukket opp på Europas territorium mye senere..

• Der ananas vokser ↓
• Hvordan ananas vokser ↓
• Hvor lenge vokser en ananas ↓
• Hvordan dyrke ananas selv ↓
• Nyttige tips for vekst ↓

Der ananas vokser

Hvis vi analyserer forbruket av all frukt, tar denne frukten en verdig andreplass. Denne frukten utgjør 20% av den totale produksjonen av eksotiske frukter.

I følge resultatene av statistikken kan det hevdes at nesten 70% av alle dyrkede ananas konsumeres av befolkningen som bor der de er massevokst. De første landene der planten ble dyrket er:

• Brasil;
• Paraguay.

Det er også mulig å skille ut landene som driver med dyrking av ananas på industrinivå, som er de største importørene. Den:

• Costa Rica;
• Brasil;
• Mexico;
• Thailand;
• Nigeria;
• Indonesia;
• Kina.

Den største økningen i vekst i produksjon og salg av ananas har blitt observert siden 1960. Ifølge statistikken selges annenhver ananas.

Ananas selges både ferske og hermetiske. I tillegg brukes de aktivt til produksjon av juice, syltetøy og fyllstoffer..

Hvordan ananas vokser

Mange tror feilaktig at ananas vokser på et tre. Men som det viser seg, er dette langt fra den rette oppfatningen. De representerer en tropisk flerårig plante som ligner på en gressbuske. Friluft fremmer positivt vekst, på grunn av hvilken høyden på busken kan nå omtrent 1,5 meter. Høyde avhenger i stor grad av sorten.

Bladene har en ganske tøff og kjøttfull struktur. De er tett sammenvevd med hverandre. Bladens kjøttighet forklares med at planten akkumulerer fuktighet i den, som senere blir brukt hvis det oppstår tørke..

I industriell skala dyrkes ananas på store plantasjer der de vokser i lange rekker. Synet er rett og slett utrolig. Frodige busker er dekorert med ekstraordinære kjegler, gylden fargetone.

Det skal bemerkes at i henhold til smaken av den kjøpte ananas kan du bestemme hvordan den modnes. Hvis den er helt syrlig og syrlig, ble den plukket før den var helt moden, siden frukten som hadde tid til å få sin karakteristiske gule farge mens den fortsatt var på busken, vil være veldig søt og saftig.

Hvor lenge vokser ananas

I naturlige, det vil si naturlige forhold for ham, blomstrer den bare etter 3 eller 4 år. Akkurat nå kan bladets lengde være omtrent 60 centimeter, og bunnen har en diameter på nesten 10 centimeter..

Parameterene til fosteret kan være opptil 25 centimeter i forhold til diameteren og opptil 40 centimeter i høyden. Hjemme kan størrelsen på frukten være mye mindre..

Hvordan dyrke ananas selv

Denne uvanlige frukten kan dyrkes på tre måter:

• bruk av frø;
• skudd som dannes fra siden av bushen;
• fra en tuft.

Den enkleste og vanligste måten å dyrke ananas på med egne hender anses å vokse fra en tuft, det vil si å bruke bare toppen.

For å ha plantemateriale av høy kvalitet, må du prøve å få den mest modne frukten. Den skal ha en tuft med velutviklede grønne og sterke blader, hvis overflate ikke viser noen skade. Skallen skal være en karakteristisk brun med en gylden fargetone.

Etter kjøpet må du utføre følgende handlingsalgoritme:

• bruk en skarp kniv, kutt av bladkronen;
• eliminere restene av massen på den trimmede toppen;
• kutt forsiktig av de nedre bladene, siden det snart vil dukke opp røtter der;
• la arbeidsstykket være der det er tørt, varmt, slik at alle seksjoner tørker ut.

• Plasser kronen i en liten vannbeholder. Vannnivået skal være slik at en del av tuften uten blader er helt dekket;
• Plasser beholderen på et varmt og tørt sted. Det er best å plassere den på vinduskarmen;
• Tilsett vann regelmessig til riktig nivå.

Hvis alt er gjort riktig og alle nødvendige forhold er skapt for dyrking, vil de første røttene vises i løpet av ca 3 uker. Planting kan utføres når lengden på rotsystemet er 2 centimeter.

Nyttige tips for vekst

For at ananas skal vokse og utvikle seg perfekt, må du prøve å skape de mest optimale forholdene for det. På grunnlag av jorden kan du ta den der det er like store mengder torv og sand. Ikke glem dreneringslaget. Hvis vi snakker om en ung ananas, har fuktighet en stor effekt på utviklingen, men den bør være moderat. Eldre ananas skal vannes en gang i uken, men ikke oftere.

I tillegg er det behov for lys, men det bør ikke være direkte påvirkning av sollys. I forhold til hvordan planten vil øke i størrelse, er det nødvendig å utføre transplantasjonsprosedyren i en større blomsterpotte.

Temperaturen på planten må stemme overens med hvor den vokser. Det er viktig at han var konstant varm, men samtidig svidde ikke solen bladene med stråler. Hvis mulig, må du ta planten ut i det fri, da dette bidrar til bedre vekst og utvikling..

Med begynnelsen av kaldt vær, må du prøve å beskytte planten mot trekk, og samtidig må du sette den så langt som mulig fra oppvarmingsapparater.

Det er klart at jeg virkelig vil at busken ikke bare skal vokse, men også å behage med frukten. Når du dyrker denne planten hjemme, kan blomstring oppnås tidligst 16 måneder etter planting. Anlegget er omtrent 25 centimeter høyt.

En knopp dannes på toppen av planten, som blomstrer bare 2 måneder etter dannelsen. Så snart knoppen falmer og tørker, begynner frukten umiddelbart å danne seg.

Det er nødvendig å ta en liten beholder og blande kalsiumkarbid i mengden 1 ts, så vel som 500 ml vann. Det er best å dekke beholderen med den resulterende løsningen, la den infunderes i ca. 24 timer. Etter det må du helle løsningen veldig forsiktig i en annen beholder slik at det ikke er noe sediment. Det resulterende produktet må legges til bunnen av de øvre bladene i 7 dager.

Som et resultat av denne prosedyren vil blomstring vises i løpet av 4-6 uker. Etter at frukten er helt moden begynner selve busken å dø gradvis. Videre danner det ofte flere laterale skudd. Hvis du planter dem i tide og gir riktig pleie, kan du få en ny busk, og deretter den etterlengtede eksotiske frukten.

Alt du ville vite om å dyrke ananas

Den deilige ananasfrukten inneholder mange nyttige biologisk aktive stoffer. En frukt med lite kaloriinnhold og høyt kalium bidrar til å bekjempe overflødig vekt. På 1700-tallet kom denne tropiske frukten til bordet til europeerne utelukkende fra drivhus. For tiden er det enkelt å kjøpe ananas dyrket under de vanlige forholdene i tropiske land i butikken. Hvis du gir de rette forholdene for dette "eksotiske", kan du prøve å dyrke ananas selv.

Hvor og hvordan ananas vokser under naturlige forhold

Ananas er en flerårig urt. De tannede, grove bladene med skarpe spisser blir opptil 1 meter lange, rotsystemet er overfladisk. Planten blomstrer en gang hvert annet og et halvt til to år, peduncle kan nå 80 centimeter i høyden.

Ananas blomstrer en gang i halvannet til to år

Tallrike biseksuelle blomster, omtrent hundre, danner en tett blomsterstand. Fargen deres endres fra lyseblå til rødbrun avhengig av belysningen. Lukten er delikat, med en lett "ananas" aroma. På toppen av blomsterstanden dannes en "crested" - en rosett av braktblader med et vekstpunkt.

Ananasblomstring består av mange små blomster

Blomstringen varer fra en til to uker, så danner de tett sittende eggstokkene en kjegleformet stamme, dekket av harde skalaer. Fruktmodning varer fra 3 til 6 måneder. Gjennomsnittsvekten til en ananas er 1 kilo. Omtrent 80 varianter av denne planten er kjent, fruktene er forskjellige i form, smak, farge og størrelse..

Insekter og små kolibrier pollinerer ananasblomster.

Størrelsen på ananasfrukten avhenger av variasjonen og vekstforholdene

Thailand eksporterer søte ananas i eplestørrelse. Den største ananas dyrket på plantasjen veide 8 kilo.

Ananas er en tropisk frukt. Under naturlige forhold vokser den i tropiske klimasoner i Sør- og Mellom-Amerika, Afrika, Asia og Australia. Den mest gunstige lufttemperaturen for å dyrke den er fra 22 ° C til 30 ° C, ved temperaturer under 18 ° C utvikler det seg ikke ananas.

Tilførselen av vann i de kjøttfulle bladene hjelper den med å overleve korte perioder med tørke. Formen deres letter fuktinntrengning direkte til de ekstra røttene, i store mengder dannet i bladakslene.

Christopher Columbus, som nådde bredden av det moderne Amerika under sin reise, var de første europeere som ble kjent med ananas.

Hvordan ananas reproduserer

Disse plantene reproduserer av frø og skudd, laterale og apikale. Under naturlige forhold spres frøene til vill ananas av dyr og fugler som spiser fruktene. Kultiverte ananas formeres hovedsakelig vegetativt..

Ananasfrø er små, litt buede

Frøene er gulbrune i farge ca 4 mm i lengde. Hvis du er heldig, kan du få den fra den modne frukten. De må skylles i en svak løsning av kaliumpermanganat og tørkes lett. Frø blir plantet i en jordblanding av like deler torv og sand til en dybde på 1-2 cm og dekket med en film. Jo høyere temperatur, desto raskere vil de spire..

Ved temperaturer mellom 30 ° C og 35 ° C vil frøene spire i løpet av 2-3 uker; ved en lavere temperatur, men ikke lavere enn 20 ° C, vil det ta 1 til 2 måneder før spiring.

Plantene blir vannet og matet regelmessig. Vannes med varmt vann, slik at jorden ikke tørker ut. De blir matet annenhver uke med organisk eller kompleks mineralgjødsel. Frøplanter vokst opp til 7 cm transplanteres til et permanent sted.

Ananas danner basale og apikale skudd

Ananas danner mange basalskudd - rosetter av blader. Skudd som har nådd 20 cm vekst brytes forsiktig ut etter frukting og før planting holdes de i 4-7 dager i suspendert tilstand med løvverk nede. Stiklinger tørket på denne måten vil være motstandsdyktige mot forfall.

Tilberedte ananaksnitt i varme klima kan plantes direkte i bakken

Stiklinger kan rotfestes før de plantes på hovedstedet. For dette forberedes et substrat:

• bunnlag - utvidet leire / grus / grov elvesand;
• topplag - torv + perlitt i like deler.

Hold jordtemperaturen på 25 ° C og sørg for høy luftfuktighet. Under disse forholdene vil røttene dukke opp om en måned..

Den apikale bladrosen vrides forsiktig ut av den modne frukten, eller toppen kuttes av med en kniv sammen med massen. Stadier av forberedelse av skjæringen:

1. Rengjør overflødig masse.
2. Slipp rotknoppene ved å kutte av de nedre bladene av "tuften".
3. Fjern de nedre bladene for å etterlate en bar stamme 2–3 cm høy.
4. Tørk skjæringen i to dager.

Du kan rote stilken i vann. For å gjøre dette, plasser stammen 3-4 cm i en beholder med vann. Etter at røttene dukker opp, kan stilken plantes på et permanent sted.

Når du roter stiklingene i bakken, presses den tørkede kontakten litt inn i det forberedte underlaget og vannes med en varm, svak løsning av kaliumpermanganat. Ovenfra kan gryten dekkes med en avskåret fem liters flaske og settes på et varmt sted og beskytter den mot direkte sollys. Jorda i potten skal alltid være fuktig. Utseendet til unge grønne blader indikerer dannelsen av røtter. Det primitive drivhuset bør fjernes, og planten kan transplanteres i en større gryte.

Fotogalleri: reproduksjon av apikale rosetter

Når du velger en ananas for forplantning, vær oppmerksom på tilstanden til det øvre utløpet. Bladene skal være faste og grønne.

Voksende ananas

I XVII-XIX århundrer har europeere samlet mye erfaring med å dyrke ananas i drivhus. Moden frukt var vanskelig og dyr å sende fra Sør-Amerika, der de vokste naturlig. Gradvis begynte denne frukten å vokse i andre land med et tropisk klima, som ligger i Afrika og Asia. Enorme ananasplantasjer, som ga forbrukerne fersk frukt året rundt, og levering av dem i tide med rask transport, førte til at drivhusvirksomheten gikk ned. I moderne Europa praktiseres dyrking av "eksotiske stoffer" i potter, de brukes til å dekorere uteplasser i Italia og i de sørlige regionene i Frankrike.

På 1800-tallet forsynte Russland Europa med ananas dyrket i drivhus. De vokste til og med på Solovki, ikke langt fra polarsirkelen. I nærheten av Tula modnet en eksotisk frukt i drivhus eid av prins Volkonsky, stamfar til Leo Tolstoj. I Yasnaya Polyana fortsetter for øyeblikket et eksperiment med dyrking av tropiske planter i midtsonen..

Drivhusmetode

Innendørs kan ananas dyrkes hvis forholdene er rette. Spesielt utstyrte drivhus er i stand til å gi et behagelig klima for delikate tropiske frukter.

Fotogalleri: ananas drivhus

Krav til dyrking:

• Jorden er sur, pH = 4,0-5,0.
• Temperatur - konstant, i området fra 22 ° C til 25 ° C.
• Belysning - 6-8 timer om dagen, og det er behov for ytterligere lyskilder i høst-vinterperioden.
• Vanning - ikke for hyppig, men rikelig. Ikke la jorden tørke ut og overflødig fuktighet. Vanntemperaturen skal være lik lufttemperaturen. Hvis det er over 25 ° C, kan vann helles direkte i bladrosen. Det anbefales å spraye planten mellom vanningene..
• Toppdressing - fra april til september ukentlig, i andre måneder - annenhver uke. Komplekse mineral- og organiske gjødsel veksler. Du kan bruke fugleskitt: 20 g gjødsel per 1 liter vann.
• For å øke hastigheten på blomstringen sprayes planter med acetylen eller røykes.

For å oppnå acetylen blandes kalsiumkarbid med vann. Ananas sprøytes med denne løsningen: acetylen, som kommer inn i jorden, reduseres til etylen av sin mikroflora.

Løs jordblanding fremstilles av flere komponenter:

• humus - 1 del;
• torv - 1 del;
• sod land - 1 del;
• hageland - 1 del;
• elvesand - 1 del.

Det anbefales å tilsette kull i blandingen i en mengde på 5% av den totale massen. Jordens tykkelse for å dyrke ananas bør være ca 20 cm.

Fotofil ananas vokser dårlig i lite lys. En indikator på plantens gode tilstand er de rødlige spissene på unge blader og den blågrønne fargen på gamle. I drivhuset plantes planten fra sør- eller østsiden.

Du kan dyrke ananas fra frø og stiklinger i drivhuset. Egnede forhold kan opprettes i et termos drivhus. Dette energibesparende drivhuset er installert i en to meter dyp grop.

Drivhus begravd i bakken har lenge vært brukt til å dyrke termofile planter under tøffe klimatiske forhold. De kan ikke brukes i områder med høyt grunnvannsbord, og om våren og under kraftig regn kan drivhuset bli oversvømmet..

Video: bruke et ekstra drivhus i et drivhus

Voksende ananas utendørs

Denne tropiske frukten kan bare dyrkes utendørs i tropiske land. De største plantasjene er i ananaseksporterende land:

• USA (Hawaiian Islands),
• Brasil,
• Costa Rica,
• Thailand,
• Indonesia,
• Filippinene,
• Kina,
• Vietnam.

Ananas dyrkes også på Azorene, Afrika (Kenya, Nigeria, Elfenbenskysten) og India, Cuba, Colombia og Mexico.

Fotogalleri: ananasplantasjer

• På plantasjen plantes rotte stiklinger som er mer enn 20 cm lange i en avstand på halvannen til to meter fra hverandre på rad, og etterlater en avstand på minst to meter mellom radene. Stiklinger plantes for hånd, og graver hull med en spesiell slikkepott.
• Acetylengass brukes til å stimulere blomstring. Intensive dyrkningsmetoder tillater opptil tre høster per år.
• For å forhindre kryssbestøvning dekkes blomsterstandene med hetter. Slik oppnås frukt uten frø.
• Frukt høstes for hånd, sortert etter størrelse.

Video: ananasplantasje i Costa Rica

Voksende ananas hjemme

Hjemme på vinduskarmen dyrkes ananas fra corydalis. Den rotte bladrosen er plantet i en større gryte og plassert på vinduet sør eller øst. Det vil ta flere år før du kan feire på hjemmelaget ananas. Vekstforhold:

• Vi holder lufttemperaturen minst 18 ° C.
• En 3-4 liters gryte er egnet for en voksen plante..
• Nederst i potten legger vi en drenering laget av utvidet leire / småstein 3 cm tykk.
• Vi bruker ferdig jord til bromelia.
• Vann med varmt vann 1-2 ganger i uken, og forhindrer at jorden tørker ut og stagnerer.
• Spray med jevne mellomrom med varmt vann.
• Vi spiser en gang annenhver uke med komplekse mineral- eller organiske gjødselstoffer.
• Når lufttemperaturen er under 18 ° C, går planten i sovende tilstand. Det er ikke nødvendig å gjødsle og vanne intensivt.
• Fjern gamle blader når de tørker.
• For å bekjempe skadedyr og sykdommer bruker vi vanlige insektmidler og soppdrepende stoffer som brukes til husholdningsplanter.
• Blomstringen av planten kan forventes halvannet år etter plantingen. Hvis den ikke blomstrer, behandler vi den med acetylen..

For fremstilling av acetylen ta 1-2 ts. kalsiumkarbid i en halv liter vann. Vi tilsetter den filtrerte løsningen i 50 ml til den øvre delen av bladene i en uke. Etter en og en halv måned skal ananas blomstre.

Video: frukt og skudd av hjemmelaget ananas

Anmeldelser

Venninnen min tørket ikke noe, bare kuttet av toppen og stakk den i potten. En liten ananas har vokst, litt sur, selvfølgelig, men ananas.

TurandoT

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Også jeg, en ananas fra Thailand, ga først kronen i vann, og plantet den deretter i en vanlig blanding for blomster. De vokser fremdeles, jeg observerer ikke fruktene. Det viktigste er ikke å flomme, og han elsker solen

alevtina

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Jeg har vokst i en gryte i 4 år. Han ble en så kjekk mann. Men så langt er ikke frukten planlagt... Ja, jeg forventer ikke et slikt mirakel... Men jeg plantet den - ganske enkelt ved å kutte av toppen av en ananas kjøpt i Irkutsk i en butikk, men stikke den i en gryte.

Arwyn

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Ananas er en velsmakende og sunn frukt importert i store mengder fra land hvis klimatiske forhold er egnet for industriell dyrking. Denne eksotiske frukten dyrkes i drivhus, men kostnaden for drivhusananas er for høy. Med passende pleie hjemme på vinduskarmen, som et eksperiment, kan du prøve å dyrke etterkommeren fra en butikk "eksotisk".

Ananas: hvor den vokser i naturen og hvordan du kan ta vare på den hjemme

Ferske eller hermetiske ananas har absolutt smakt nesten alle. Det er nesten umulig å glemme den karakteristiske søt-syrlige smaken. Men få vet hvordan det vokser. Selv om det er mulig å dyrke eksotiske frukter og til og med få en høst i Russland. Anlegget er selvfølgelig lunefullt og lunefull, så det er nødvendig å studere på forhånd de optimale forholdene for det, samt gjøre deg kjent med kravene det stiller for pleie.

Hvordan ser ananas ut og hvor vokser den?

Ananas er en urteaktig flerårig som tilhører familien Bromeliad. I motsetning til de fleste "slektninger" er det ikke en epifytisk plante.

Europa har kjent ham i mer enn fem hundre år. Etter sin første tur over Atlanterhavet ble frukten brakt til hjemlandet av Christopher Columbus på slutten av 1400-tallet. Mannskapene på skipene hans, etter å ha smakt på den saftige massen, skjulte ikke deres beundring, og kalte frukten den mest delikate på jorden. Svært raskt ble den eksotiske frukten forelsket i det europeiske aristokratiet og kongedømmet.

Europeerne ble først kjent med ananas da mannskapene på Christopher Columbus-skipene landet på øya Guadeloupe

Det vanlige moderne navnet ananas skyldes den uvanlige formen på frukten, som ligner noe mellom en kongle og et eple. Columbus ga ham navnet pina de Indes, og trodde feilaktig at han hadde nådd bredden av India. Og ordet "ananas" er lånt fra språket til Tupi-indianerne og er oversatt som "storslått frukt".

Forsøk på å tilpasse anlegget til nye forhold begynte ganske raskt. Ananas ble brakt til Asia og Afrika, hvorav en betydelig del på den tiden var okkupert av koloniene i de europeiske metropolene. Det lokale tropiske klimaet passet perfekt til den søramerikanske planten. Litt senere (i 1653) ble forsøk på å dyrke ananas direkte i Europa, ikke i åpen bakke, men i drivhus, drivhus og vinterhager, kronet med suksess. På slutten av det 18. og begynnelsen av 1800-tallet ble det veldig fasjonabelt. Fruktene finnes ofte i portretter av den tiden..

I Russland dukket de første ananas opp under Katarina II. Keiserinnen spiste regelmessig frukt fra sine egne drivhus. Men hennes fortrolige reagerte opprinnelig på dem med enda større mistillit enn de en gang gjorde mot potetene som Peter I. hadde med seg. De prøvde å gjære fruktene som kål, legge dem til kålsuppe og borsjcht. Brukes deretter som tilbehør til kjøttretter.

I naturen finnes de fleste ananasvarianter i det tørre brasilianske høylandet. Hans hjemland er Mato Grosso-platået, som ligger nesten på grensen til Paraguay. I dag dyrkes kultur i industriell skala nesten overalt, hvis klimatiske forhold tillater det.

Ananas dyrkes i industriell skala i mange stater i Sentral- og Sør-Amerika, Sørøst-Asia, Afrika

Ledende eksportører inkluderer Thailand, Filippinene, Taiwan, USA (Hawaii), Australia, Kina, India, Mexico, Costa Rica, Cuba, Elfenbenskysten, Ghana, Nigeria og Republikken Kongo. Og for første gang ble dyrking av ananas for eksport vellykket organisert på Azorene. For øyeblikket er denne frukten den andre i verden når det gjelder forbruk blant alle fruktene. I løpet av de siste 70 årene har plantasjearealet økt mer enn fem ganger. Dette ble i stor grad tilrettelagt av oppdretternes arbeid, som klarte å avle store fruktede og mye søtere varianter enn deres naturlige kolleger. 90% av all frukt importeres av Frankrike, Italia, Spania, Tyskland, Belgia, Nederland, Storbritannia, Sør-Korea, Japan og Singapore.

Ananas er en viktig komponent i global frukteksport

Video: ananas på plantasjen

Planten ser ganske uvanlig ut - den er en rosett av harde tornete blader (ca. 30 stykker), buet som en halvmåne eller sabel. De ligger veldig tett og er nesten helt dekket med et tykt lag med grågrått "voks" -belegg. Rosethøyden varierer fra 60 cm til 100 cm.

Mange tror fortsatt seriøst at ananas vokser på håndflatene.

Bladene er veldig store og kjøttfulle. I dem lagrer planten fuktighet og næringsstoffer, og skaper en slags "nødreserve" som hjelper til å overleve tørkesesongen. Gjennomsnittlig bladlengde er 30–100 cm, i noen varianter er den 2 m eller mer. Stoffene inneholder fibre som gir dem tetthet og elastisitet. Søramerikanske aboriginer har brukt dem til å lage tau i lang tid. I bladene er det flere uønskede røtter som absorberer fuktighet fra luften.

Rotsystemet til ananas er overfladisk. Røttene går dypt inn i maksimalt 25-30 cm. Og det kan ikke kalles forgrenet heller - diameteren på "bagasjeromsirkelen" er ikke mer enn 50 cm.

Ananas i seg selv er faktisk mye akkreterte små frukter. Når rosetten når sine maksimale dimensjoner (avhengig av sorten, tar det 11-18 måneder), dannes en kraftig peduncle 50-60 cm høy i midten. På toppen er lyse lilla eller crimson blomster veldig tett plassert og danner en spiral (i strengt samsvar med sekvens av Fibonacci-tall). De åpnes en etter en, omtrent 10 stykker daglig. Hver topp er dekket med en skaft av en kjedelig rød eller grønnaktig fargetone. Hele blomstringsperioden strekker seg i 20-25 dager.

Ananasblomster er farget i forskjellige nyanser av rosa og lilla

Deretter dannes en miniatyrfrukt fra hver blomst. Når de vokser sammen, blir de til noe som ser ut som en veldig stor gulbrun kjegle med separate gyldengrønne flekker. Inne i ananas er det en stiv "akse", på toppen av fruktene - "torner" (rester av keratiniserte skovler). Hele denne "strukturen" er dekorert med en "krone" eller "visp" av korte (sammenlignet med de i rosetten) blader. Gjennomsnittsvekten til en moden frukt er ca 2-3,5 kg, noen eksemplarer får en masse på 12–15 kg. Hele prosessen tar 3-6 måneder.

Ananasblomster på en peduncle åpner seg en etter en, fra bunn til topp

Når frukten er kuttet, danner planten flere sideskudd i stedet for en sentral. De kan brukes til avl. Med denne metoden bevares alle sortens egenskaper. Etter at prosessene er fjernet, blomstrer ananas i de fleste tilfeller og bærer frukt igjen. Deretter blir planten rotet opp og erstattet med en ny..

Massen av modne ananas er svakt gul i fargen. Den er veldig saftig, har en lys, minneverdig smak og uttalt karakteristisk aroma. Omtrent 2/3 av frukten er spiselig i ananas, resten faller på skinnet, sentralaksen og rosetten av blader ved kronen. Umodne frukter har en veldig kaustisk juice, som forårsaker forbrenning i munnslimhinnen og fremkaller fordøyelsesbesvær.

Ananasmasse er veldig saftig og aromatisk, med en karakteristisk behagelig smak

I naturen blir ananasblomster ofte pollinert av kolibrier. Så dannes frø i massen av denne frukten. Men dette påvirker kvaliteten på fruktene som dyrkes for salg negativt. Derfor prøver plantasjene å unngå pollinering på alle mulige måter. Den vanligste metoden er å dekke blomsterstanden med en hette..

Ananasfrukt er ikke bare deilig, men også ekstremt sunn. I tillegg til den høye konsentrasjonen av askorbinsyre, kan tilstedeværelsen av vitaminer i gruppe B, A, PP noteres. Av sporstoffene er ananas rik på kalium, magnesium, sink, kobber, fosfor, kalsium, mangan og jod.

Det er knapt noen som ikke liker ananas til dessert.

Massen inneholder bromelain. Det er et kompleks av enzymer som hjelper kroppen til raskt å bryte ned proteiner, fett og karbohydrater. Takket være dem absorberes maten raskere og bedre. Det er vitenskapelig bevist at bromelain hjelper i kampen mot overflødig vekt. Det har også en positiv effekt på immuniteten, har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper. Ananasmasse inneholder lite kalorier (bare 52 kcal per 100 g), men skaper raskt en fylde på grunn av det høye fiberinnholdet.

Ferskpresset ananasjuice hjelper opptaket av tung mat raskere

Regelmessig inkludering av frukt i dietten fremmer blodfortynning og bidrar til å fjerne veggene i blodkarene fra kolesterol "plakk". Dette er en effektiv forebygging av hjerteinfarkt, hjerneslag, trombose, høyt blodtrykk, åreknuter..

Ananasjuice anbefales for de som er sjøsyke. Det hjelper også å takle kvalme under flyreiser..

Ananas er mye etterspurt ikke bare av ernæringsfysiologer, men også av kosmetologer - utmerkede masker oppnås fra den, spesielt for fet hud

Ananas er et sterkt allergen. Å vite at du har en tendens til slike reaksjoner, bør du prøve det for første gang veldig nøye. Det er andre kontraindikasjoner for bruken, hovedsakelig forbundet med høyt syreinnhold - sykdommer i mage-tarmkanalen (sår, gastritt, kolitt), spesielt i det akutte stadiet, lav blodpropp, økt følsomhet av tannemalje, stomatitt og andre problemer med slimhinnen munn. Det anbefales ikke å inkludere frukt i kostholdet for barn under tre år og for kvinner i hele perioden med graviditet og amming. Det er anekdotisk bevis for at umodne og modne frukter til og med kan føre til abort..

Video: helsemessige fordeler av ananas

Vanlige varianter

Et målrettet utvalg av ananas har blitt utført siden 1700-tallet. Nå på Hawaii er det til og med et spesielt institutt for studier av denne kulturen, som ga verden mange veldig populære varianter, hvorav den første var Del Monte. Ofte kombineres individuelle varianter i klasser. "Forfedren" til det absolutte flertallet av varianter er stor-crested ananas (comosus).

Stor-crested ananas er grunnlaget for de aller fleste oppdretternes eksperimenter

Glatt cayenne

Klassen som inkluderer flest varianter. Vanligvis dyrkes disse ananassortene på Hawaii, Mexico, Honduras og Karibien. Visse varianter dyrkes på Filippinene.

Planter identifiseres lett av deres veldig korte stilk. Bladene er nesten glatte, det er få pigger. De eggformede ananasene veier 1,5–3 kg. Huden endrer gradvis farge fra grønnaktig til gulbrun fra bunnen til toppen. Modning fortsetter gradvis, den modne frukten identifiseres av den gulnede kronen. Massen er lysegul, inneholder en høy konsentrasjon av både sukker og syrer, noe som gir smaken en skarp bitterhet. Ananas i denne gruppen av varianter brukes oftest til hermetisering. Blant manglene kan man merke lengden på fruktens modningstid og den relativt lave immuniteten mot sykdommer og skadedyr som er typiske for kulturen..

De mest populære variantene fra den gruppen:

• Kew. Den dyrkes utelukkende på plantasjer. Lengden på bladet er 1,5 m eller mer, rosettens diameter er ca. 2 m. Vekten av frukten varierer fra 4 kg til 10 kg.
• Champaca. Svært små frukter som ikke veier mer enn 0,5 kg. Den uspiselige aksen er nesten fraværende i massen. Rosettdiameteren er ikke mer enn 30 cm. Sorten er egnet for dyrking hjemme.
• Amritha. Frukten er i form av en nesten vanlig sylinder, litt avsmalnet i bunnen. Ananasvekten er 1,5-2 kg. Det er få blader på toppen av frukten. Huden er 5–6 mm tykk, nesten glatt, uten senk mellom “øynene”. Slike ananas er lette å skrelle. Kjøttet er veldig fast, nesten knasende, ikke fibrøst. Syreinnholdet er lavt. Karakterisert av en veldig rik aroma.
• MD-2. Sorten er offisielt anerkjent som en referansesort for dyrking i industriell skala. Disse ananas står for nesten 50% av verdenseksporten. Fruktene er verdsatt for deres ytre presentabilitet, høye sukkerinnhold og lave syreinnhold. Gjennomsnittlig fruktvekt er 1,5–2 kg. Holdbarheten til modne ananas er lang - omtrent en måned (mot de vanlige 15–20 dagene). Den eneste ulempen er følsomhet for sen rødme og alle typer råter.

Denne klassen inkluderer også varianter Baron de Rothschild, G-25, Dominguo, Gaimpew, Maipure, Sarawak, La Esmeralda, Hilo.

Fotogalleri: Smooth Cayenne ananas

Spansk

De dyrkes hovedsakelig i landene i Sentral- og Latin-Amerika. Spesielt populær i Puerto Rico. De blir lett identifisert av sine skarpe-rosa skiver. Det er ingen torner på bladene i det hele tatt eller veldig få. Gjennomsnittlig fruktvekt er 1-2 kg. Massen er smørfarget eller nesten hvit, hard, med uttalt fiber og en veldig lett aroma. Frukten er nesten firkantet i snitt. De fleste variantene fra denne gruppen tilhører kategorien servering, ikke dessert. De preges av veldig god holdekvalitet og transportabilitet. De mest populære:

• Pina blanca.
• Rød spansk.
• Cabezona.
• Hermetisering.
• Valera amarilla roja.

Noen ananas fra den spanske kulturgruppen beholder den karakteristiske lyse skyggen av skivbladene, selv når fruktene modnes - huden kaster litt rødrosa

Dronning

Ananas i denne klassen er identifisert av en kompakt rosett av lysegrønne blader og en grønnaktig hud. Bladplatene er korte, stikkende. Den gjennomsnittlige vekten av frukt overstiger som regel ikke 1,5 kg. Formen ligner en ball. Massen er veldig aromatisk, gylden gul eller safran i fargen. En så rik nyanse skyldes det økte innholdet av betakaroten og lykopen. Disse variantene dyrkes hovedsakelig i Afrika. Deres smak er ikke så uttalt som amerikanske ananas, men syreinnholdet er lavere..

De vanligste variantene er:

• Natal-dronningen.
• Macgregor.
• Z-Queen.
• Cannara.

Dronningananas er lett gjenkjennelig med sin karakteristiske fruktform

Abacaxi

Dette er ikke å si at disse variantene dyrkes massevis. De dyrkes hovedsakelig i Mexico og Venezuela. Et karakteristisk trekk er en nesten hvit, veldig øm og saftig masse. Gjennomsnittlig fostervekt 1–2,7 kg.

Gruppen inkluderer varianter:

• Kona sukkerbrød.
• Svart jamaica.
• Montoufar.

Ananas i Abacaxi-klassen kjennetegnes av et veldig lett kjøtt

Baby (eller Nana)

Mini-ananas, høyden på frukten er ikke mer enn 10-15 cm, diameteren er 8-10 cm. Rosettens diameter overstiger ikke 30 cm. Smaken er utmerket. Massen er veldig saftig, søt og aromatisk, helt fiberfri. Ofte dyrket hjemme. Høst konsekvent.

Miniatyrananas er på ingen måte dårligere enn store frukter i smak.

Egnede forhold for å dyrke ananas

Det russiske klimaet er radikalt forskjellig fra tropisk ananas innfødt. Derfor er det umulig å dyrke frukt i det åpne feltet i vårt land. Imidlertid dyrker amatørblomsterprodusenter vellykket ananas hjemme, og høster regelmessig. Planten har ikke en tydelig uttrykt hviletid, derfor trenger den ikke en radikal endring i forvaringsbetingelsene.

Frukting av ananas hjemme er ikke lenger noe overnaturlig.

Det skal bemerkes med en gang at kulturen er veldig krevende og lunefull i sin omsorg. Hvis du ikke skaper optimale eller tette forhold for planter, kan du ikke stole på frukting. Det viktigste for ananas er riktig lufttemperatur, fuktighet og tilstrekkelig belysning..

Hjemme vil ananas bare vokse og bære frukt under forhold som passer for den.

Planter krever minst seks timer naturlig lys om dagen, uavhengig av årstid. Minste varighet av dagslys når du bruker lysrør, LED, fytolamper er 8-10 timer. Plasser lyskildene ca. 20 cm over gryten, i en svak vinkel. På det meste av Russlands territorium er ekstra belysning uunnværlig, spesielt om vinteren. Om sommeren kan planten tas ut til balkongen, den åpne verandaen, terrassen og beskytte den mot direkte sollys, regndråper og kaldt trekk.

Phytolamps hjelper til med å gi ananas den nødvendige lengden på dagslys når som helst på året

Det er ikke nødvendig å snu gryten, stikkontakten har ingen tendens til å "vippe", ensidig belysning er nok for den. Det faktum at planten ikke lider av mangel på lys, fremgår av tilstedeværelsen av en blålig blomst på gamle blader og kjedelige røde spisser på unge bladplater..

Mot frisk luft, hvis det er varmt nok ute, har ananas ingenting

Siden ananas er innfødt i tropene, er det lett å gjette at det er en termofil plante som absolutt ikke tåler kulde. Han trenger å sikre fullstendig fravær av trekk og opprettholde jordtemperaturen på 18–21 ° C. Samtidig anbefales det ikke å plassere grytene ved siden av radiatoren og andre varmeenheter - de tørker luften sterkt. Den mest passende temperaturen for en plante om sommeren er 27-30 ° C, om vinteren skal den ikke synke under 18 ° C.

Ananas har, som alle bromeliaer, en veldig positiv holdning til høy luftfuktighet. Bladene bør tørkes regelmessig med en våt klut, og den omgivende luften skal sprayes flere ganger om dagen. På samme tid må du sørge for at dråpene ikke faller inn i bladakslene - dette kan provosere utviklingen av råte. I ekstrem varme kan du legge våte småstein, utvidet leire, sphagnummose eller kokosfiber i gryten. Det er andre måter å øke luftfuktigheten på - bruk en spesiell enhet, plasser kummer med kaldt vann rundt i rommet, lag et "selskap" av ananas fra andre planter.

Det anbefales å spraye ananas regelmessig, spesielt i varmen

Video: hvordan skape optimale forhold for ananas hjemme

Planteprosedyre og forberedelse for det

Ananas hjemme kan dyrkes både fra frø og vegetativt fra bladets "krone" på toppen av frukten. Den første metoden praktiseres ekstremt sjelden - det er ganske problematisk å få plantemateriale, prosedyren er komplisert og tidkrevende, og bevaring av sortegenskaper er ikke garantert.

Det dyrkes ofte å dyrke ananas fra en rosett av blader hjemme

I det andre tilfellet må du først kjøpe en passende frukt. En sunn moden ananas er preget av en lett, lite påtrengende aroma. Huden hans er monokromatisk, gyldenbrun, litt fjærende, men spenner ikke når den presses. Bladene på kronen er friske, med tørre spisser. Nødvendigvis fravær av grålige flekker på dem og på fruktene - dette er bevis på skade av ormer eller utvikling av mugg, råte.

Den enkleste måten å dyrke ananas hjemme på er fra toppen, men frukten må velges riktig

Det er ikke vanskelig å skille "sultanen" fra bladene. De legger hånden rundt den og snur den forsiktig, som om de åpner en flaske. Eller du kan bare kutte av toppen med en kniv og deretter skrape av alt kjøttet..

Det er bedre å kutte de nedre bladene slik at de ikke begynner å råtne i vannet.

Etter å ha mottatt plantematerialet, blir flere nedre blader kuttet av, og utsetter 3-4 cm av basen, og rosetten blir stående i 3-5 dager slik at den tørker opp og henger opp ned. "Sår" drysses med knust aktivt karbon, kritt, kanel eller behandles med grønt, jod. Ellers er utviklingen av råte veldig sannsynlig. Etter denne tiden plasseres den i en beholder med mykt vann ved romtemperatur. Vann skal dekke den utsatte basen av utløpet helt. Du kan legge til et par dråper av et hvilket som helst biostimulerende middel. Både kjøpte preparater (Zircon, Epin, Kornevin) og folkemedisiner (aloejuice, honning fortynnet med vann, natronløsning) er egnet.

Enhver mekanisk skade er en "gateway" for infeksjoner, så "sår" bør få gro

Containeren er plassert på vinduskarmen i et vindu som vender mot sør, sørøst, sørvest. Planten trenger absolutt lys, men direkte sollys er uønsket. Vannet skiftes annenhver dag, nivået overvåkes kontinuerlig. De første røttene dukker opp på 25–30 dager. For å få fortgang i prosessen er beholderen pakket inn i sort plastfolie, tykt mørkt papir. Så snart de når en lengde på 3-4 cm, kan rosetten plantes i bakken.

Vannet i en beholder med ananasutløp bør skiftes regelmessig

En stor voluminøs gryte med ananas er helt unødvendig. Rotsystemet til planten er overfladisk, underutviklet. Hun er rett og slett ikke i stand til å mestre et så stort rom. I tillegg gir den aktive utviklingen av rotsystemet ikke ananas styrken til å danne peduncle og frukt. En beholder som ligner en bolle eller salatskål er best egnet, alltid med ett eller flere dreneringshull. Et lag med utvidet leire, småstein, mursteinfliser med en tykkelse på ca. 3 cm helles på bunnen.

For å plante ananas, velg en grunne, men bred gryte.

Ananasjord trenger næringsrik, men løs jord. I spesialforretninger kan du finne jord til Bromeliads, det er ganske passende. Selv om noen produsenter foretrekker å blande substratet selv. Sand og torvflis tilsettes fruktbar torv eller humus i et forhold på 3: 2: 1. Det anbefales å legge knust kritt eller aktivt karbon (3-5 volum%) til den ferdige blandingen for å forhindre utvikling av soppsykdommer. Jorden må være sur (pH 4,5-5,0).

Jorda for ananas må være sur, det spiller ingen rolle om den er kjøpt eller tilberedt av deg selv

Eventuell jord må steriliseres før bruk. Den er frossen, dampet, stekt i ovnen eller mikrobølgeovnen. Den raskeste måten å søle jorden på er med kokende vann eller en dyp lilla kaliumpermanganatoppløsning. Gryten må også desinfiseres.

Omtrent to timer før plantingen blir jorda sølt med varmt vann (45–50 ° C). Rosetten blir plantet, dypere 5–6 cm. Deretter vannes planten moderat og beholderen plasseres på et varmt, lyst sted. Ananas tar rot i løpet av 2-3 måneder. Den optimale temperaturen er 22–26 ° C, bunnoppvarming er ønskelig. Prosedyrens suksess indikeres av utseendet til nye blader. For å få fortgang i prosessen dekker du potten med en gjennomsiktig plastpose de første 15–20 dagene, kutter av plastflasken eller glasshetten og skaper et drivhus. Bladene skal ikke berøre den. Men lyet må fjernes i noen minutter hver dag. Kondensatet som akkumuleres under det, provoserer utviklingen av råte.

Omtrent et år etter at rosetten har rotet, anbefales det å transplantere den, og øker diameteren på beholderen med 3-5 cm. De fleste voksne planter trenger en 3-4 liters gryte. Jorda brukes det samme. De nedre bladene vil gradvis brune og dø av. De beskjæres før transplantasjon..

Video: voksende ananas fra toppen

Kulturomsorg hjemme

Å ta vare på ananas er ikke vanskelig hvis du først gjør deg kjent med "ønskene" til planten. Selv en nybegynneravler er ganske i stand til å få en høst..

Planten elsker fuktighet, men tåler kategorisk ikke stillestående vann ved røttene. Den er tilpasset tørke mye bedre enn til vannlogging av jorden. "Sump" i en gryte er den mest pålitelige måten å raskt ødelegge et utløp.

Hvis du vanner ananas for ofte og / eller rikelig, er utviklingen av råte nesten uunngåelig.

Vann ananassen omtrent en gang i uken, men rikelig. I varmen reduseres intervallet mellom prosedyrer til 3-4 dager, men frekvensen reduseres med omtrent halvparten. Du må hele tiden overvåke jordens tilstand i potten - utseendet på mugg, en ubehagelig putrefaktiv eller "sump" lukt indikerer at utviklingen av råte har begynt. Du kan bare redde planten ved umiddelbart å transplantere den i en ny beholder, og endre jorda.

Ananas, i motsetning til andre Bromeliads, blir vannet i utløpet bare i varmen

Den beste måten å vanne noen Bromeliads på er å sette vann i et utløp. Men ananas får det meste av fuktighet og næringsstoffer, i motsetning til de fleste "slektninger", fra jorden. Derfor anbefales det å ty til denne metoden bare i ekstrem varme. Resten av tiden blir vanlig vanning praktisert langs kanten av potten. Vannet må være mykt og varme opp til romtemperatur om sommeren og opp til 35 ° C om vinteren. Det beste alternativet er smeltevann eller regnvann, men vanlig vann fra springen kan også forsvares. Eplecidereddik eller sitronsyre tilsettes til den (2-3 dråper eller granulat per 10 liter). Dette hjelper til med å forsure underlaget. I slik jord føles planten best..

Eplecidereddik hjelper litt med å forsure jorden uten å skade planten

Om vinteren, hvis lufttemperaturen synker til 20 ° C, tappes vannet som er tilgjengelig i utløpet. Og når den synker til 15 ° C, stoppes vanningen helt.

Gjødsel påføres to ganger i måneden. Slaked kalk, dolomittmel og treaske og andre alkaliske dressinger er kategorisk ekskludert. Ananas reagerer veldig bra på naturlige organiske stoffer, spesielt fersk kumøkk. Det tilberedes en infusjon fra den. Beholderen er fylt med råvarer med omtrent en tredjedel, fyll på med varmt vann, tett lukket med lokk og legg igjen i solen. Etter 3-4 dager vises en karakteristisk lukt som indikerer at fôringen er klar. Før bruk blir den grundig filtrert og fortynnet med vann i forholdet 1:10. Du kan også bruke nesleblader, løvetannblader og generelt alt ugress fra hagen som råvarer..

Brennesleinfusjon er en naturlig kilde til nitrogen, kalium og fosfor

Det er nyttig å veksle organisk gjødsel med kjøpte komplekse preparater for bromelia eller azalea. Men i dette tilfellet blir konsentrasjonen av midlet halvert sammenlignet med dosen som er anbefalt av produsenten..

Azalea gjødsel er også egnet for ananas - begge plantene foretrekker sur jord

For å forhindre utvikling av klorose, anbefales ananas å sprayes med en 0,01% løsning av kobbersulfat..

Video: tips for å ta vare på ananas

Med riktig pleie og under optimale forhold, lider ananas sjelden, til og med nesten aldri, av sykdommer og skadedyr. Den største faren for ham er råte, i utviklingen som gartneren selv ofte er skyld i, som er for ivrig med vanning. For å redde planten (og da bare på et tidlig stadium av sykdomsutviklingen) kan det bare være en umiddelbar transplantasjon med en fullstendig erstatning av jorden. Fra ananas fjernet fra potten, blir alle bladene avskåret, som selv de minste karakteristiske lesjonene er merkbare, og fanger noen tilsynelatende sunne vev. Røttene er dynket i flere timer i en lys bringebæroppløsning av kaliumpermanganat eller noe soppdrepende middel av biologisk opprinnelse (Strobi, Alirin-B, Fitosporin-M). Under transplantasjonen tilsettes granulat av Trichodermin, Glyocladin til jorden.

Skadedyr er som regel lite interessert i selve ananas, men de kan bytte til den fra andre allerede infiserte planter på vinduskarmen. Bladene er veldig tøffe, de er "for tøffe" for de fleste skadedyr som lever av plantejuice. Men det er unntak - hvitluke og edderkoppmidd.

Mealybug angrep av en plante gjenkjennes lett av en hvitaktig bomullslignende blomst på bladene.

Begge liker ikke høy luftfuktighet veldig mye, så det anbefales å spraye ananas regelmessig. For profylakse behandles stikkontakten og jorda i gryten med infusjon av løk eller hvitløk hver 2-3 uker. Etter å ha funnet de første skadedyrene, blir bladene sprayet med skum av grønt potash, klesvask eller tjæresåpe, etter en time får planten dusj. Enhver generell handling insektmiddel (Inta-Vir, Aktara, Mospilan, Tanrek), med en edderkoppmidd - bare spesielle preparater - akaricider (Neoron, Sunmite, Apollo, Vertimek).

Edderkoppmidd er ikke et insekt, derfor brukes spesielle preparater for å bekjempe det

Blomstring og frukting

I naturen danner planten blomster 26 måneder etter planting i bakken. Hjemme tar det som regel 2-4 år fra røttingen av utløpet til dannelsen av peduncle. Høyden på rosetten på dette tidspunktet skal nå minst 20 cm. Hvis du i løpet av denne tiden ikke ventet på blomstring, kan du ty til en av flere metoder som lar deg "provosere" den. Knoppene skal vises om 4-6 uker. Hvis det ikke gjør det, kan planten ha vondt. Eller det er noen feil i stell, feil substrat brukes.

Hell acetylenoppløsning (50–55 ml hver) i stikkontakten i løpet av 3-5 dager. 15 g kalsiumkarbid helles med en liter vann, blir liggende en dag i en lukket beholder, deretter filtrert, og kvitt sedimentet. Etter 30-40 minutter etter prosedyren må overflødig væske tappes. Denne metoden anses som den mest pålitelige..

Kalsiumkarbid brukes også i fruktdyrking i industriell skala for å stimulere ananasblomstring.

Modne bananer frigjør, som mange andre frukter, etylen.

Det er fortsatt ikke kjent med sikkerhet hvorfor, men vanlig røyk har egenskapen til å stimulere ananasblomstring.

Voksende ananas er ganske mulig selv i Russland, hvor klimatiske forhold er radikalt forskjellige fra de som er hjemmehørende i tropenes kultur. Selvfølgelig plantes planter ikke i åpen bakke, men i drivhus, drivhus. Dimensjonene deres gjør at de kan dyrkes i leiligheter. Det er til og med miniatyrvarianter spesielt oppdrettet ved avl. Generelt, fra hvilken som helst frukt kjøpt i butikken, hvis du ønsker det, kan du få en eksotisk hjemmeplante. Det er ganske mange ananasvarianter, alle er betydelig bedre enn de "ville" slektningene når det gjelder stor fruktstørrelse og smak..